تعاونية تربط آلاف الأسر لتعزيز الزراعة العضوية

[إعلان 1]

مع 4 منتجات OCOP، تعد التعاونية الزراعية والغابات Tho Binh (منطقة Lam Binh) واحدة من التعاونيات التي تمتلك أكبر عدد من منتجات OCOP في مقاطعة Tuyen Quang .

Sản phẩm lạc trồng theo hướng hữu cơ của HTX Nông lâm nghiệp Thổ Bình được thị trường ưa chuộng vì sản phẩm sạch và chất lượng thơm ngon. Ảnh: Đào Thanh. — منتجات الفول السوداني العضوية من تعاونية ثو بينه الزراعية والغابات تحظى بشعبية كبيرة في السوق بفضل جودتها النظيفة واللذيذة. تصوير: *داو ثانه.*

بمساحة تقارب 300 هكتار من الفول السوداني، تمتلك بلدية ثو بينه أكبر مساحة لزراعة الفول السوداني في مقاطعة لام بينه (مقاطعة توين كوانغ)، بمتوسط إنتاج سنوي يتجاوز 2000 طن من الفول السوداني الطازج. وإدراكًا منها لإمكانات منتجات الفول السوداني في مدينتها، قامت تعاونية ثو بينه الزراعية والغابات بربط الإنتاج وشراء المنتجات مع حوالي 1000 أسرة لضمان استقرار الإنتاج وتعزيز سمعة المنتجات الزراعية المحلية.

لسنوات عديدة، دأبت عائلة ما كونغ فينه في قرية نا كون، التابعة لبلدية ثو بينه، على زراعة الفول السوداني الربيعي عضويًا، دون استخدام مبيدات حشرية كيميائية، مع إزالة الأعشاب الضارة يدويًا بالكامل. زراعة الفول السوداني عضويًا أصعب على عائلة فينه، لكن منتجاته آمنة للمستهلكين، ويسهل بناء علامة تجارية لها. بمساحة 3000 متر مربع من الفول السوداني، وبعد خصم جميع النفقات، يكسب فينه حوالي 10 ملايين دونج فيتنامي لكل محصول.

قال السيد فينه إنه منذ انضمامه إلى تعاونية ثو بينه الزراعية والغابات، أصبح مزارعو الفول السوداني، مثل عائلته، مطمئنين إلى جودة منتجاتهم وأسعارها. ولضمان استقرار السوق، يجب أن تحظى الأسر بإجماع واسع وأن تطبق بدقة عملية زراعة الفول السوداني العضوية التي وضعتها التعاونية.

عائلة السيد ما دوي مان في قرية نا مي، بلدية ثو بينه، هي أكبر مُربي ماعز في تعاونية ثو بينه الزراعية والغابات. يمتلك السيد مان أكثر من 100 رأس ماعز للتكاثر والتجارة، ويبيع في المتوسط حوالي 100 رأس ماعز للحوم سنويًا في السوق. يتراوح سعر كل رأس ماعز بين 2.8 مليون و3 ملايين دونج فيتنامي، وبعد خصم تكاليف تربية الماشية والغذاء والرعاية، يحقق ربحًا قدره 60 مليون دونج فيتنامي.

قال السيد مان إن ماعز تو بينه يُربّى من قِبل العديد من سكان قرى نا فاي، وفانغ آنغ، وبان بوك. حاليًا، تُربّى ماعز تو بينه الجبلي طبيعيًا بالكامل على قمة جبل فيا خان، لذا فإن جودة لحمها لذيذة. إلا أن الصعوبة الأكبر تكمن في عدم استقرار مصادر الشراء، ولذلك لم يجرؤ الناس هنا على توسيع نطاق تربيتها.

Dê núi Thổ Bình là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Tuyên Quang. Ảnh: Đào Thanh. — ماعز جبل تو بينه هو من أبرز أصناف الطعام في مقاطعة توين كوانغ. الصورة: *داو ثانه* .

من 300 رأس ماعز للتكاثر في البداية، ارتفع عدد الماعز التي تربيها تعاونية ثو بينه الزراعية والغابات بالتعاون مع الأسر المحلية إلى 1000 رأس. ونتيجةً لذلك، حافظت التعاونية، على مدار السنوات الخمس الماضية، على دعمها وتعاونها مع 73 أسرة تربي الماعز الخاص، حيث اشترت وبيعت أكثر من 10 أطنان من لحم الماعز سنويًا.

على وجه الخصوص، في سبتمبر 2023، بدأت التعاونية إنشاء مزرعة ماشية مركزة لتربية وتسمين الماعز التجاري. كما تتعاون التعاونية مع مطاعم وفنادق داخل المحافظة وخارجها لتوفير منتجات الماعز للمواطنين.

صرح السيد دانج فان لام، نائب مدير تعاونية ثو بينه الزراعية والغابات، بأنه بفضل نظافة موادها الخام، يسهل التعرف عليها عند تسجيل منتجاتها في برنامج OCOP. في عام ٢٠٢٠، حصلت ثلاثة منتجات من التعاونية على ثلاث نجوم OCOP، وهي الفول السوداني والفول السوداني ولحم الماعز الطازج. وفي عام ٢٠٢١، واصلت التعاونية التسجيل لتقييم منتج واحد من زيت الفول السوداني، وحصلت على أربع نجوم OCOP.

بهدف توسيع نطاق المنتجات الزراعية الجيدة وزيادة دخل الأفراد، ستعزز التعاونية في المرحلة القادمة أنشطة الترويج التجاري، والترويج للمنتجات، وإيصال المنتجات الزراعية لبلدية ثو بينه خصوصًا، ومنطقة لام بينه إجمالًا، إلى المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها عبر منصات التجارة الإلكترونية ومراكز البيع. وحتى الآن، تنتشر منتجات التعاونية الزراعية الجيدة في 30 مقاطعة ومدينة على مستوى البلاد، وحظيت بتقدير المستهلكين لجودتها العالية.