داك نونغ يعزز الارتباط في إنتاج الخضروات والجذور في نهاية العام

مع نهاية العام، يزداد الطلب على الخضراوات والدرنات بشكل ملحوظ. ولضمان استقرار الإنتاج والدخل، عززت العديد من الشركات والتعاونيات والمزارعين روابطهم لإنشاء سلاسل قيمة زراعية.

وبحسب السيدة نجوين ثي ماي، مديرة التعاونية الإنتاجية الزراعية والغابات العضوية في كوانج فو، بمنطقة كرونج نو، فقد تعاونت الوحدة مع عدد من المجموعات والأفراد لبناء سلاسل قيمة للخضراوات النظيفة مثل الملفوف والفجل والملفوف وما إلى ذلك.

تعمل جمعية كوانغ فو التعاونية للإنتاج الزراعي والغابات العضوية، في منطقة كرونج نو، على تعزيز الارتباط والتعاون مع الأسر المنتجة للخضراوات

تُحافظ التعاونية حاليًا على إنتاج هكتارين من الخضراوات في بلدية كوانغ سون، مقاطعة داك جلونغ. وصرحت السيدة ماي بأن التعاونية ستُرشد وتدعم المواطنين في مراحل مختلفة، مثل توفير البذور والتقنيات اللازمة، واستهلاك المنتجات.

ومع ذلك، يجب أن تفي عملية الزراعة بمعايير النظافة، وسلامة الغذاء، والإنتاج العضوي الآمن.

في المتوسط، ينتج هكتار واحد من الأرض لزراعة الملفوف، بعد حوالي 60 يومًا من الزراعة، حوالي 20 طنًا، بسعر 8 ملايين دونج/طن، ويعطي كل هكتار حوالي 160 مليون دونج.

بعد خصم النفقات، يبلغ الربح 80 مليون دونج على الأقل. ستُجري التعاونية تدويرًا للخضراوات والدرنات للوقاية من الأمراض وتنويع المنتجات.

تركز عملية زراعة الملفوف في تعاونية الإنتاج الزراعي والغابات العضوية كوانغ فو، في منطقة كرونغ نو، على معايير النظافة وسلامة الغذاء والسلامة والعضوية.

حصلت التعاونية على شهادة منشأة مؤهلة لسلامة الغذاء، وشهادة عضوية، وشهادة OCOP من فئة 4 نجوم. تتوفر منتجات التعاونية في العديد من محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة في البلاد. وهذا يُتيح للتعاونية توسيع نطاق علاقاتها، وزيادة حجم وتنوع منتجاتها.

وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة داك جلونج، تضم المقاطعة حاليًا حوالي 800 هكتار من الخضراوات الورقية والجذرية والفواكه بأنواعها. وتتركز هذه المساحة بشكل رئيسي في بلديات داك ها، وكوانغ سون، وكوانغ خي.

الخبر السار هو أن مساحة الخضروات ذات الروابط والتعاون قد زادت، حيث وصلت حاليًا إلى أكثر من 100 هكتار من الخضروات والدرنات بروابط مستقرة تمامًا، والشراء من أسواق الجملة ومحلات السوبر ماركت والشركات في جميع أنحاء البلاد.

تبلغ مساحة الخضروات في منطقة داك جلونج بمقاطعة داك نونج حاليًا حوالي 800 هكتار سنويًا.

في حي نجيا تان بمدينة جيا نجيا، في أكتوبر 2024، زرع السيد نجوين فان توان هكتارًا واحدًا من الباذنجان، بزيادة قدرها 0.5 هكتار مقارنة بعام 2023. وقد تم التعاقد على شراء الناتج المتوقع بالكامل البالغ حوالي 70 طنًا من قبل شركة محلية بسعر يتراوح بين 6000 و10000 دونج/كجم حسب النوع.

قال إنه بهذا السعر، حقق المزارعون ربحًا يُعادل نصف إجمالي تكلفة الاستثمار تقريبًا. ويعود الفضل في ذلك إلى تطبيقه الدؤوب لعمليات الزراعة الآمنة غذائيًا لسنوات عديدة.

قام السيد نجوين فان توان، من منطقة نجيا تان، مدينة جيا نجيا، بزراعة هكتار واحد من الباذنجان، وتم التعاقد على شراء الإنتاج بالكامل والذي يبلغ حوالي 70 طنًا من قبل إحدى الشركات.

تضم داك نونغ حاليًا حوالي 8000 هكتار من الخضراوات. ووفقًا للسجلات، استقطبت صناعة الخضراوات المرتبطة بها اهتمامًا متزايدًا في السنوات الأخيرة بهدف تطويرها.

بحلول مطلع عام ٢٠٢٤، لن يكون لدى المقاطعة سوى ست مزارع شتوية مستقرة وواسعة النطاق، بمساحة تقارب ٢٠٠ هكتار. وبالمقارنة مع إجمالي إنتاج الحصاد، يُمثل إنتاج المزارع الجديدة حوالي ١٠٪.

ولذلك، تعمل القطاعات الوظيفية والمنظمات والمحليات في مقاطعة داك نونغ على تكثيف البحث والدعم للأشخاص والشركات داخل المقاطعة وخارجها لبناء وتوسيع العلاقات.

تعتقد إدارة زراعة داك نونغ أنه بحلول نهاية عام ٢٠٢٤، سيزداد عدد الروابط وحجمها. وإضافةً إلى الحجم، تُعدّ جودة المنتج أمرًا بالغ الأهمية.

وقال السيد نجوين فيت فوي، رئيس إدارة التنمية الزراعية في داك نونج، إن الناس قاموا في السنوات الأخيرة بتشجيع تطبيق تدابير الإدارة المتكاملة للآفات على محاصيل الخضراوات والفاصوليا قصيرة الأجل.

يقوم الناس بتنظيف حقولهم بانتظام، واختيار الأصناف الصحية ذات المقاومة الجيدة للآفات والأمراض، وتحديد المنشأ، وتطبيق الأسمدة المتوازنة والمعقولة.

يطبق شعب داك نونغ بشكل متزايد عملية زراعة الخضروات والدرنات العضوية والآمنة.

يُشجّع المزارعون على استخدام التدابير البيولوجية ويُحدّون من استخدام الأدوية الكيميائية. عند استخدام الأدوية، يُراعي المزارعون بعناية المبادئ الأربعة الصحيحة: التوقيت المناسب، والطريقة المناسبة، والجرعة المناسبة، والدواء المناسب.

وقد ساعد ذلك المنتجات الزراعية قصيرة الأجل في المقاطعة على تلبية المعايير الفنية والصحية والسلامة بشكل متزايد، وتلبية احتياجات المستهلكين المحليين بشكل أفضل وخدمة الصادرات.

المصدر: https://baodaknong.vn/dak-nong-day-manh-lien-ket-san-xuat-rau-cu-dip-cuoi-nam-233456.html