التحقيق في قضية 46 عاملاً مشتبه بتسممهم غذائياً بعد حفل 20 أكتوبر

وبناءً على ذلك، تلقت إدارة سلامة الأغذية تقريرًا سريعًا رقم 409/BC-SYT بتاريخ 21 أكتوبر من إدارة الصحة في مقاطعة باك جيانج بشأن حادثة تسمم غذائي مشتبه بها في شركة شينسونج فينا المحدودة (العنوان: القطعة B1، منطقة سونغ كي - نوي هوانج الصناعية، مدينة باك جيانج، مقاطعة باك جيانج).
ومن بين هؤلاء، أظهر نحو 46 شخصا أعراض آلام في البطن، وغثيان، وقيء، وإسهال، ودوار، وحمى بعد حضورهم حفل عشاء الشركة.
وفي مواجهة الوضع المذكور أعلاه، طلبت إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في مقاطعة باك جيانج تعليق عمليات الوحدة التي تقدم الوجبات التي يشتبه في أنها تسبب التسمم الغذائي بشكل عاجل.

تم نقل عمال شركة شينسونغ فينا المحدودة إلى المستشفى بعد حفلة في 20 أكتوبر.

كما طلبت إدارة سلامة الغذاء من الجهات المختصة تنظيم التحقيقات وتتبع مصدر الغذاء لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية المرسلة إلى مرافق المعالجة المشتبه في تسببها في التسمم بشكل واضح؛ وأخذ عينات من الغذاء والعينات للفحص لمعرفة السبب؛ والكشف عن انتهاكات لوائح سلامة الغذاء (إن وجدت) ومعالجتها بشكل صارم ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.
بالإضافة إلى ذلك، تطلب إدارة سلامة الغذاء من الوحدات تعزيز الدعاية والتوجيه لمؤسسات تقديم الطعام والمطابخ الجماعية لضمان شروط النظافة وسلامة الغذاء، والتنفيذ الصارم لإدارة أصل مكونات الغذاء، وتفتيش الأغذية على ثلاث خطوات، وتخزين عينات الغذاء والنظافة في مراحل المعالجة.
بالإضافة إلى ذلك، يتعين على الوحدات تنفيذ المحتوى المتعلق بالوقاية من التسمم الغذائي ومعالجته، وتعزيز الوقاية من التسمم الغذائي، وتوجيه رئيس الوزراء رقم 38/CT-TTg بشأن تعزيز الوقاية من التسمم الغذائي.
وكما ذكرت صحيفة كينه تي ودو ثي، أفادت إدارة الصحة في باك جيانج بسرعة أن العشرات من العمال في شركة شينسونغ فينا المحدودة (منطقة سونغ كي - نوي هوانغ الصناعية) ظهرت عليهم أعراض آلام في البطن، وقيء، وإسهال متكرر، ودوار، وحمى، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج في حالات الطوارئ.
في وقت سابق، ظهر يوم 20 أكتوبر/تشرين الأول، نظمت شركة شينسونغ فينا المحدودة حفلاً للعمال في ملعب نوي هوانغ لكرة القدم (بلدية نوي هوانغ، مدينة باك جيانغ)، حضره 1160 مشاركاً. وتضمنت الوجبة أطباقاً متنوعة، منها المأكولات البحرية، والجمبري الملكي المطهو ​​على البخار مع ماء جوز الهند، ولحم العجل النادر مع الليمون، والحبار المقلي بالزبدة، والدجاج المشوي بالعسل، وسمك السلور المشوي مع الخولنجان، ولفائف ورق الأرز.
وفي صباح اليوم التالي، تم نقل العشرات من عمال الشركة الذين يعانون من أعراض آلام البطن والقيء والإسهال المتكرر والدوار والحمى إلى مستشفى باك جيانج العام الإقليمي ومستشفى تان دان العام لتلقي العلاج الطارئ.
فور وقوع الحادث، أجرت سلطات مقاطعة باك جيانج تحقيقًا، وجمعت معلومات عن منشأة الطعام التي قدمت الغداء لشركة شينسونغ فينا المحدودة في 20 أكتوبر/تشرين الأول، وقيّمت ظروف ضمان سلامة الغذاء. وقد أرسل مركز مكافحة الأمراض في مقاطعة باك جيانج فرقًا لجمع عينات للفحص، لمعرفة سبب الحادث. وحتى الساعة 11:15 من صباح يوم 21 أكتوبر/تشرين الأول، كان هناك 46 عاملًا يتلقون العلاج في المستشفيات.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-46-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-lien-hoan-20-10.html