أول مسابقة متخصصة في فاكهة الجاك فروت في هانوي ستُعقد في عام 2024

شارك في المسابقة 17 فريقًا من مدينة سون تاي وست مقاطعات، هي: با في، فوك ثو، ثاتش ثات، كوك أواي، تشونغ مي، وسوك سون. وشاركت مدينة سون تاي وحدها بعشرة فرق من تسع بلديات وأحياء ولواء 45.

تتضمن الجولة التمهيدية لمسابقة هذا العام قسمين: تحكيم المقاطع المصورة وتحكيم العروض التقديمية. كما نظّمت اللجنة المنظمة رحلةً لمجموعة لزيارة بعض المواقع التاريخية وحدائق الجاك فروت في مدينة سون تاي.

قدم المنظمون أعلامًا تذكارية للفرق المشاركة في مسابقة هانوي المتخصصة في جاك فروت 2024.

وفقًا للوائح، يجب أن يضم كل فريق مشارك في الجولة التمهيدية خمسة أعضاء. يجب أن تكون شجرة الجاك فروت المشاركة في المسابقة من صنف الجاك فروت التقليدي (الجاك فروت الفيتنامي)، وأن لا يقل عمرها عن عشر سنوات إذا كانت مزروعة من البذور، وثماني سنوات فأكثر للأشجار المطعمة، وأن تكون قد أثمرت بشكل متواصل ومستقر لمدة ثلاث سنوات على الأقل.

تنمو أشجار الجاك فروت بقوة وخضراء، مع تطور متوازن للغطاء النباتي؛ يصل العائد إلى 150 كجم من الفاكهة/الشجرة، وتبلغ نسبة التجانس في شكل وحجم الفاكهة على الشجرة أكثر من 70%.

يجب أن تكون ثمرة الجاك فروت المتنازع عليها ناضجة بشكل طبيعي، ولها رائحة عطرة، ولا تنضج بمواد كيميائية، ولا يكون لها أي طعم غريب، ولها أشواك متساوية، ولون بشرة طبيعي جميل، ولا تكون ملتوية، ولا تحتوي على خدوش، ولا تحتوي على ديدان، ولا تحتوي على شقوق.

وقال نائب رئيس لجنة الشعب في بلدة سون تاي فونغ هوي فينه - نائب رئيس اللجنة المنظمة للمسابقة، إنه بعد انتهاء الجولة التمهيدية، واصلت الفرق المشاركة في الجولة النهائية المقرر إقامتها في 5 يوليو المقبل بمحتوى التحكيم على الديكور والمقصورات والتعريف بالفرق المتنافسة.

بناءً على إجمالي درجات التقييم من الجولات، ستقوم اللجنة المنظمة للمسابقة لتكريم وترويج وتشجيع استهلاك أصناف جاك فروت هانوي المتخصصة في عام 2024 باختيار ومنح الجوائز للفرق التي فازت بالجوائز الخاصة والأولى والثانية والثالثة والتشجيعية.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/lan-dau-to-chuc-hoi-thi-mit-dac-san-ha-noi-nam-2024.html