العرض منخفض
في صباح يوم 23 مايو، بلغ متوسط سعر قهوة روبوستا في المحافظات مستوى قياسيًا غير مسبوق بلغ 61,000 دونج للكيلوغرام. ومع ذلك، أفادت بعض المناطق بعد الظهر بارتفاع الأسعار إلى 64,000 دونج للكيلوغرام. وبالتالي، مقارنةً ببداية العام، ارتفع سعر القهوة الحالي بنحو 40%.
ح. ملخصي
لم يشهد سوق القهوة تقلبات حادة كهذه من قبل، حتى في أغسطس من العام الماضي، عندما وصلت أسعار القهوة في البداية إلى 52,000 دونج للكيلوغرام، ثم انهارت بسرعة كبيرة بعد ذلك. 64,000 دونج للكيلوغرام سعرٌ لم يكن ليخطر ببال أي شركة تصدير قهوة، حسبما صرّح السيد تاي نهو هيب، رئيس مجلس إدارة شركة فينه هيب المحدودة، إحدى أكبر شركات تصدير القهوة في فيتنام. يشغل السيد هيب أيضًا منصب نائب رئيس جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (VICOFA).
وبحسب قوله، يتزايد الطلب على حبوب بن روبوستا لأن المستهلكين حول العالم يضطرون إلى "تقشف الإنفاق" نتيجةً لتأثير التضخم والركود الاقتصادي . في الوقت نفسه، يُعدّ شرب القهوة يوميًا عادة يصعب التخلي عنها، لكن حبوب أرابيكا باهظة الثمن بالنسبة لهم. لذلك، يبحثون عن حبوب روبوستا أرخص لخلطها مع حبوب أرابيكا لخفض التكاليف.
ومع ذلك، وفقًا لبيانات VICOFA، من المتوقع أن ينخفض إنتاج قهوة روبوستا في فيتنام في موسم الحصاد 2022-2023 بنسبة 10-15٪ مقارنة بموسم الحصاد السابق إلى حوالي 1.5 مليون طن بسبب تأثير الطقس غير المواتي وموجة التحول إلى أشجار الفاكهة، وخاصة الدوريان والأفوكادو والباشن فروت.
في أوائل أكتوبر من العام الماضي، كان هناك محصول جديد، لكن عملية الحصاد والتجفيف كانت بطيئة بسبب الأمطار الغزيرة والمتواصلة خلال هذه الفترة. قد تتأثر جودة حبوب البن أيضًا (حيث كان العديد منها بني اللون). تُقدر نسبة البضائع في الطابقين ١٦ و١٨ بحوالي ٦٠٪ أو أكثر.
البيانات: VICOFA (تم تجميعها بواسطة H.M.)
وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك، صدرت فيتنام 1.12 مليون طن خلال الأشهر السبعة الأولى من الموسم الزراعي 2022-2023 (من أكتوبر 2022 إلى أبريل 2023).
يبلغ الاستهلاك المحلي حوالي 250,000 طن. وبالتالي، يبلغ المخزون الحالي حوالي 100,000 طن. وبإضافة 100,000 طن من مخزون موسم 2021-2022، تصبح الكمية المتبقية حوالي 200,000 طن فقط. في الوقت نفسه، يبلغ متوسط الطلب العالمي الشهري على استيراد قهوة الروبوستا الفيتنامية 100,000 طن، ولا يزال أمامنا 5 أشهر حتى موسم الحصاد الجديد. لذلك، سيستمر نقص المعروض في الفترة القادمة، كما قال السيد هييب.
وأظهرت أرقام الإدارة العامة للجمارك أيضا أن صادرات القهوة في أبريل انخفضت بنسبة 22% مقارنة بشهر مارس إلى 163 ألف طن.
وفقًا للسيد هييب، يُعد هذا مؤشرًا على نقص المعروض: "في العام الماضي، لم يحدث النقص إلا في أغسطس، ولكن هذا العام، نفدت البضائع في وقت مبكر من مارس. وعندما وصل السعر إلى ذروته السابقة البالغة 52,000 دونج للكيلوغرام في بداية العام، باع الناس كميات كبيرة منها".
بيانات من الإدارة العامة للجمارك (جمعتها H.Mị)
قال السيد دونج خان توان، مدير تطوير الأعمال الدولية والاستيراد والتصدير في شركة مي ترانج للقهوة، إن أحد العوامل التي أدت إلى ارتفاع أسعار القهوة في الآونة الأخيرة كان بسبب زيادة تكاليف المدخلات مثل الأسمدة والعمالة والبنزين والكهرباء.
بالإضافة إلى ذلك، تُسهم عوامل المضاربة في شحّ المعروض. فمع تقلبات الطقس، يُسارع كبار المشترين إلى تجميع البضائع، مما يرفع أسعار الشراء، ويُقلّل من المعروض المتاح للمزارعين.
لا تمتلك شركات التحميص الصغيرة والمتوسطة، مثلنا، سوى حوالي 100 طن من الاحتياطيات شهريًا، وهو ما لا يُقارن بالمشترين الكبار، وخاصةً شركات الاستثمار الأجنبي المباشر التي تصل قدرتها الشرائية إلى عشرات آلاف الأطنان من الاحتياطيات. يجمعون البضائع ثم يرفعون أسعارها. حاليًا، تتركز البضائع في شركات الاستثمار الأجنبي المباشر والوسطاء، وقليل منهم بين الناس.
قال السيد توان: "الأسر التي لا تزال تحتفظ بالقهوة تنتظر ارتفاع الأسعار قبل بيعها، في حين أن الطلب على القهوة لا يزال مرتفعًا. وهذا يدفع الأسعار إلى الارتفاع أكثر".
تركز صناديق الاستثمار الكبرى على شراء قهوة روبوستا
في سوق مشتقات القهوة، وصلت أسعار قهوة روبوستا أيضًا إلى أعلى مستوى لها في ١٢ عامًا، حيث بلغت ٢٥٧٢ دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها ٤٠٪ عن بداية العام. في ٢٢ مايو، بلغت أسعار القهوة ٢٧٧٧ دولارًا أمريكيًا للطن، وهو أعلى مستوى لها منذ عام ٢٠٠٨، لكنها تراجعت لاحقًا بسبب ضغوط جني الأرباح.
البيانات: الاستثمار (التوليف الأمريكي)
أدرك العديد من المتداولين أن سعر القهوة الحالي غير معقول، فباعوا على المكشوف. لكن صناديق الاستثمار حول العالم، ذات الإمكانات المالية، كانت مستعدة لشراء السلع منذ نهاية العام الماضي وبداية العام الحالي، لأنها كانت تعلم أن المعروض كان شحيحًا للغاية. كانت صناديق الاستثمار مستعدة لاستنزاف المتداولين الآخرين. انتظروا فقط أن يُغلق البائعون على المكشوف مراكزهم، ثم "تتخلص" الصناديق من السلع، إذ لم يتبقَّ سوى خمسة أشهر حتى نهاية الموسم، في حين لم يعد المعروض العالمي متاحًا، كما قال السيد هييب.
على عكس الروبوستا، يبدو سوق أرابيكا أكثر هدوءًا. ورغم استمرار ارتفاع الأسعار، إلا أن هذا الارتفاع ليس حادًا كارتفاع أسعار حبوب الروبوستا. اعتبارًا من 24 مايو، بلغ سعر قهوة أرابيكا 189 سنتًا أمريكيًا للرطل، بزيادة قدرها 14% مقارنةً ببداية العام.
في تقرير صدر مؤخرًا، أشارت منظمة البن الدولية (ICO) إلى أن المعروض العالمي من البن في موسم 2022-2023 سيبلغ حوالي 171.3 مليون كيس، بينما سيبلغ الاستهلاك 178.5 مليون كيس. وبناءً على هذه التوقعات، قد يواجه سوق البن العالمي عجزًا قدره 7.3 مليون كيس في موسم الحصاد الحالي.
أسعار القهوة المحلية ستصل إلى مستوى جديد
وعلق السيد هييب أنه بعد هذه الفترة من التقلبات القوية، يمكن أن تستقر أسعار القهوة عند مستوى جديد يبلغ حوالي 50 ألف دونج/كجم بعد فترة طويلة من الحفاظ على مستوى يتراوح بين 30 ألفاً و40 ألف دونج/كجم بسبب العرض الزائد.
في ظل الظروف الراهنة، تحول ميزان العرض والطلب تدريجيًا إلى عجز مع تحول الناس إلى زراعة أشجار الفاكهة، مما أدى إلى تقلص مساحة زراعة البن. في الوقت نفسه، ارتفعت تكاليف المدخلات، كالأسمدة والكهرباء والعمالة. حاليًا، تبلغ تكلفة هكتار واحد من البن، بإنتاج 3 أطنان، حوالي 100 مليون دونج فيتنامي.
الرسم التوضيحي: H.My
إذا ظل السعر عند حوالي 40,000 دونج للكيلوغرام، فإن إيرادات المواطنين ستكون 120 مليون دونج للهكتار، وربحًا 20 مليونًا. هذا المبلغ مقسم على 12 شهرًا لا يستحق العناء. بسعر أدنى قدره 50,000 دونج للكيلوغرام، سيكسب المواطنون 50 مليون دونج، ثم سيعودون إلى زراعة البن. في الواقع، لا يُعدّ سعر 50,000 دونج للكيلوغرام مرتفعًا جدًا عند حسابه بالكامل في سلسلة الإنتاج، لأن المستهلكين حاليًا على استعداد لإنفاق ما بين 50,000 و100,000 دونج على فنجان قهوة، كما قال السيد هييب.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)