في ١٢ فبراير، ارتفعت أسعار القهوة المحلية إلى ١٣١ ألف دونج للكيلوغرام، بزيادة حادة قدرها ٢٠٠٠ دونج مقارنة باليوم السابق. كما ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا في السوق العالمية إلى مستوى غير مسبوق بسبب نقص المعروض.
نقص المعروض، وارتفاع أسعار القهوة "مثير للذعر" - صورة: نجوين خانه
في 12 فبراير، سجل موقع Tuoi Tre Online أن سوق القهوة المحلية وأسعار القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى تقلبت عند 130،000 - 131،000 دونج / كجم.
وفي مقاطعات داك نونغ وداك لاك وجيا لاي، تم شراء القهوة بسعر 131 ألف دونج/كجم، بزيادة قدرها 2000 دونج/كجم مقارنة بالأمس؛ وكان سعر القهوة في لام دونج وحدها 130 ألف دونج/كجم.
في أعقاب الارتفاع الذي شهدته أسعار البن العالمية، واصلت أسعار البن المحلية ارتفاعها مسجلةً رقمًا قياسيًا جديدًا. وكان نقص المعروض وسوء الأحوال الجوية في مناطق زراعة البن الرئيسية من العوامل التي دفعت أسعار البن إلى الارتفاع.
وفي الأسبوع الثاني من شهر فبراير وحده، توقع العديد من شركات تصدير القهوة أن تصل أسعار القهوة المحلية إلى ما يزيد عن 132 ألفًا إلى 135 ألف دونج/كجم.
ويتوقع العديد من المزارعين والشركات أن تصل أسعار القهوة إلى 150 ألف دونج/كيلوغرام بحلول نهاية الربع الأول من هذا العام، مع ارتفاع أسعار القهوة بشكل مطرد كل يوم.
وفي السوق العالمية، تتقلب أسعار القهوة أيضًا كثيرًا.
على وجه التحديد، انخفض سعر قهوة روبوستا في لندن تسليم شهر مارس بمقدار 22 دولارًا أمريكيًا للطن ليصل إلى 5,649 دولارًا أمريكيًا للطن؛ بينما انخفض تسليم شهر مايو بمقدار 27 دولارًا أمريكيًا للطن. كما ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا في نيويورك إلى مستوى غير مسبوق، مع انخفاض طفيف في تسليم مارس ومايو.
وتقول العديد من الشركات أن السوق العالمية تعيش حاليا حالة من "الذعر" لأن المعروض المتوفر من القهوة محدود.
المزارعون في كبرى دول زراعة البن حول العالم غير مستعدين لبيع المزيد في السوق، لأنهم ينتظرون السعر. والمزارعون الفيتناميون كذلك. لديّ بعض الشركاء الذين لديهم طلبات محدودة جدًا من البن، لكنهم يجدون صعوبة في العثور على بائعين.
"وبالتالي، ترتفع أسعار القهوة كل يوم في حالة من الذعر بعد نقص السوق"، هذا ما قاله أحد مصدري القهوة الذي لديه مكتب في المنطقة الأولى في مدينة هوشي منه.
بحلول أغسطس 2026، سوف تصبح إمدادات القهوة وفيرة مرة أخرى!؟
نقلت وكالة رويترز للأنباء مؤخرًا عن مؤسس سلسلة مقاهي "بيغبي كوفي" التي تملك 350 متجرًا في العديد من الولايات الأمريكية: "لقد انكشفت أخيرًا حقيقة الذعر. ستواصل أسعار القهوة ارتفاعها".
وذكرت وكالة الأنباء أن هناك حلين لإنهاء حالة ارتفاع أسعار القهوة.
أولا، من المتوقع أن تشهد البرازيل وفيتنام محصولا مرتفعا من القهوة في العام المقبل، حتى أغسطس/آب 2026.
وثانياً، لا بد أن ينخفض الطلب في البلدان المستهلكة للقهوة بدرجة كافية بسبب ارتفاع الأسعار.
ومن المعروف أن أسعار القهوة سترتفع في عام 2025 بنحو 35%، في حين ارتفعت أسعار القهوة العام الماضي بنسبة 70%.
أسعار القهوة تشبه... مزاج فتاة في الحب.[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-tang-hoang-loan-20250212094517332.htm
تعليق (0)