لقد عادت أسماك لينه الصغيرة
من منطقة هونغ نجو الحدودية، مقاطعة دونغ ثاب ، سلكنا طريق نهر سو ثونغ إلى حقل موونغ دوب (بلدية ثونغ فوك) لننضم إلى السكان المحليين في استقبال أسراب أسماك لينه الصغيرة في موسم الفيضان. نهر سو ثونغ هو النهر الحدودي الفاصل بين مقاطعة دونغ ثاب (فيتنام) ومقاطعة بري فينغ (كمبوديا).
نهر سو ثونغ العلوي هو فرع لنهر ميكونغ من بلدة بيم رو، منطقة بيم رو، مقاطعة بري فينج ويتدفق إلى نهر ميكونغ في هونغ نجو.

على نهر سو ثونغ (بلدية ثونغ لاك)، بدأ الناس برمي الشباك لصيد سمك السلور والدنيس. ووفقًا للسكان المحليين، يُعدّ الدنيس من المأكولات المميزة، ولا يتوفر إلا من شهر يونيو (حسب التقويم القمري) حتى تغمر مياه الفيضانات الحقول.
قال السيد لام فان تيو (٥٦ عامًا، من بلدية ثونغ لاك)، الذي يعمل في صيد الأسماك منذ ما يقرب من ٤٠ عامًا في منطقة هونغ نجو الحدودية، إنه في السنوات السابقة، كانت الأسماك وفيرة، وخلال موسم الفيضان، حقق المزارعون أرباحًا طائلة. أما في موسم الفيضان الحالي، فلا توجد أسماك مميزة بكثرة، ولكن في المقابل، يكون سعرها مرتفعًا، ويصل أحيانًا إلى ٣٠٠ ألف دونج للكيلوغرام، ولذلك، لا يقتصر الأمر على سكان ثونغ لاك، بل يشمل سكان ثونغ ثوي هاو بي أيضًا، حيث يقومون بتجهيز القوارب وأدوات الصيد والشباك لصيد الأسماك وكسب دخل إضافي.
وقال السيد لام فان تيو أثناء تفريغ الأسماك من كيس الشبكة في حوض لبيعها: "في كل مساء، نلقي بالشبكة حتى الصباح ويمكننا حصاد 2-3 كجم من سمك السلور، بالإضافة إلى العديد من أنواع الأسماك الأخرى.
سعر سمك السلور مرتفع، فنفرزه ونبيعه، أما الأسماك المتنوعة المتبقية فنستخدمها في صنع قدر من حساء السمك مع زهرة الياقوتية المائية الأرجوانية، والسبانخ المائية الخضراء، والمجد الصباحي الأحمر... مما يضفي نكهةً ولونًا على الوجبات خلال موسم الفيضان. يعود الأطفال من مدارسهم في المدينة، ينتظرون بفارغ الصبر الصيف بأكمله، ونحن كبار السن في غاية السعادة لأنها هبة ثمينة تُقدمها الطبيعة لأهل الغرب كل عام.
تدفقت مياه الفيضانات، مصبوغةً حقول الأرز التي حُصدت حديثًا في بلدية ثونغ لاك باللون الأحمر. كان المزارعون المحليون، رغم إرهاق وجوههم، مفعمين بالحماس، بأيديهم القوية التي تُلقي الشباك بهدوء، وتُنصب الصنارات والفخاخ، وتُنصب الطعم... لصيد محاصيل ذات دورة حياة قصيرة، مُتبعين الفيضان ليملأوا الحقول الشاسعة التي لا حدود لها.
باتباعنا الطريق الحدودي على طول نهر سو ثونغ، مروراً بمركز حرس الحدود في كاو مونغ، وجدنا مصدر مياه الفيضانات المتدفقة إلى حقل موونغ دوب (بلدية ثونغ فوك). هنا، كانت بوابات موونغ دوب مفتوحة، وكانت مياه الفيضانات تتدفق إلى الحقول.
وفي الظهيرة، انحنى السيد تران تشي ثانه (48 عامًا، من بلدية ثونغ فوك)، وابنه، وهما يحملان شباك الصيد التي اشتروها حديثًا من تان تشاو (مقاطعة آن جيانج )، وخاضا في حقول الأرز لوضع أكثر من 20 شبكة صيد ونصبا أكثر من اثنتي عشرة صنارة صيد على طول كلا الضفتين.
قال السيد ثانه: هذا العام، حلّ الفيضان مبكرًا، فجاءت أسماك اللينه مبكرًا أيضًا. منذ أمس، بعتُ ما يقارب عشرة كيلوغرامات من أسماك اللينه الصغيرة. جاء التجار لشرائها، ولديّ مالٌ إضافي خلال فترة الركود، كما أحضِرُ قدرًا ساخنًا من أسماك اللينه مع أزهار السيسبان وثعبان البحر المطهو ببطء لوجبات عائلية.
مع تراوح سعر سمك اللينه الصغير بين 100,000 و120,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، يمكن لكثير من سكان ثونغ فوك كسب ملايين الدونغ يوميًا إذا حققوا نجاحًا كبيرًا. أشار السيد تران فان كينغ (65 عامًا، من بلدية ثونغ فوك)، المعروف بمزارعه "الأصيل" في المنطقة الحدودية، بيده السوداء بحماس إلى الخيزران المغمور، قائلًا إن الماء هطل بسرعة، وكان هناك وفرة من الروبيان والأسماك، وهذا الموسم سيُحقق شعبنا رزقه بالتأكيد.
في السنوات الأخيرة، لم ينجح الناس في منطقة الحدود الجنوبية الغربية (دونغ ثاب) في صيد الأسماك في حقل موونغ دوب، ولكن قبل سنوات عديدة، عندما جاء الفيضان، كان السيد كينج يصطاد عشرات الكيلوجرامات من أسماك لينه كل يوم.
"ولهذا السبب يقال أنه عندما تصل الفيضانات إلى الحقول، يمكن للمزارعين كسب ملايين الدونغ، وهو أمر شائع"، أكد السيد كينج بحزم.
وفقًا للسيد هوينه فان كوك، مسؤول في الإدارة الاقتصادية في بلدية ثونغ فوك، تضم البلدية بأكملها خمس مناطق إنتاج، بمساحة إجمالية تزيد عن 5200 هكتار. منها أربع مناطق تُطلق مياه الفيضانات لاستيعاب الطمي، مما يُهيئ ظروفًا مواتية لازدهار الحياة المائية. لا تزال السدود آمنة، وقد انتهى السكان من حصاد الأرز والمحاصيل، استعدادًا لموسم الفيضان.
بالإضافة إلى دعم المواطنين في استغلال المنتجات المائية خلال موسم الفيضانات، تقوم السلطات المحلية أيضًا بالتنسيق بشكل استباقي مع الوكالات الوظيفية لتوعية المواطنين بعدم استخدام النبضات الكهربائية لصيد الأسماك، مما يؤدي إلى استنزاف الموارد المائية وتعريض الأرواح للخطر.
...ومواسم العديد من الخضروات
يبدو أن غمر الحقول يجلب الرخاء والوئام. موسم الفيضان هو أيضًا موسم أشجار القطن البرية، التي تتبع الماء وتُزهر أزهارًا صفراء زاهية، محاطة بأسراب من نحل العسل.
إلى جانب اللون الأصفر، يمتدّ اللون الأرجواني المائل للوردي لزهرة الياقوتية المائية واللوتس، بارزًا على سطح الماء. الخضراوات الباردة، مثل الميموزا المائية والسبانخ الأحمر... ناعمة بنفس القدر، مما يرسم صورة شاعرية للريف عند مصدر الفيضان، مُبدّدًا حرارة الطقس الحارقة في منطقة الحدود الجنوبية الغربية.

كانت السيدة نام نين (60 عامًا، من بلدية ثونغ فوك) تُجدّف بقارب صغير على طول السد لقطع السبانخ المائية، وتراقب ارتفاع منسوب المياه ببطء، وهي تُردد أغنية شعبية: "ثاب موي مياهها مالحة، وحقولها حامضة. نصف الموسم حارق، ونصفه الآخر مياه متصاعدة"...
بعد بضعة أشهر، عندما ينحسر الفيضان ويترك تربة طينية خصبة جاهزة للمحصول الجديد، يأمل مزارعو دلتا ميكونغ في حصاد وفير. على طول الطرق الحدودية، ظهرت العديد من نقاط بيع منتجات موسم الفيضان.
السيدة لي ثي هوآي (٤٦ عامًا، من حي هونغ نجو)، تاجرة صغيرة متخصصة في شراء وبيع منتجات موسم الفيضان في منطقة ثونغ لاك، قالت: "بموعد مسبق، خلال موسم الفيضان، أُجهّز كوخًا مؤقتًا في وسط الحقل لشراء المنتجات من الناس. هذا العام، وصلت أسماك لينه الصغيرة مبكرًا، مع بداية موسم الفيضان، لكن الإنتاج كان وفيرًا، بالإضافة إلى سمك اللوتش، وثعبان البحر، والروبيان، وسرطان البحر، والقواقع...، لتجميد الخضراوات، وزهور الديان ديان، وزهور اللوتس...". تم شراء هذه المنتجات الخاصة بموسم الفيضان وتوريدها إلى المقاطعات والمدن في الغرب ومدينة هو تشي منه.
على دراجة هوائية تحمل باقة من السبانخ وزنابق الماء على المقعد الخلفي، وحقيبتين من أزهار السيسبان معلقة على جانبي المقود، وكيسًا ثقيلًا من القواقع أمام السلة، أحضرتها السيدة لام ثي لي (65 عامًا، تسكن بالقرب من قناة موونغ دوب) لتبيعها للسيدة هوآي. على الرغم من أن دخلها كان أقل من 100,000 دونج فيتنامي، إلا أن السيدة لي كانت متحمسة للغاية، لأن مياه الفيضان ساعدتها على زيادة دخلها في شيخوختها. بالنسبة لكبار السن مثل السيدة لي، في هذا الموسم، يخوضون في الحقول الجافة لصيد القواقع، ويقطعون باقات من الخضراوات الخضراء حديثة التبرعم، ويشاهدون أطفالها وأحفادها، كبارهم يلقون بالشباك ويصطادون السمك والروبيان، وأصغرهم يسبحون، قلوبهم مليئة بالفرح لموسم فيضان "جميل".
أشارت السيدة لي إلى أن الناس في السنوات الأخيرة كانوا "متعطشين للفيضانات". ويعود هذا التعطش إلى المنبع، وتغير المناخ، والتدخل البشري غير العلمي، واختلال التوازن الطبيعي. ومع ذلك، لا تزال الطبيعة تُوفر للمزارعين في المناطق المتضررة من الفيضانات القليل من التربة الطميية والمنتجات لتلبية شوقهم لموسم الفيضانات.
بعد جمع المال، غطت السيدة لي جيبها بحرص وركبت دراجتها القديمة المتهالكة واتجهت نحو حقل موونغ دوب. في الأفق، تدفقت مياه الفيضان بلا هوادة، ولا يزال سكان منطقة دونغ ثاب الحدودية يحافظون على نمط حياتهم المتناغم مع الطبيعة والمياه. موسم الفيضان في الغرب لطيف، يُضفي على الحياة عبير الطمي والمنتجات التي لا تُوجد في أي مكان آخر.
المصدر: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html
تعليق (0)