
ابتداءً من ظهر يوم 19 فبراير (10 يناير حسب التقويم القمري)، في ميناء لاش فان للصيد، التابع لبلدية ديان نغوك، بمنطقة ديان تشاو، كانت القوارب والناس والمركبات تتدفق بكثافة لشراء الأسماك، وخاصةً لنقل صواني الأنشوجة الطازجة من القوارب إلى الشاطئ لبيعها بأسعار جيدة. قال السيد تران فان تو، وهو صياد في بلدة ديان نغوك، بحماس: "يبدأ موسم الأنشوجة في الشهر القمري الثاني عشر، حيث تبحر القوارب في البحر على بُعد حوالي 25 ميلًا بحريًا من الشاطئ، وتتجه نحو جدول الأنشوجة، وتصطاد حوالي طنين من الأسماك، محققةً أرباحًا تقارب 30 مليون دونج فيتنامي".
أضاف بعض الصيادين هنا أن سعر الأنشوجة هذا العام يتراوح بين 11,000 و12,000 دونج للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر الأنشوجة المجففة 20,000 دونج للكيلوغرام. بهذا السعر، يمكن لقارب الصيد أن يربح عشرات الملايين من الدونغ بعد ليلة صيد واحدة إذا حالفه الحظ في اصطياد الأنشوجة.
من المعروف أن الأنشوجة تُباع عادةً في السوق المحلية لمصانع تجهيز صلصة السمك. ويستمر موسم صيد الأنشوجة عادةً من الآن وحتى نهاية الشهر القمري السادس.
في هذه المناسبة، بالإضافة إلى موسم الأنشوجة، يمكن للصيادين أيضًا استغلال العديد من أنواع المأكولات البحرية الأخرى مثل الماكريل والحبار وسرطان البحر والرنجة وغيرها. يتم شواء معظم منتجات الأسماك الطازجة التي يتم جلبها للتو من السفينة على الفور لتزويد الأسواق الريفية .

قال السيد نجوين فان دونج، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ديان نغوك: "تمتلك بلدية ديان نغوك حاليًا أكثر من 252 قاربًا كبيرًا وصغيرًا، تُستخدم بشكل رئيسي في صيد الأنشوجة والدنيس والحبار وسرطان البحر، وغيرها. ومنذ اليوم الرابع من تيت وحتى الآن، يبحر الصيادون في البحر لصيد كميات وفيرة من المأكولات البحرية، بمتوسط 120 طنًا من المأكولات البحرية من جميع الأنواع يوميًا، منها 80 طنًا من الأنشوجة وحدها يوميًا. يُعدّ الأنشوجة سهل الاستهلاك، حيث يأتي التجار إلى ميناء الصيد لشرائه، ثم يُبخّرونه ويُجففونه لصنع السمك المجفف وصلصة السمك.


مع بداية العام الجديد، اصطاد الصيادون سمك الأنشوجة بأسعار جيدة، مما أثار حماس الجميع، وانطلقت أساطيل الصيد في عرض البحر. كما تعمل منطقة لوجستيات الصيد الساحلي في بلدية ديان نغوك بنشاط على توفير إمدادات البنزين والزيت والغذاء والثلج والضروريات وخدمات النقل لتلبية الطلب المتزايد على الإنتاج في موسم الصيد الأهم لعام ٢٠٢٤.
مصدر
تعليق (0)