سعر لحم الخنزير في 14 أكتوبر 2025: مستقر، مع انخفاض طفيف فقط في بعض المناطق

سعر الخنزير الشمالي

وبحسب السجلات الصادرة صباح يوم 14 أكتوبر/تشرين الأول 2025، ظل سعر الخنازير الحية في العديد من المحافظات الشمالية دون تغيير مقارنة بالأمس، ولا يزال في نطاق 52000 - 54000 دونج/كجم.

سعر الخنزير في 12 أكتوبر 2025: الشمال يواصل الانخفاض قليلاً

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى

وفي المنطقة الوسطى، تعد مقاطعة كوانج تري المنطقة الوحيدة التي خفضت الأسعار إلى 51 ألف دونج للكيلوغرام، في حين لا تزال المقاطعات المتبقية مثل نغي آن ، وثانه هوا، وبينه دينه تحافظ على الأسعار في نطاق 50 ألف إلى 53 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير الجنوبي

في المنطقة الجنوبية، شهد السوق تقلبات طفيفة مع انخفاض سعر كا ماو إلى 53,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وظلت فينه لونغ الأقل سعرًا في المنطقة، حيث بلغت 50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما استقرت دونغ ثاب عند 52,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وعلى وجه الخصوص، حافظت مقاطعات رئيسية للثروة الحيوانية، مثل دونغ ناي ومدينة هو تشي منه وتاي نينه، على أعلى سعر في المنطقة، حيث بلغت 54,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وبشكل عام، شهد سعر الخنازير الحية اليوم تقلبات طفيفة، حيث ظل مستقراً أو انخفض قليلاً في بعض المناطق.

وبحسب الخبراء، من غير المرجح أن ترتفع أسعار الخنازير بشكل حاد هذا الأسبوع بسبب تأثير العديد من العوامل المحلية والأجنبية.

الضغوط من المحاصيل الزراعية: يدخل موسم حصاد القهوة ذروته في فيتنام، إلى جانب الأمطار الغزيرة في البرازيل وبقاء سعر صرف الدولار الأمريكي عند مستوى مرتفع، مما يخلق ضغوطًا غير مباشرة تجعل من الصعب على السوق الزراعية بشكل عام، بما في ذلك لحم الخنزير، أن تنفجر.

نقطة إيجابية في الصادرات: على النقيض من ذلك، تتميز صناعة القهوة الفيتنامية بنموٍّ ملحوظ، حيث بلغ حجم صادراتها خلال تسعة أشهر ما يقارب 7 مليارات دولار أمريكي، بزيادة قدرها 61%. ومن المتوقع أن يدعم ارتفاع الاستهلاك خلال نهاية العام وموسم الأعياد الدولية، بشكل غير مباشر، قيمة المنتجات الزراعية الفيتنامية، بما في ذلك لحم الخنزير.

على الرغم من استقرار أسعار لحوم الخنازير المحلية مؤقتًا، يُحذّر الخبراء من أن حمى الخنازير الأفريقية وإنفلونزا الطيور لا يزالان يُشكّلان خطر تفشي المرض. إضافةً إلى ذلك، يُمكن أن تؤثر عوامل الطقس القاسية محليًا على العرض إذا لم تُتّخذ تدابير وقائية في الوقت المناسب.

وأكد المديرون أن صناعة الثروة الحيوانية لكي تتطور بشكل مستدام، فإنها تحتاج إلى التركيز على أربعة عوامل أساسية: الحصول على سلالات الماشية المحلية بشكل استباقي، وتعزيز صناعة المعالجة، وتعزيز مكافحة الأمراض، وتشجيع نماذج تربية الماشية الموفرة للطاقة المرتبطة بحماية البيئة.

في المستقبل القريب، من المتوقع أن يحافظ سعر الخنازير الحية على استقراره عند مستوى يتراوح بين 50,000 و54,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ومع ذلك، مع دخول نهاية العام، ومع ازدياد طلب المستهلكين، قد تتقلب الأسعار بشكل كبير في حال عودة الوباء أو انقطاع الإمدادات. لذلك، يتعين على المزارعين والشركات مراقبة تطورات السوق بشكل استباقي وتعزيز إجراءات الوقاية من الأمراض للحفاظ على استقرار الإمدادات.

هونغ لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-10-2025-duy-tri-on-dinh-chi-giam-nhe-tai-mot-so-dia-phuong/20251014081425606