كفاءة اقتصادية عالية من نموذج زراعة القرع المضلع

على الرغم من عدم استثمار مبالغ طائلة في البذور والأسمدة والرعاية، لا يزال نبات القرع المُضلّع يُحقق إنتاجيةً عاليةً وعائدًا جيدًا. ومؤخرًا، حقق نموذج زراعة القرع المُضلّع في بلدية فينه تاي الساحلية، مقاطعة فينه لينه، دخلًا جيدًا لسكانها.

نموذج زراعة القرع المضلع في بلدية فينه تاي، مقاطعة فينه لينه يجلب دخلاً جيدًا للناس - الصورة: NP

في هذا الوقت، وكما هو الحال مع العديد من الأسر في قرية دونغ لوات، التابعة لبلدية فينه تاي، تنشغل عائلة السيدة نجوين ثي ثوي بحصاد القرع المضلع في حديقتها. هذا العام، زرعت عائلتها ما مجموعه 2.5 ساو من القرع. وبفضل الرعاية الجيدة، نمت منطقة زراعة القرع المضلع في منزل عائلتها بشكل جيد، وأثمرت ثمارًا خضراء جميلة وإنتاجية عالية.

في حديثها مع الصحفيين، قالت السيدة ثوي إن القرع المضلع أقل عرضة للآفات والأمراض مقارنةً بالمحاصيل الأخرى. ففي حال تعرضه للدغة نحلة، تُستخدم العقاقير البيولوجية فقط، وليس المبيدات الحشرية، لذا فهو آمن للغاية. ولا يقتصر الأمر على غناه العالي، بل يتميز القرع المضلع أيضًا بطعمه اللذيذ وسهولة بيعه. وأضافت: "كان سعر القرع المضلع في بداية الموسم حوالي 22,000 دونج للكيلوغرام، أما الآن فقد انخفض إلى ما بين 18,000 و20,000 دونج للكيلوغرام".

بفضل تقنيات زراعة بسيطة ورعاية قليلة، يُحقق نموذج زراعة القرع المضلع كفاءة اقتصادية عالية لعائلتي ومزارعي القرع في القرية. بالإضافة إلى ذلك، أزرعه مع خضراوات أخرى لتنويع المحاصيل وزيادة دخل الأسرة، كما ذكرت السيدة ثوي.

وبالمثل، منذ أن بدأ نبات القرع المضلع في إنتاج الحصاد، تقوم تران ثي هانه وزوجها، في قرية دونج لوات، في بلدية فينه ثاي، في حوالي الساعة الثانية بعد الظهر كل يوم، بقطف حوالي 100 كيلوغرام من القرع، ثم ترتيبها بعناية على السيارة لنقلها إلى أسواق الجملة في وقت مبكر من صباح اليوم التالي.

بفضل الكفاءة الاقتصادية التي حققها القرع المُخَدَّم في السنوات السابقة، قررت عائلة السيدة هانه هذا العام توسيع مساحة زراعة القرع المُخَدَّم إلى 5 ساو. ولتسهيل الحصاد، بدلاً من الزراعة دفعةً واحدة، تُزرع حقول القرع بفارق زمني يتراوح بين 10 و15 يومًا.

بخبرة تقارب 20 عامًا في زراعة القرع، قالت السيدة هانه إن هذا النبات قصير العمر ومناسب للتربة الرملية. ورغم أنه لا يتطلب عناية كبيرة، إلا أنه ينمو جيدًا ويعطي غلة وجودة عالية. مع ذلك، من المهم ملاحظة أنه لمنع موت القرع، يجب عند تحضير التربة إعداد أحواض عالية مزودة بقنوات تصريف جيدة لمنع تشبع النباتات بالمياه. عندما يصل ارتفاع القرع إلى 20-30 سم، اشترِ شبكات ونباتات لصنع تعريشة ليتسلقها القرع.

"يُحصد القرع المُقطّع بسرعة كبيرة، من الزراعة إلى الإثمار في غضون 55-60 يومًا فقط. تتراوح مدة الحصاد بين 30 و35 يومًا، وقد تطول إذا اعتنيت به جيدًا. حاليًا، تُدرّ حديقة القرع دخلًا لعائلتي يتراوح بين 1.5 مليون و1.7 مليون دونج فيتنامي يوميًا"، قالت السيدة هانه.

وفقًا للحسابات، إذا كان السعر جيدًا، فسيُدرّ عليها وعلى زوجها أكثر من 70 مليون دونج من محصول القرع لهذا العام. ومن المعروف أن السيدة هانه، بعد كل محصول قرع، تُبادر إلى توفير البذور لمواصلة التحضير للمحصول التالي. ومع ذلك، فهي على استعداد لمشاركة البذور وخبرة عائلتها في زراعة القرع بفعالية مع الأسر المحتاجة.

وقد ساعد هذا جزئيًا على تكرار نموذج القرع المضلع بشكل متزايد في قرية دونج لوات على وجه الخصوص وبلدية فينه تاي بشكل عام، مما ساهم في زيادة الكفاءة الاقتصادية في نفس وحدة المساحة.

للوفا العديد من الاستخدامات الطبية مثل التبريد، وإزالة السموم، وعلاج التهاب الجيوب الأنفية، والتهاب الأنف...؛ كما أنها غذاء يمكن معالجته في العديد من الأطباق اللذيذة التي كانت مألوفة في الوجبات الفيتنامية لأجيال، لذلك فهي دائما مفضلة في السوق.

قال هو سي دونغ، رئيس قرية دونغ لوات، إن القرية بأكملها تضم حاليًا حوالي عشر أسر تزرع القرع المضلع بمساحة تتراوح بين 2 و5 فدانات للأسرة. وأكد السيد دونغ: "تقنية الزراعة بسيطة، وتكلفتها الأولية منخفضة، لكن إنتاجها مرتفع، لذا فإن نموذج القرع المضلع يوفر لسكان القرية مصدر دخل مستقر نسبيًا".

أضاف رئيس جمعية مزارعي بلدية فينه تاي، نجوين هو ثانه، أنه وفقًا للإحصاءات حتى الآن، تضم البلدية بأكملها أكثر من هكتارين من الأراضي المخصصة لزراعة القرع المضلع. ومؤخرًا، اختارت بعض الأسر زراعة القرع المضلع، إلى جانب نباتات أخرى مثل القلقاس والبطاطا الحلوة والكسافا والنعناع، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية للعائلات.

وفي الفترة المقبلة، ستواصل جمعية المزارعين في بلدية فينه ثاي تشجيع المزارعين على تكرار نموذج القرع المضلع؛ وفي الوقت نفسه، مساعدة المزارعين على اختيار نماذج إنتاج جديدة ومناسبة، مما يساهم في تحويل هيكل المحاصيل المحلية، وزيادة الدخل، واستقرار حياة الناس.

نام فونغ

مصدر