فيما يتعلق بهذه المسألة، قالت السيدة تشو ثي ثو ثوي، رئيسة قسم تربية الحيوان والطب البيطري (وزارة الزراعة والبيئة): في تربية الخنازير، تكون معالجة النفايات وبقايا الطعام من الخنازير الناتجة عن عملية التربية صعبة، كما أن معالجة الروائح أكثر صعوبة. وفي الواقع، لا يغطي الإنتاج الحالي في الموقع في كوانغ نينه سوى ما يقرب من 40٪، مما يعني توفير حوالي 800 خنزير يوميًا. لذلك، لا يزال يتعين زيادة عدد وحجم مشاريع تربية الخنازير في المنطقة. ومع ذلك، يجب أن تأخذ وحدتنا المهنية في الاعتبار تقنية هذا المشروع وعملية التربية الفعلية، لضمان تقليل الآثار السلبية على البيئة إلى أدنى حد.
على مدى السنوات الماضية، كان لدى مقاطعة كوانغ نينه العديد من الوحدات التي تعمل في تربية الخنازير باستخدام التكنولوجيا المتقدمة، متغلبة تدريجيا على أوجه القصور في أنشطة تربية الخنازير، مثل شركة مينه تشاو المحدودة، وشركة ثين ثوان تونغ لاستغلال المعادن، ومنطقة الزراعة المركزة في حي بينه كيه... ومؤخرا، هناك مشروع تربية الخنازير لشركة جرين تيتش ليفستوك المساهمة في بلدية دونج هوا.
قال السيد نجوين فان دوك، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة: بينما تقوم شركة Minh Chau المحدودة بتربية الخنازير في بيوت التبريد، مع التركيز على التحكم في مصادر المدخلات للحد من خطر الإصابة بالأمراض، تركز شركة Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company على تربية الخنازير في وئام مع الطبيعة. إنها مؤسسة علمية وتكنولوجية متخصصة في الحفاظ على سلالات الخنازير الأصلية وتطويرها. يبلغ نطاق تربية Thien Thuan Tuong الحالي 600 خنزيرة، 6000 خنزير تجاري / سنة؛ تكنولوجيا التربية آلية جزئيًا (تكنولوجيا الصوامع) لتغذية الحظائر وتنظيفها، والباقي عبارة عن رعي شبه بري، مناسب لسلالات الخنازير المحلية. باستخدام هذه التكنولوجيا، لا يمكن منع مصادر الانبعاثات في البيئة تمامًا. ومع ذلك، بفضل منطقة التربية الكبيرة والمتجددة الهواء والمعزولة عن المناطق السكنية، لا تزال Thien Thuan Tuong تُقيّم من قبل وحدات Quang Ninh المهنية على أنها تتمتع بأفضل تكنولوجيا وعمليات تربية في المنطقة اليوم.
في الواقع، في تربية الماشية عمومًا، وتربية الخنازير خصوصًا، غالبًا ما تُشكّل عملية التربية خطرًا على البيئة إذا لم تُعالَج كمية النفايات ومياه الصرف الصحي وبقايا الطعام بالتقنيات المناسبة، أو إذا وُجدت تقنيات لكن عملية التشغيل غير فعّالة. لذلك، ولتلبية المتطلبات البيئية لمشاريع الاستثمار الجديدة في مجال تربية الخنازير، قام السيد تران هوا، مدير شركة ثين ثوان تونغ لاستغلال المعادن، بزيارة العديد من نماذج تربية الخنازير الحديثة حول العالم مباشرةً، واطلع على تجاربها. ومؤخرًا، استشار نموذج تربية الخنازير في المباني الشاهقة في المناطق السكنية في قوانغشي (الصين).
قال السيد تران هوا: هذه مزرعة مكونة من 17 طابقًا، كل طابق عبارة عن صف من الحظائر، يتم الصعود والنزول بين الطوابق بواسطة مصعد، والمراقبة بنظام كاميرا، والتغذية والتنظيف، ومعالجة النفايات بنظام آلي، والكشف عن الأمراض عن طريق التحكم في درجة حرارة الخنازير... في هذا النموذج، وفي السياق الحالي، يمكننا تطبيق وتطوير المزيد في بعض المراحل، مثل الدخول والخروج عبر طرق منفصلة، والتغذية الآلية ومعالجة النفايات، وتربية الحيوانات في حظائر باردة...
يتضح أنه مع وجود أكثر من 1.4 مليون نسمة ونحو 20 مليون سائح سنويًا، فإن الطلب على استهلاك الغذاء، وخاصة لحم الخنزير، في كوانغ نينه كبير جدًا، حيث يتراوح بين 2000 و2400 خنزير يوميًا، ويصل إلى 3000 خنزير يوميًا في أيام العطلات وعيد تيت، بينما لا يغطي العرض الحالي في المقاطعة سوى حوالي 40%. إلى جانب إمكانية تصدير اللحوم إلى الصين بفضل موقعها الجغرافي المتميز، أصبحت كوانغ نينه وجهة جذابة للمستثمرين في مجال تربية الخنازير. ومع ذلك، لجذب الاستثمار، يتعين على السلطات تحديد ما يلي بوضوح: تطبيق التكنولوجيا الحديثة هو المعيار الأساسي في تقييم واختيار المشاريع الاستثمارية.
المصدر: https://baoquangninh.vn/can-thiet-phai-trien-khai-cac-du-an-chan-nuoi-lon-theo-huong-hien-dai-3369441.html
تعليق (0)