وجبات الطعام الداخلية 35000

في الآونة الأخيرة، حظيت مسألة جودة وجبات الطلاب باهتمام كبير. ويتساءل الكثيرون، مع سعر يتراوح بين 35,000 و40,000 دونج، ما هي الوجبة التي تُعتبر لذيذة ومعقولة التكلفة؟

أطباق لذيذة ومتنوعة

فان ثاو آنه، طالبة في الصف الحادي عشر بمدرسة فو فان كيت الثانوية (المنطقة الثامنة، مدينة هو تشي منه)، راضية عن جودة وجبات الغداء المدرسية، التي تبلغ تكلفتها 35,000 دونج فيتنامي. قالت: "قائمة الطعام متنوعة للغاية، حيث نقدم خمسة أطباق يوميًا للطلاب للاختيار من بينها. يمكننا تناول الأرز مع أطباق لذيذة مثل لحم الخنزير المطهو ​​ببطء مع البيض، والدجاج الحلو والحامض... أو أطباق الحساء مثل حساء نودلز اللحم البقري، وحساء فو الدجاج، والشعرية بالفطر...".

تم تصنيف وجبات الغداء من قبل الطلاب بأنها كاملة وعالية الجودة ولذيذة.

الصورة: مقدمة من الطلاب

لي ترونغ نهات لام، طالبة في الصف الحادي عشر بمدرسة نجوين ثي مينه خاي الثانوية (المنطقة الثالثة)، قالت إنها "تفضل وجبات المدرسة على وجبات المنزل". وأضافت أن غداء المدرسة يضم أطباقًا متنوعة، مثل أرز تشار سيو، وأرز الدجاج المقلي، والنودلز التايلاندية، ونودلز الدجاج، ونودلز اللحم البقري المقلية... بأسعار تتراوح بين 35,000 و40,000 دونج فيتنامي. وأضافت لام: "أجد هذا السعر مناسبًا جدًا، لأن الكمية كافية وتناسب ذوقي. ومع ذلك، لأبحث عن أطباق مثل النودلز التايلاندية، أضطر للذهاب إلى الكافتيريا مبكرًا، لأن هذا الطبق غالبًا ما يكون "مباعًا" وقت الغداء".

فيما يتعلق بقائمة غداء المدرسة، قالت نجوين فو هونغ آن، طالبة في مدرسة ترونغ فونغ الثانوية (المنطقة الأولى)، إن كل وجبة غنية بالأطباق المالحة والمقلية والحساء والحلويات. وأضافت: "تتغير القائمة أسبوعيًا، لذا نادرًا ما نضطر لتناول نفس الأطباق، والكميات تكفيني أنا وصديقاتي. أما الأصدقاء الذكور الذين لديهم شهية أكبر، فيمكنهم طلب المزيد من الأرز والطعام بحرية".

تم استعراض وجبات الطعام الداخلية في مدرسة تاي ثانه الثانوية (منطقة تان فو) من قبل الطلاب في منتدى الطلاب.

الطلاب منزعجون من الوجبات الداخلية، كيف ردت مدرسة جيا دينه؟

"آراء الطلاب مهمة جدًا"

حرصًا على جودة الوجبات، أعدّت كافتيريا مدرسة فو فان كيت الثانوية قائمة طعام داخلية تُركّز على التغذية السليمة وتحدّ من تكرار الأطباق أسبوعيًا. وإدراكًا منها لخصائص الشباب النفسية وتفضيلاتهم، أدرجت الكافتيريا أطباقًا مثل الشعيرية مع التوفو ومعجون الروبيان، والأرز الكوري المختلط، وغيرها في القائمة.

صرحت السيدة تران لي هاي ين، مديرة كافتيريا مدرسة فو فان كيت الثانوية، بأنه على الرغم من تقلبات السوق، لا تزال الكافتيريا تحافظ على أسعار وجودة وجبات الطلاب. وأضافت: "يحافظ المطبخ على مصدر الطعام والخضراوات، بالإضافة إلى كمية وحجم كل وجبة لضمان جودة الطعام للطلاب".

تقدم القائمة الأسبوعية للمدرسة مجموعة متنوعة من الخيارات للطلاب، بما في ذلك الأطباق العصرية الساخنة مثل الشعيرية مع التوفو ومعجون الروبيان والأرز الكوري المختلط، وما إلى ذلك.

الصورة: كافتيريا مُقدمة

لجمع الآراء حول وجبات الغداء، أنشأت كافتيريا مدرسة فو فان كيت الثانوية رابطًا مجهول الهوية للطلاب للمساهمة بسهولة. وأفادت السيدة هاي ين: "عندما أتلقى أي ملاحظات سلبية حول الكافيتيريا، أتعامل معها مباشرةً وأضمن عدم تكرار المشكلة. كما يراقب مجلس المدرسة والمعلمون الكافيتيريا بانتظام لضمان جودة وجبات الطلاب".

صرح نائب مدير مدرسة ثانوية في المنطقة الثالثة بأنه لمراقبة جودة الكافتيريا والمطبخ وضمان سلامة ونظافة الطعام، يجب على المدرسة إجراء عمليات تفتيش ورقابة دورية، مع فرض رقابة صارمة على مصدر الطعام. كما يجب على الكافتيريا الإعلان عن قائمة مدخلات الطعام وتاريخ انتهاء صلاحية المكونات، والتأكد من خضوع الموظفين لفحوصات صحية دورية.

من المهم جدًا استطلاع آراء الطلاب حول الوجبات، فهم من يختبرونها مباشرةً. وكثيرًا ما تُنظّم المدرسة جلسات حوارية بين الطلاب ومدير المدرسة للاستماع إلى آرائهم ومساهماتهم. كما يُمكن للطلاب الإبلاغ عن أي مشاكل مباشرةً لمعلميهم، ليقوموا بإحالتها إلى مدير المدرسة لمعالجتها، وفقًا لنائب المدير.

المصدر: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm