لا يزال 141 مريضا يتلقون العلاج بعد حادثة أرز الدجاج في نها ترانج.

[إعلان 1]

Các bệnh nhi bị ngộ độc sau khi ăn cơm gà đang được điều trị tại Bệnh viện đa khoa Sài Gòn - Nha Trang - Ảnh: MINH CHIẾN — الأطفال الذين أصيبوا بالتسمم بعد تناول أرز الدجاج يتلقون العلاج في مستشفى سايجون - نها ترانج العام - الصورة: مينه تشيان

وفي 14 مارس/آذار، قال السيد بوي شوان مينه - مدير إدارة الصحة في خان هوا - إنه ينتظر إجراء تحقيق لتحديد سبب التسمم الجماعي بعد تناول أرز الدجاج.

وبحسب تقرير سريع من إدارة الصحة في خانه هوا حتى الساعة العاشرة من صباح يوم 14 مارس، استقبلت المرافق الطبية في المقاطعة 195 حالة تسمم، 141 منها قيد العلاج حاليا، وتم وصف الباقي للمراقبة الخارجية أو خروجهم في نفس اليوم.

في مستشفى سايجون - نها ترانج العام، قالت السيدة لي ثي لي نا (سائحة من دا لات) إن عائلتها تذهب غالبًا إلى مدينة نها ترانج للسياحة وغالباً ما تختار مطعم ترام آنه لتناول الأرز والدجاج.

ذهبت مجموعة مكونة من 11 شخصًا بالغًا و3 أطفال والسائق إلى مطعم أرز الدجاج لتناول طعام الغداء في 11 مارس. أثناء تناول الطعام، لم يلاحظوا أي طعم أو لون غير عادي للدجاج، ولكن بحلول بعد ظهر نفس اليوم، ظهرت أعراض التسمم، وخاصة عند الأطفال.

وفقًا للسيدة نا، عندما دخلت ابنتها والعديد من المرضى الآخرين المستشفى، كانوا يعانون من حمى شديدة وفقدان للوعي. الآن، وبعد أن استقرت حالتهم تدريجيًا، اتصل صاحب مطعم أرز الدجاج بالعائلة للاعتذار ووعد بدفع جميع تكاليف المستشفى.

قال الدكتور تران فونج ثاو - نائب المدير التنفيذي لمستشفى سايجون - نها ترانج العام - إنه حتى صباح اليوم يعالج المستشفى 42 حالة (32 من البالغين و10 من الأطفال).

سيُعالَج المرضى وفقًا لبرنامج وزارة الصحة العلاجي. وسيُراقب الأطباء حالة المريض وأعراضه عن كثب، مثل العلاج بالمضادات الحيوية وتوازن الكهارل. وستُؤخذ عينات من جميع المرضى المقيمين في المستشفى للمساعدة في عملية التحقيق لتحديد سبب التسمم، وفقًا للدكتور ثاو.

لم يتمكن صاحب مطعم ترام آنه للدجاج والأرز من تقديم عقد شراء طعام.

وفقًا لتقرير إدارة الصحة في مدينة نها ترانج، خلال تفتيش المطعم يومي 12 و13 مارس، استطاعت السيدة لي ثي ترام آنه، صاحبة مطعم أرز الدجاج، تقديم شهادة تسجيل تجاري وشهادة صلاحية سلامة غذائية. كما قدّمت صاحبة المطعم 3 من 6 شهادات صحية للمالك والموظفين العاملين في المطعم، مؤرخة في 5 ديسمبر 2022 (منتهية الصلاحية).

إلا أن مالك المنشأة لم يتمكن من تقديم عقد البيع والوثائق الأخرى المتعلقة بمكونات الطعام. ولم تُجرِ المنشأة فحصًا غذائيًا ثلاثي المراحل، ولم تُخزّن عينات الطعام وفقًا للأنظمة.

قام فريق التفتيش بإغلاق أربع ثلاجات تحتوي على أغذية داخل المنشأة.

وقال قادة لجنة الشعب في مدينة نها ترانج أيضًا إنهم أوقفوا مؤقتًا عمل مطعم ترام آنه للأرز والدجاج اعتبارًا من 13 مارس لخدمة عملية التحقيق.

[إعلان 2]
مصدر