يُعرف سوق الأسماك "تا لا" (قرية كاي تشام، بلدية فينه تي، مدينة تشاو دوك، مقاطعة آن جيانج ) أيضًا باسم "سوق الأشباح" لأنه يعمل في الليل، من حوالي الساعة 3 صباحًا إلى ما يقرب من الساعة 6 صباحًا من نفس اليوم خلال موسم الفيضانات.
في هذا السوق المميز، لا يمكن لأحد رؤية وجوه الآخرين بوضوح؛ إذ يحمل المشترون مصابيح يدوية لاختيار الأسماك، بينما يحمل البائعون مصابيح يدوية على رؤوسهم لوزن الأسماك وعدّ النقود. في سنوات الفيضانات المنخفضة، يكون "سوق الأشباح" مهجورًا.
كان الفيضان هذا العام كبيرًا، وجاءت الأسماك إلى الحقول للتكاثر كثيرًا، وتمكن الصيادون في منطقة أن جيانج الواقعة أعلى النهر من اصطياد الكثير من الروبيان والأسماك، لذا كان "سوق الأشباح" ثا لا أكثر ازدحامًا إلى حد ما.

بيع وشراء أسماك المياه العذبة في سوق "ثا لا" للأشباح بقرية كاي تشام، بلدية فينه تي، مدينة تشاو دوك (مقاطعة آن جيانج). تصوير: كونغ ماو - وكالة الأنباء الفيتنامية
"النجوم" في الليل في سوق العالم السفلي خلال موسم الفيضان
كـ"وعد" من الطبيعة، يدخل الغرب كل عام، من يوليو إلى نهاية أكتوبر حسب التقويم القمري، موسم الفيضان، جالبًا معه الطمي والعديد من المنتجات الطبيعية. وفي هذا الوقت أيضًا، يزدهر سوق "ثا لا" للأرز، وهو أكبر سوق للأسماك العذبة والنهرية خلال موسم الفيضان عند منبع الحدود في آن جيانج.
على ضفاف النهر، كان الناس منشغلين بجمع الأسماك وفرزها في سلال، بينما كان التجار على الشاطئ يزنون الأسماك ويحسبون النقود بسرعة. بدا أن أصوات الضحك والتحية قد بددت الظلام.
حوالي الساعة الثالثة فجرًا، يبدأ سوق "ثا لا" المزدحم بالزوار. بعد ليلة من الصيد، ينتهز الناس الفرصة لإحضار الأسماك والروبيان إلى السوق لبيعها، لذا فإن امتداد شارع كاي تشاو، الممتد على طول 50 مترًا من أسفل جسر ثا لا، يعجّ بالناس، وينادي بعضهم البعض لوزن الأسماك والمساومة كما لو كانوا يقطعون الليل. بجوار السوق، توجد بعض الأكشاك الصغيرة وبعض محلات البقالة البسيطة، لكنها دائمًا ما تكون صاخبة.
في ظلمة الليل، كان صوت هدير القوارب البخارية قادمًا من الحقول البعيدة متجهًا نحو رصيف السوق. تجمع التجار حولهم، يسألون أصحاب القوارب عن نوع السمك الذي اصطادوه في وقت متأخر من الليل. اختار كل شخص حصته من السمك والثعابين، ووزن كل نوع، ودفع للصيادين.
لا يستغرق بيع وشراء الأسماك على كل قارب سوى عشرين دقيقة تقريبًا. لا داعي للمساومة أو طرح الأسئلة، فكل قارب صيد يبيع نوعًا واحدًا فقط من الأسماك لزبائنه الدائمين.
في عتمة الليل، ومن بعيد، تبدو مصابيح سوق ثا لا كنجومٍ ساطعة. حوالي الساعة السادسة صباحًا، مع شروق الشمس، تظهر وجوه الناس بوضوح، وهو موعد إغلاق السوق.
أسماك برية اصطادها سكان محليون من الحقول المغمورة بالمياه خلال موسم الأمطار الغزيرة في آن جيانج، تُباع في "سوق الأشباح" في ثا لا. تصوير: كونغ ماو - وكالة الأنباء الفيتنامية.
قالت السيدة تران ثي بيتش (التي تعيش في بلدية فينه تي، مدينة تشاو دوك، مقاطعة آن جيانج)، وهي تختار بسرعة أسماك رأس الثعبان كبيرة الحجم ومتساوية الحجم في حوض بلاستيكي لوزنها وبيعها للزبائن، إن "سوق الأشباح" في ثا لا تأسس قبل حوالي 30 عامًا، عندما تجمع الناس الذين يعيشون على طول القناة ويكسبون عيشهم من خلال صيد المأكولات البحرية المحلية بشكل عفوي.
في البداية، كان هناك عدد قليل من الناس يبيعون خضراوات الحدائق وزنابق الماء والأسماك والروبيان. تدريجيًا، ازداد عدد التجار وازدحم السوق.
منذ منتصف الليل، يرتاد أهالي المنطقة السوق، يصطادون الأسماك، ثم يعيدونها لبيعها للزبائن. بفضل هذا السوق، لا يضطر صيادو السمك الفضي إلى عناء نقل الأسماك بعيدًا لبيعها.
وفقًا للسيدة بيتش، يبيع السوق هنا جميع "التخصصات" لموسم الفيضان مثل: سمك لينه، وسمك رأس الثعبان، والجثم، وسمك تشوت، وسمك ثيو، وسمك كواي، وسمك تونغ الطويل، والثعابين البحرية، والأسماك الصغيرة... التي يصطادها الناس في الحقول المغمورة بالمياه مثل: ثوي سون، ونون هونغ (مدينة تينه بين)، وفينه تي (مدينة تشاو دوك)...
في الماضي، كان أكثر من 100 قارب صغير وزورق صغير يأتي لوزن الأسماك كل ليلة. أما الآن، فقد انخفضت أعداد الأسماك والروبيان كما كانت في السابق، مما أدى إلى تراجع أنشطة التجارة. ومع ذلك، يُعد سوق "الأشباح" جزءًا لا غنى عنه من موسم الفيضان.

مجموعة من أسماك لينه، وهي من أشهر أسماك موسم الفيضانات في الغرب، في "سوق الأشباح" في ثا لا، بلدية فينه تي، مدينة تشاو دوك (مقاطعة آن جيانج). الصورة: كونغ ماو - وكالة الأنباء الفيتنامية
وقالت السيدة نجوين ثي نهي (المقيمة في حي نون هونغ، بلدة تينه بين)، والتي تعمل في سوق تا لا منذ ما يقرب من 20 عامًا، إن "سوق الأشباح" في تا لا يعمل على مدار العام، ولكنه يكون أكثر ازدحامًا خلال موسم الفيضانات.
في هذا الوقت، تأتي عشرات قوارب الصيد والزوارق يوميًا من المناطق المجاورة محملةً بالمأكولات البحرية للبيع. كما يفد صغار التجار بأعداد كبيرة، ويحاول الجميع الحضور مبكرًا لاختيار الأسماك الطازجة لشرائها، ثم نقلها إلى أسواق المناطق المجاورة لبيعها وتحقيق الربح.
جمعية منتجات موسم الفيضانات
في السنوات الأخيرة، لم تعد الأسماك النهرية والمياه العذبة وفيرة كما كانت من قبل، لذا انخفضت أيضًا أنشطة الشراء والبيع في السوق؛ ومع ذلك، لا يزال هناك العديد من التجار يأتون إلى هنا كل يوم لشراء وبيع تخصصات موسم الفيضانات في الغرب مثل: أسماك لينه، وكارب فينه، وسمك السلور، والجثم، وسمك رأس الثعبان، وسمك اللوتش، وسمك الهيميباغروس، وسمك الكيس، والضفادع... ثم يجلبونها للبيع في جميع أنحاء المحافظات والمدن في دلتا ميكونج ومدينة هوشي منه .
قال السيد لي فان فوك (الذي يعيش في تشاو دوك، مقاطعة آن جيانج) - وهو أحد المشترين الصغار للأسماك في سوق ثا لا - إنه وزوجته يأتون إلى هنا في وقت مبكر كل يوم لاختيار الأسماك الطازجة وإعادتها إلى الأسواق الكبيرة في تشاو دوك ولونج شوين لبيعها للعملاء لتحقيق القليل من الربح.
"أضطر للذهاب باكرًا لشراء سمك طازج. إذا تأخرت، فلن يتبقى أي سمك للاختيار من بينها، وسيصعب بيعه عند عودتي إلى المنزل. بعد فترة طويلة من العمل، يتعرف الجميع على بعضهم البعض، لذا لا أضطر للمساومة كثيرًا عند الشراء أو البيع"، قالت فوك.

بيع أسماك المياه العذبة في "سوق الأشباح" - سوق ثا لا، قرية كاي تشام، بلدية فينه تي، مدينة تشاو دوك (مقاطعة آن جيانج). الصورة: كونغ ماو - وكالة الأنباء الفيتنامية
وبحسب السيد فوك، كان عليه في السابق أن يذهب بالشاحنة لشراء أطنان من الأسماك كل ليلة، أما الآن، فإنه لا يستطيع أن يشتري كل ليلة سوى ما يقرب من مائة كيلوغرام من أنواع مختلفة من الأسماك، وخاصة تخصصات موسم الفيضانات مثل سمك لينه، وسمك كيت، وسمك تري، وسمك لوتش، وسمك ثيو، وسمك خواي، وسمك الفرخ، وسمك رأس الثعبان... لتزويد بعض العملاء في كان ثو ومدينة هوشي منه.
يحمل في يده أكثر من مليون دونج من بيع 30 كجم من أسماك رأس الثعبان، وسمك الفرخ المتسلق، وسمك البلطي - نتيجة ليلة من النقع في الماء، ووضع الفخاخ وصيد الأسماك، السيد نجوين فان تاي (جناح نون هونغ، بلدة تينه بين، مقاطعة آن جيانج) يتفاخر بحماس: هذا العام، كانت مياه الفيضانات التي غمرت حقوله أكبر بحوالي متر من العام الماضي، لذلك تكاثرت الأسماك في الحقول كثيرًا، وبفضل ذلك، أصبح لدى الصيادين مثله المزيد من المال لإنفاقه على أسرهم ودفع تكاليف تعليم أطفالهم.
لا يحتوي "سوق الأشباح" على الروبيان وسرطان البحر والضفادع والأسماك العذبة من جميع الأنواع فحسب، بل يحتوي أيضًا على العديد من المنتجات الأخرى لموسم الفيضان، مثل زنبق الماء الشبح (زنبق الماء البري)، وديان ديان (السيدج سيسبان)، وراو نهات (سبانخ الماء)... والتي أصبحت جميعها من أبرز المعالم الفريدة في ثقافة الغرب، مما يعكس ثراء الموارد المائية خلال موسم الفيضان.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/cho-ma-tha-la-o-an-giang-hop-nua-dem-tren-troi-toi-om-duoi-la-liet-ca-dong-ngon-duoi-anh-den-pin-20241026231041963.htm
تعليق (0)