توقعات لمحصول زهرة تيت

على الرغم من سوء الأحوال الجوية، لا يزال العديد من البستانيين يهتمون بعناية بالزهور الزينة كل يوم لتزويد سوق تيت، وزراعة أصناف جديدة وتنويع التصاميم.

تحت شمس الصباح الباكر، كان السيد دوآن هو بون، نائب رئيس قرية فو ثو - با بو لزهور الزينة (مدينة كان ثو )، يتجول بهدوء بين أصص الزهور الخضراء اليانعة. في غضون شهر تقريبًا، ستزهر هذه الزهور ببراعة لتلبي احتياجات سوق رأس السنة القمرية الجديدة عام ٢٠٢٥.

ازرع أقل ولكن أكثر

هذا العام، انخفض عدد أزهار تيت التي تُوردها القرية الحرفية إلى السوق بشكل ملحوظ مقارنةً بالعامين السابقين. قبل سنوات عديدة، زرع بعض البستانيين 10,000 أصيص، لكن هذا العام لم يتبقَّ لديهم سوى 2,000 أصيص. في العام الماضي، خلال تيت، اختار الكثيرون شراء أزهار رخيصة، بينما كان بيع أزهار بسعر 100,000 دونج أو أكثر للأصيص صعبًا للغاية. هذا العام، تحول معظم البستانيين إلى زراعة منتجات متوسطة الجودة بتصاميم متنوعة، كما قال السيد بون.

لا تزرع عائلة السيد بون سوى 2000 أصيص، تشمل زهور القطيفة والأقحوان، وخاصةً الصنف الكوري الجديد من الأقحوان الأحمر والبنفسجي الرائج في السوق. ورغم أن الكمية المزروعة أقل من السنوات السابقة، إلا أنه أشار إلى عدم وجود أي تجار يأتون لتقديم طلبات الشراء حاليًا.

السيد دوآن هو بون في قرية فو ثو - با بو للزهور المزخرفة، منشغلٌ بالعناية بالزهور لبيعها خلال عيد رأس السنة القمرية الجديدة. تصوير: سي إيه لينه

وفقًا للسيد تران فان سي (المقيم في منطقة بينه ثوي بمدينة كان ثو)، فقد طال هطول الأمطار هذا العام، وغمرت المياه النباتات، مما أدى إلى انتشار الأمراض وسوء التغذية، مما يستدعي استخدام المزيد من الأسمدة. يشتهر السيد سي في قرية الزهور هذه لأنه هو من يصنع منتج "الأقحوان طويل الساق" المشهور في سوق تيت.

زرعتُ 200 وعاء من هذه الأقحوانات، ولكن بسبب سوء الأحوال الجوية، لم أنجح إلا في زراعة 100 وعاء. لن تتفتح الأزهار بجمالها كما في العام الماضي،" قال السيد سي بقلق.

وفقًا للدائرة الاقتصادية لمدينة سا ديك، مقاطعة دونغ ثاب، بمناسبة رأس السنة القمرية هذا العام، من المتوقع أن يزود البستانيون المحليون السوق بحوالي 75,000 سلة من أقحوان التوت؛ و100,000 سلة من أقحوان تايوان؛ و100,000 سلة من أقحوان التوت الملون (الأقحوان الكوري)... بالإضافة إلى الزهور، تُوفر سا ديك أيضًا نباتات الزينة، مثل الكمكوات وأشجار الفاكهة وعنب الزينة... تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة الزهور ونباتات الزينة في سا ديك حوالي 100 هكتار. هذا العام، الطقس غير مناسب، لكن البستانيين يتمتعون بخبرة واسعة، لذا لا يؤثر ذلك بشكل كبير على الإنتاج.

حتى هذه اللحظة، بدأت أسعار زهور الزينة في سا ديك بالارتفاع مقارنةً بالأشهر السابقة. ووفقًا للسيد تا فان كانه، المقيم في بلدية تان خان دونغ بمدينة سا ديك، فإن 1400 سلة من زهور الجربيرا المزدوجة التي تملكها عائلته تنمو بشكل جيد. ومن الآن وحتى تيت، ستركز العائلة على العناية بالنباتات وإضاءتها لضمان جودة الزهور.

تجنب الإفراط

تُفيد محطة الإرشاد الزراعي في مقاطعة بينه ثوي بمدينة كان ثو بأنه لإنتاج أزهار زينة عالية الجودة وجذب الزبائن، تسعى المحطة جاهدةً لدعم البستانيين في جميع مراحل الزراعة والعناية والاستهلاك. وتراقب المحطة بانتظام حالة الاستهلاك وتُقدمها للبستانيين لتحقيق توازن معقول في إنتاج الزراعة، وتجنب فائض المنتجات.

وفقًا للسيد دانج ثانه هاي - نائب مدير تعاونية تان كوي دونج للزهور والنباتات الزينة، مدينة سا ديك - قام حوالي 80٪ من أعضاء الوحدة بزراعة الزهور والنباتات الزينة استعدادًا لرأس السنة الصينية الجديدة بأصناف مثل الورود، وأزهار الجربيرا، وأزهار النمر... وقد ارتفع سعر المواد الخام، لذا قامت التعاونية بشكل استباقي بدمج استخدام المنتجات البيولوجية لتحسين مقاومة النباتات وتقليل تكاليف الإنتاج؛ وفي الوقت نفسه، قامت بشكل استباقي بالبحث وتطبيق الشبكات الاجتماعية لتقديم وترويج الزهور والنباتات الزينة.

في غضون ذلك، صرّح السيد تران هوو نغي، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة تشو لاش (مقاطعة بن تري)، بأنه من المتوقع أن تُزوّد ​​المنطقة سوق زهور تيت بما يتراوح بين 8 و10 ملايين منتج، بزيادة تتراوح بين 10% و15% مقارنةً بموسم تيت 2024. وحتى الآن، طُلبت ما بين 50% و60% من كمية الزهور. ومؤخرًا، في تشو لاش، لم تُنتج عشرات الآلاف من أصص زهور الأقحوان التوتية براعم، مما دفع البستانيين إلى إزالتها والتحول إلى زراعة أزهار أخرى قصيرة الأجل لبيعها في الوقت المناسب لعيد تيت.

زرع مرتين

وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لام دونغ، تُقدّر مساحة الزهور المزروعة لسوق تيت في المنطقة بحوالي 3800 هكتار من مختلف أنواع الزهور، معظمها في مدينة دا لات ومقاطعات دون دونغ، ودوك ترونغ، ولاك دونغ، ولام ها. منها حوالي 7 ملايين أصيص زهور تيت، وحوالي 1.5 مليار غصن من الزهور المقطوفة.

مع تبقي شهر تقريبًا على حلول رأس السنة القمرية الجديدة، عكف البستانيون في لام دونغ على زراعة الزهور على وجه السرعة خلال الأيام العشرة الماضية. تُعتبر هذه المنطقة الأكثر زراعةً لنبات الزنبق في المقاطعة، حيث تبلغ مساحتها حوالي 195 هكتارًا، وهو ما يكفي لزراعة ما يكفي لرأس السنة القمرية الجديدة.

وفقًا للدائرة الاقتصادية لمدينة دا لات، تضم المدينة بأكملها حوالي 859 هكتارًا من أزهار تيت. ومن المتوقع أن يزداد الطلب على أزهار تيت بنسبة 10% إلى 15% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024، مع بقاء السوق الرئيسي في مدينة هو تشي منه والمقاطعات المجاورة.

مع ذلك، شهدت دا لات ومناطق أخرى أمطارًا غزيرة منذ بداية ديسمبر وحتى الآن. وبدلًا من زراعة جميع الزهور دفعةً واحدةً احتفالًا برأس السنة القمرية، يقسم العديد من البستانيين المنطقة إلى نصفين ويزرعون الزهور مرتين. تُباع الزهور المحصودة من الزراعة الأولى في رأس السنة القمرية، بينما تتزامن زهور الزراعة التالية مع اكتمال القمر في يناير.

لا يزال المطر يهطل الآن، مما يثير قلق الكثيرين، إذ يضطرون إلى بذل كل جهدهم في العناية بالزهور وتقسيمها إلى دفعتين. إذا لم تُثمر الدفعة الأولى الكثير، فنأمل أن يُعوّضها اكتمال قمر يناير. - المزارع نجوين فان ثانغ (الحي الخامس، مدينة دا لات).

في مقاطعة لام ها، تخطط عائلة السيد نجوين فان نهونغ (بلدية تان ها) لطرح أكثر من ألف شجرة خوخ نهات تان في سوق تيت بأسعار تتراوح بين 500 ألف و6 ملايين دونج للشجرة. وصرح السيد نهونغ قائلاً: "الطقس الحالي غير مناسب، لذا أركز على تقليم الأغصان وقص الأوراق وضبط كمية السماد والماء للحفاظ على إزهار الأشجار في الوقت المناسب لعيد تيت".

تعتقد جمعية دالات للزهور أن مساحة زهور تيت هذا العام لم تشهد تغيرًا كبيرًا مقارنةً بالأعوام السابقة. ولتنويع المنتجات في السوق، استوردت الشركات والبستانيون أيضًا بعض أنواع الزهور الصغيرة المزروعة في أصص، وأنواعًا جديدة من الزهور مثل زنابق الكالا متعددة الألوان، وأوركيد الفالينوبسيس المعدّلة وراثيًا، لبيعها خلال عطلة تيت القادمة.

تطوير قرى الزهور جنبًا إلى جنب مع السياحة

قالت السيدة نجوين ثي نغوك، رئيسة الإدارة الاقتصادية لمدينة سا ديك، إن المنطقة ستعمل في الفترة القادمة على تطوير قرى الزهور جنبًا إلى جنب مع السياحة لمساعدة البستانيين على زيادة دخلهم.

وفقًا للسيدة نغوك، تُشجع المنطقة السكان على عدم توسيع مساحة زراعة زهور التيت، والتركيز بشكل رئيسي على زراعة أزهار الزينة السنوية، وزراعة البونساي، وتحسين جودة أزهار الزينة، وخاصةً زراعة ركائزها لاحتمال تصديرها في المستقبل. وعلى وجه الخصوص، تحسين جودة الشتلات والأصناف الجديدة، وزيادة قيمة إنتاج صناعة أزهار الزينة، بالإضافة إلى زيادة دخل البستانيين.

المصدر: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm