هذا الحيوان المميز، ضفدع الحقل، يُربى في أقفاص داخل برك مع سمك السلور. يبيعه سكان باك جيانج بسعر 55,000 دونج للكيلوغرام.

بفضل خبرته في تربية الضفادع، صرّح السيد فوك، وهو مزارع من بلدية سونغ ماي، مدينة باك جيانغ (مقاطعة باك جيانغ)، بضرورة الوقاية من الأمراض بانتظام، حتى لا تفقد الضفادع السليمة رؤوسها. وأضاف أن نموذج تربية الضفادع في الأقفاص سيكون مُيسّرًا للعناية بها، مما يُساعد المزارعين على خفض التكاليف مُقارنةً بتربيتها في خزانات إسمنتية.

يوجد حاليًا طريقتان لتربية الضفادع، وكلاهما يحقق كفاءة اقتصادية . ومع ذلك، فإن نموذج تربية الضفادع في الأقفاص سيكون ملائمًا لعملية رعايتها، مما يساعد المزارعين على خفض التكاليف مقارنةً بتربيتها في خزانات أسمنتية، وزيادة القيمة الاقتصادية على نفس مساحة الأرض.

لا يحتاج مزارعي الضفادع إلا إلى استخدام المنتجات البيولوجية طوال عملية الزراعة للمساهمة في حماية البيئة وإنشاء منتجات آمنة.

بخبرة سبع سنوات في تربية الضفادع، قال السيد نجوين دوي فوك، من قرية فوك ها، بلدية سونغ ماي، مدينة باك جيانج (مقاطعة باك جيانج): "في عملية تربية الضفادع، يجب الوقاية من الأمراض بانتظام، حتى لا تفقد الضفادع السليمة رؤوسها. ولإنتاج ضفادع استباقية، يختار المزارعون بعد انتهاء الموسم ضفادع كبيرة الحجم مطابقة للمعايير لتكون أمهات الضفادع. وعندما يصبح الطقس دافئًا، نترك الضفادع تضع بيضها، حيث تصل نسبة وضع الضفادع الأم للبيض إلى 100% تقريبًا".

تُربي عائلة السيد نجوين دوي فوك سنويًا محصولين من الضفادع. يبدأ المحصول الأول في مايو ويستمر حتى نهاية يوليو تقريبًا.

يستمر موسم الضفادع حتى نهاية سبتمبر، قبل حلول الشتاء. في كل موسم ضفادع، يُربي السيد فوك ما بين 20,000 و30,000 ضفدع تجاري.

مع سعر الضفادع التجارية المباعة في بداية الموسم عند 55000 دونج/كجم، بعد خصم جميع النفقات، لا يزال السيد نجوين دوي فوك يحقق ربحًا يتراوح بين 60 و80 مليون دونج.

بالإضافة إلى ذلك، وبفضل تربية الضفادع، تحصل عائلة السيد فوك على دخل إضافي من سمك السلور. وتربية الضفادع مع سمك السلور تكافلٌ ذو فوائد عظيمة.

باستخدام طريقة "الزراعة البينية" هذه، سوف تستفيد سمكة السلور الموجودة في البركة من الطعام الزائد ونفايات الضفادع، مما يساهم في تقليل تكلفة استخدام الأعلاف الصناعية.

زاوية من منطقة تربية الضفادع داخل قفص شبكي في مزرعة السيد نجوين دوي فوك، وهو مزارع في قرية فوك ها، بلدية سونغ ماي، مدينة باك جيانج (مقاطعة باك جيانج). تحت قفص الضفادع الشبكي، يربي السيد فوك أيضًا سمك السلور، الذي يأكل بقايا طعام الضفادع.

إلى جانب الدخل من الضفادع، يوفر النموذج أيضًا دخلًا من تربية سمك السلور في البركة، مما يزيد الكفاءة الاقتصادية في وحدة المساحة نفسها. ولا يؤثر تربية الضفادع وسمك السلور في نفس مساحة البركة على نمو وتطور كلا النوعين.

ومع ذلك، فإن هذا النموذج من تربية الماشية "الزراعية البينية" الذي يوفر التكاليف في باك جيانج لم يتم تطويره بشكل قوي.

وبحسب بعض الأشخاص، فإنهم لم يكونوا سباقين في توفير مخزون التربية (الضفادع وسمك السلور)، ولم يستوعبوا تقنيات تربية الضفادع وسمك السلور، لذلك أثناء عملية تربية الضفادع، فإنهم غالباً ما يمرضون، مما يؤدي إلى فقدان المخزون وانخفاض الكفاءة.

وأشارت السيدة فام ثي نجويت تام - قسم تربية الحيوانات والإرشاد الزراعي (مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة باك جيانج) إلى أنه لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية في تربية الضفادع في الأقفاص، يجب على المزارعين إعداد البركة قبل إطلاق الضفادع.

وبالتحديد، من الضروري إعداد خطوات كاملة مثل تصريف المياه، وضخ الطين، واستخدام الجير لتنظيف البركة، وتجميع المياه، ومعالجة المياه قبل إطلاق سلالات الضفادع.

على وجه الخصوص، يجب على المزارعين الانتباه عند استخدام الجير لتنظيف البرك، إذ يجب عليهم استخدام كمية كبيرة منه في مكان تعليق الأقفاص في المحصول السابق. ففي المحصول السابق، تراكمت فضلات الضفادع في مكان الأقفاص، ما أدى إلى تحللها وانبعاث غازات سامة كثيرة تحت طبقة سميكة من الطين. وبالتالي، فإن مسببات الأمراض التي سببت أمراضًا للضفادع في المحصول السابق، والتي بقيت، هي نفسها مسببات الأمراض التي تسبب أمراضًا في المحصول التالي.

يحتاج مزارعي الضفادع في الأقفاص إلى استخدام كمية كبيرة من الجير لتنظيف البركة بشكل فعال.

خلال الشهر الأول من تربية الضفادع، ينبغي على الأسر إعداد أقفاص ذات أغطية لتقليل معدل الخسائر الناجمة عن الآفات.

وبحسب تقييم السيدة تام، فإن إعداد البركة لم يتم تنفيذه حاليًا وفقًا للإجراء الصحيح، مما أدى إلى التلوث أثناء عملية التربية، كما أن الضفادع معرضة للإصابة بالأمراض، ومعدل البقاء على قيد الحياة منخفض.

يُنصح المزارعون بتجهيز بركهم جيدًا، كرشّ الجير، وتجفيف البرك، ومعالجة المياه. ثمّ، عليهم اختيار سلالات سليمة، متجانسة، وخالية من الأمراض؛ وينبغي عليهم شراء السلالات من منشآت مؤهلة لإنتاج السلالات ومرخصة من الجهات الحكومية.

عند إطلاق الضفادع، قم بإطلاقها عندما يكون الطقس باردًا، وليس عندما يكون مشمسًا، لأن هذا يمكن أن يؤدي بسهولة إلى صدمة حرارية، مما يؤثر على معدل البقاء على قيد الحياة.

يرجى العلم أن موسم تكاثر الضفادع يمتد من أبريل إلى سبتمبر. قبل التربية، يُنصح بتحميم الضفادع في ماء مملح بنسبة 3%. اختر ضفادعًا بعمر 45 يومًا، متجانسة الحجم (3-6 سم)، سليمة، داكنة اللون، خالية من الأمراض، وغير مشوهة.

بالإضافة إلى ذلك، تتراوح كثافة تربية الضفادع بين 40 و60 ضفدعًا/م2، أو بين 80 و100 ضفدع/م2، حسب مستوى التربية. يتكون غذاء الضفادع بشكل رئيسي من أغذية صناعية مُصنّعة، بنسبة بروتين أقل من 3%؛ وتبلغ الحصة الغذائية اليومية 8-10% من وزن الضفدع في البركة. في الشهر الأول، تُغذى الضفادع 3-4 مرات يوميًا، وعندما تكبر، تُغذى مرتين يوميًا صباحًا ومساءً.

ولتربية الضفادع في الأقفاص بكفاءة اقتصادية عالية، وفقاً للسيدة فام ثي نجويت تام، يجب على المزارعين استخدام الإنزيمات الهضمية وفيتامين سي المخلوطة في طعام الضفادع بشكل دوري؛ واستخدام المنتجات البيولوجية بشكل دوري لمعالجة البيئة المائية في البركة.

كل أسبوعين، تحدد الأسر كتلة الضفادع ووزنها لتحديد الحصة الغذائية الأنسب لها. في الشهر الأول من التربية، تُقسّم الأسر القطعان لضمان التجانس وتجنب ظاهرة قضم الضفادع الكبيرة للضفادع الصغيرة.

ينبغي على المزارعين اتباع عملية الزراعة الصحيحة، وعدم استخدام المضادات الحيوية للوقاية من أمراض الضفادع. لأن استخدامها للوقاية من أمراض الضفادع قد يؤدي بسهولة إلى مقاومة الأدوية؛ فإذا كانت الضفادع مريضة بالفعل، فلن يكون استخدام المضادات الحيوية فعالاً.

ملاحظة: خلال موسم تربية الضفادع، يُنصح المزارعون باستخدام الإنزيمات الهاضمة ومكملات فيتامين سي في علف الضفادع، وفي الوقت نفسه استخدام البروبيوتيك لمعالجة مياه البرك. يُنصح بوزن الضفادع كل أسبوعين تقريبًا لتقييم متوسط ​​وزن القطيع بأكمله، وذلك كأساس لتحديد نظام غذائي مناسب ورعاية مناسبة.

حافظ على مستوى الماء في قفص الضفدع بين ١٠ و٣٠ سم. إذا توافرت ظروف الظل والري في الطقس المشمس، فيجب أن يكون مستوى الماء نصف إلى ثلثي جسم الضفدع فقط.

يقوم المزارعون بمراقبة جودة المياه بانتظام وتغيير المياه على الفور عند الضرورة أثناء عملية تربية الضفادع، وخاصة في الشهر الأول، ومن الضروري فصل الضفادع الكبيرة والصغيرة في أقفاص منفصلة لسهولة العناية بها لتجنب ظاهرة انقسامها إلى قطعان، حيث تعض الضفادع الكبيرة الضفادع الصغيرة مما يسبب فقدان في الكمية.

في السنوات الأخيرة، يعد نموذج تربية الضفادع في الأقفاص مع تربية سمك السلور والبلطي نموذجًا جديدًا إلى حد ما يحقق كفاءة اقتصادية عالية، ليس هذا فحسب، بل إنه ينوع أيضًا شكل تربية الأحياء المائية في المياه العذبة.

نموذج الزراعة المُركّبة سهل التنفيذ، وذو أرباح عالية، وسرعة في التنفيذ، وهو مناسب للعائلات ذات المساحات الصغيرة. تربية الضفادع في الأقفاص مع تربية الأسماك يُقلّل من تلوث المياه. كما يُستفاد من فائض غذاء الضفادع لتوفير الغذاء للأسماك.

تربية الضفادع التجارية ليست صعبة، ولكنها تنطوي على مخاطر كثيرة. المهم هو أن يتقن المربي التقنيات وأن يكون دقيقًا، وأن يعرف الخصائص البيولوجية، وكيفية اكتشاف بعض أمراض الضفادع الشائعة والوقاية منها، مثل قرح القدم، وأمراض الجهاز الهضمي، ووذمة العين، وقيح الكبد، وغيرها.

لذلك يجب على المزارعين فحص ومراقبة نمو الضفادع بشكل منتظم، وتجنب تلويث المياه في البركة، وزيادة المعادن والمقاومة وموازنة كمية الغذاء بشكل مناسب، وتجنب الهدر والتلوث البيئي.

المصدر: https://danviet.vn/ech-dong-con-dong-vat-dac-san-nay-nuoi-long-o-ao-voi-ca-tre-dan-bac-giang-ban-55000-dong-kg-20241027184439725.htm