ولاستعادة زخم النمو والهدف الذي يسعى إليه حجم الصادرات السنوية ليتجاوز 5.75 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024، يتعين إجراء تغييرات مبكرة في الإنتاج وتوجه سوق التصدير.
في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2025، يُقدَّر متوسط سعر تصدير الأرز في فيتنام بـ 522.1 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 20.1% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024. في الربع الأول، كانت الفلبين أكبر سوق مستهلك للأرز في فيتنام، بحصة سوقية بلغت 42.1%. تلتها ساحل العاج وغانا بحصتين سوقيتين بلغتا 16.3% و10.2% على التوالي.
إمكانية خفض الأسعار
وفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية (VFA)، ارتفع سعر الأرز المكسور بنسبة 5% في فيتنام مقارنةً ببداية عام 2025، ولكنه لا يزال أقل من 400 دولار أمريكي للطن - وهو سعر مساوٍ لنفس النوع من الأرز في تايلاند، ويزيد بمقدار 4 دولارات أمريكية و8 دولارات أمريكية للطن عن الهند وباكستان على التوالي. وصرح ممثل عن جمعية الأغذية الفيتنامية بأن ارتفاع سعر تصدير الأرز الفيتنامي في الفترة المقبلة لا يزال غير إيجابي، نظرًا لتأثره بالطلب والعرض في السوق.
وفقًا لأحدث تقرير لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) حول تحديث أسعار الأرز، انخفض مؤشر أسعار الأرز العالمي (FARPI) بنسبة 6.8% في فبراير 2025 ليصل إلى 105.9 نقطة، مسجلاً أدنى مستوى له منذ أبريل 2022، وبانخفاض قدره 24.7% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ومن بين هذه الأسعار، سجلت أسعار أرز إنديكا أكبر انخفاض، حيث انخفضت بنسبة 7.7% مقارنةً بشهر يناير، مسجلةً أدنى مستوى لها منذ أكثر من عامين. كما انخفضت أسعار الأرز العطري بنسبة 5.4%، بينما انخفضت أسعار أرز جابونيكا بنسبة 3.1%، ويعزى ذلك أساسًا إلى ضعف القدرة الشرائية.
في آسيا، انخفضت أسعار التصدير في الهند وتايلاند وفيتنام. ويعزى ذلك إلى انخفاض عام في مشتريات العديد من الدول المستوردة للأرز. وعلى وجه التحديد، خفّضت الفلبين وإندونيسيا، وهما الدولتان الرئيسيتان المستوردتان للأرز، مشترياتهما في الربع الأول. وفي إندونيسيا، تشير التوقعات الإيجابية لمحصول الأرز الرئيسي في عام 2025 إلى أن واردات البلاد من الأرز لعام 2025 بأكمله ستبلغ 1.9 مليون طن فقط، مقارنةً بـ 3.7 مليون طن في عام 2024.
وتتوقع منظمة الأغذية والزراعة أيضًا أن يصل الإنتاج العالمي من الأرز في 2024/2025 إلى أعلى مستوى له على الإطلاق عند 543 مليون طن، بزيادة عن التوقعات السابقة البالغة 539.4 مليون طن؛ وأن تصل مخزونات الأرز العالمية في 2024/2025 إلى مستوى قياسي يبلغ 206 ملايين طن، بزيادة عن التوقعات السابقة البالغة 204 ملايين طن.
في فيتنام، بعد فترة من ارتفاع الأسعار، شهدت أسعار الأرز الفيتنامي تقلباتٍ مستمرةً في اتجاهٍ تنازلي منذ أكتوبر 2024، وذلك بعد رفع الهند الحظر المفروض على تصدير الأرز الأبيض العادي (غير البسمتي). في الوقت نفسه، ووفقًا لبيانات إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النباتات، حتى 10 مارس 2025، زرعت مقاطعات ومدن دلتا ميكونغ أكثر من 1.5 مليون هكتار من أرز الشتاء والربيع، وحصدت حوالي 650 ألف هكتار، بمعدل إنتاج 67.72 قنطارًا للهكتار، ويُقدر إنتاجها بـ 4.402 مليون طن من الأرز.
بدأت زراعة محصول صيف وخريف 2025 على مساحة 203,000 هكتار من أصل 1.482 مليون هكتار مُخطط لها. وبالتالي، يُلاحظ أنه بالإضافة إلى وفرة المعروض العالمي من الأرز، فإن معروض فيتنام من الأرز في عام 2025 وفيرٌ للغاية، مما يُبرز أهمية وضع خطة لتعزيز الاستهلاك المحلي والتصدير.
التركيز على إنتاج وتصدير الأرز عالي الجودة
قال السيد ترونج فان تشينه - مدير شركة تشون تشينه للاستيراد والتصدير المحدودة (مقاطعة دونج ثاب ): في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2025، زادت مبيعات الشركة من الأرز بنسبة 15٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. والسبب هو أن الشركة تركز على تصدير الأرز عالي الجودة إلى أسواق متنوعة في آسيا وأفريقيا وأوروبا، مثل: الصين والفلبين وسنغافورة وغانا وساحل العاج وجنوب أفريقيا...
على وجه الخصوص، يزداد تصدير أرز الشركة من نوع ST25 إلى الأسواق الأوروبية، مثل إيطاليا والدنمارك والسويد وغيرها، بإنتاج يبلغ حوالي 1000 طن في الربع الأول من عام 2025. يُذكر أن سعر أرز ST25 المُصدّر إلى أوروبا مرتفع، حيث يبلغ حوالي 1250 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما يصل سعر نفس النوع من الأرز المُصدّر إلى الصين إلى حوالي 700-800 دولار أمريكي فقط. أما بالنسبة للأرز العطري، مثل داي ثوم 8، فيبلغ سعره حوالي 500 دولار أمريكي فقط. وبفضل تشجيع تصدير الأرز عالي الجودة إلى الأسواق ذات الأسعار المرتفعة، حققت إيرادات الشركة من تصدير الأرز نموًا مزدوجًا في ظل الانخفاض الحاد في سعر ومبيعات تصدير الأرز في البلاد.
بالإضافة إلى أرز ST25، والأرز العطري، والأرز المتخصص، تتعاون الشركة أيضًا مع عدد من التعاونيات لزراعة الأرز لتقليل الانبعاثات. وأكد السيد تشينه أنه "إذا كانت كمية الأرز كافية للتصدير، فسيكون السعر أعلى".
يتفق العديد من شركات تجهيز وتصدير الأرز على هذا الرأي، إذ ترى أن أسعار الأرز الفيتنامي، في قطاع الأرز عالي الجودة، لن تتأثر بتغييرات سياسات تصدير الأرز الهندية. ومع ذلك، قد يواجه الأرز الفيتنامي منافسة من الأرز الهندي الرخيص في بعض الأسواق التقليدية، مثل أفريقيا. وسيكون تنويع أسواق التصدير واستغلال الأسواق الواعدة، مثل اليابان والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، توجهًا جيدًا للشركات في ظل التقلبات المتكررة في السوق وأسعار الأرز اليوم.
وقال نائب الرئيس والأمين العام لجمعية صناعة الأرز في فيتنام (فيتريسا) لي ثانه تونج، للمساهمة في تشكيل منتجات الأرز عالية الجودة، تركز الجمعية على المشاركة في مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030".
في الوقت نفسه، ستُطوّر فيتريسا، بحلول عام ٢٠٢٥، علامة الاعتماد "الأرز الفيتنامي الأخضر منخفض الانبعاثات" تمهيدًا لعلامة الاعتماد الوطنية "الأرز الفيتنامي منخفض الكربون". تُعدّ هذه خطوةً جديدةً في إطار السعي لبناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي منخفض الانبعاثات قريبًا، مما يُعزز القيمة المضافة ويُرسّخ مكانةً راسخةً للأرز الفيتنامي في السوق العالمية.
المصدر: https://baoninhthuan.com.vn/news/152449p1c25/chu-trong-xuat-khau-gao-chat-luong-cao.htm
تعليق (0)