حالة "الاشتباه بمنع طلاب مسمومين من الذهاب إلى قسم الطوارئ": ما هي الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا؟

على الرغم من الاشتباه في أن البان تاي في وجبة الإفطار لطلاب مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية (بلدية كيم نجان، كوانج تري) هو السبب في التسمم، إلا أن نتائج الاختبار أظهرت أن البكتيريا كانت في عينة واحدة من سمك بومفريت المطهو ​​وفي عينة واحدة من العينة.

أرسلت إدارة سلامة الأغذية التابعة لإدارة الصحة في مقاطعة كوانج تري وثيقة إلى اللجنة الشعبية لبلدية كيم نجان والمركز الطبي الإقليمي لي ثوي تحتوي على نتائج الاختبارات من معهد باستور في نها ترانج فيما يتعلق بحالة 40 طالبًا في مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية (بلدية كيم نجان) يعانون من التسمم الغذائي ( ذكر ثانه نين ).

وبناء على ذلك، أظهرت نتائج الاختبارات التي أجراها معهد باستور في نها ترانج أن سلالة العصيات الشمعية المنتجة للسموم في NHE تم اكتشافها (إيجابية) في عينة واحدة من لحم سمك البومفريت المطهو ​​وعينة سريرية واحدة؛ ولم يتم العثور على أي بكتيريا مسببة للأمراض في 3 عينات غذائية و11 عينة سريرية أخرى.

وأظهرت نتائج الاختبارات لحالة التسمم وجود البكتيريا في عينة السمك المطبوخ وعينة سريرية واحدة.

الصورة: ثانه لوك

أبلغت إدارة سلامة الأغذية في مقاطعة كوانج تري اللجنة الشعبية لبلدية كيم نجان والمركز الطبي الإقليمي لي ثوي بخدمة عملية إنهاء حادثة التسمم الغذائي التي وقعت في 26 سبتمبر في مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية للأقليات العرقية (بلدية كيم نجان) وفقًا للوائح؛ للحصول على اتجاه للتعامل والتوصيات للأشخاص لمنع خطر التسمم الغذائي في المنطقة.

تُعتبر هذه النتيجة مفاجئة للغاية، إذ كان الكثيرون يشتبهون سابقًا في أن وجبة إفطار الطلاب في 26 سبتمبر كانت بان تاي، والتي اعتُبرت رديئة الجودة، وهو ما كان أيضًا سبب التسمم. فبعد أن انتهى الطلاب من تناول بان تاي، وقعت الحادثة.

في 26 سبتمبر/أيلول، وقعت حادثة تسمم غذائي في مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية بعد الإفطار. وتصاعدت حدة الحادثة عندما وردت معلومات تفيد بأن نائبة مديرة مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية، دو ثي هونغ هيو، منعت نقل الطلاب إلى المستشفى. وانتشر مقطع فيديو من غرفة الطوارئ في المدرسة على مواقع التواصل الاجتماعي، مما أثار استياء الرأي العام.

بعد تلقي العلاج وخروجهم من المستشفى، توقف 75 طالبًا داخليًا في المدرسة عن الذهاب إلى المدرسة في وقت واحد احتجاجًا على السيدة دو ثي هونغ هيو، المسؤولة عن وجبات الطعام الداخلية.

وفي صباح يوم 2 أكتوبر/تشرين الأول، قررت اللجنة الشعبية لبلدية كيم نجان إيقاف السيدة دو ثي هونغ هوي عن العمل مؤقتًا لمدة 15 يومًا.

المصدر: https://thanhnien.vn/vu-nghi-ngan-hoc-sinh-ngo-doc-di-cap-cuu-vi-khuan-co-trong-thuc-pham-nao-185251007110420676.htm