بناء "الأرز الذهبي اللزج" ليصبح علامة تجارية قوية

قدرة واسعة على التكيف

منذ عام ٢٠١٥، زُرع صنف الأرز الأصفر اللزج في حقول مقاطعة سوك سون على مساحة حوالي ٢٠٠ هكتار. وتتركز مساحة زراعة هذا الصنف الجديد بشكل رئيسي في البلديات التالية: تان هونغ (١٢٠ هكتارًا)، فو مينه (٤٠ هكتارًا)، باك فو (٣٠ هكتارًا).

على وجه الخصوص، تم وضع منطقة إنتاج الأرز اللزج الأصفر في بلدية فو مينه في الإنتاج والمحافظة عليها منذ عام 1984. كما تم استعادة صنف الأرز اللزج الأصفر في هذه المنطقة بنجاح من قبل منطقة سوك سون.

حصاد الأرز الأصفر اللزج في بلدية مينه تري (منطقة سوك سون).

بفضل إنتاجيته وجودته العالية، يُحقق صنف أرز "الزهرة الذهبية" اللزج قيمة اقتصادية أعلى بكثير من صنف أرز "خانغ دان" التقليدي الذي كان يُزرع على نطاق واسع سابقًا. كما أن مساحة زراعة هذا الصنف في توسع مستمر.

وفقًا للإحصاءات بحلول عام 2024، قامت منطقة سوك سون بأكملها بزراعة ما يقرب من 700 هكتار من الأرز اللزج الأصفر. منها، تتركز أكبر مساحة إنتاجية في بلدية باك فو (250 هكتارًا)، تليها البلديات: تان هونغ (220 هكتارًا)، ترونج جيا (45 هكتارًا)، فو مينه (41 هكتارًا)، فييت لونج (40 هكتارًا) ...

قال نائب رئيس القسم الاقتصادي في منطقة سوك سون فام فان بينه إنه من أجل دعم تطوير وتوسيع صنف الأرز الأصفر اللزج، في محصول الصيف والخريف 2024، قامت المنطقة بنشر دعم الإنتاج للمزارعين في 8 بلديات في 18 منطقة إنتاج، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 303.6 هكتار.

وبناءً على ذلك، تدعم المنطقة 50% من أصناف الأرز الأصفر اللزج في المناطق المذكورة أعلاه في 8 بلديات. وتُظهر نتائج تقييم محصول صيف وخريف 2024 أن نباتات الأرز في مناطق إنتاج الأرز الأصفر اللزج الآمنة، والمعتمدة من برنامج فيت جاب، تتميز بنمو وتطور جيدين، وتفرعات قوية، وتجانس كبير في مجموعات الأصناف، وخاصةً قدرتها على التكيف بشكل واسع مع مختلف أنواع التربة.

يتمتع الأرز اللزج الذهبي بقيمة اقتصادية تفوق قيمة صنف خانج دان.

تعزيز ميكنة الإنتاج

وفقًا لتقارير البلديات المدعومة، يتراوح متوسط ​​إنتاج صنف الأرز الأصفر اللزج بين 160 و180 كجم جاف/ساو (4.6-5 أطنان جاف/هكتار). وبالنظر إلى سعر بيع الأرز الأصفر اللزج الحالي في الحقل، فإن الكفاءة الاقتصادية لزراعة صنف الأرز الأصفر اللزج أعلى من كفاءة زراعة صنف أرز "خانغ دان" بمقدار 700,000-800,000 دونج فيتنامي/ساو (في حال بيعه طازجًا).

 

بفضل الاهتمام والدعم من وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي ومكتب الملكية الفكرية ( وزارة العلوم والتكنولوجيا )، حصلت منطقة إنتاج الأرز اللزج الأصفر في منطقة سوك سون على العلامة التجارية الجماعية "أرز سوك سون اللزج الأصفر" في نوفمبر 2015.

صرح نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة سوك سون، دو مينه توان، بأنه بناءً على ما سبق، كلفت اللجنة الشعبية للمنطقة الإدارة الاقتصادية بمواصلة التنسيق مع الجهات التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي ، والجهات المعنية، واللجان الشعبية في بلديات المنطقة، لمواصلة توسيع نطاق إنتاج الأرز الأصفر اللزج في السنوات القادمة. وفي الوقت نفسه، تعزيز علامة "أرز سوك سون الأصفر اللزج" لتصبح علامة تجارية رائدة في المنطقة ومدينة هانوي.

في الفترة المقبلة، صرّح السيد دو مينه توان بأن اللجنة الشعبية للمنطقة ستواصل توجيه مركز الخدمات الزراعية والدائرة الاقتصادية والبلديات، بالتنسيق مع دائرة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، لتعزيز الميكنة المتزامنة للإنتاج. ولا سيما تطبيق نموذج البذر بالصواني، وآلات الزرع، والبذر، ونظام تكثيف الأرز، وآلات التجفيف تدريجيًا، مما يُسهم في توفير العمالة وزيادة كفاءة الإنتاج.

- البحث وتطوير سياسات متزامنة وتفضيلية لدعوة الشركات للتعاون والاستثمار في القطاع الزراعي، وخاصة في المناطق المنتجة للأرز الأصفر اللزج في اتجاه السلع المركزة، وخلق عملية مغلقة من الإنتاج والمعالجة والترويج التجاري إلى استهلاك المنتج.

وطلب ممثل قادة منطقة سوك سون أيضًا من وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي مواصلة الاهتمام ودعم التدريب والإدارة والتقنيات المتخصصة لتحسين المؤهلات المهنية للمسؤولين والمزارعين في إنتاج وزراعة الأرز الأصفر اللزج المتخصص بشكل مكثف ؛ إصدار شهادات للمناطق المؤهلة لإنتاج منتجات VietGAP والمنتجات العضوية ؛ إصدار رموز لمناطق الزراعة وإصدار شهادات للمنتجات التي تلبي معايير OCOP للمساهمة في تعزيز قيمة العلامة التجارية "الأرز الأصفر اللزج سوك سون".

المصدر: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html