ابدأ يومك بأخبار الصحة، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: أطباق إفطار خبراء طول العمر، هل تريد تجربتها؟; بذور اللوتس مغذية ولكن ما الذي يجب الانتباه إليه عند تناولها ؟; اكتشف الفوائد المذهلة لأخذ استراحة لمدة 5 دقائق...
ما هي فوائد الليمون لمرضى السكري؟
يقول الخبراء الطبيون أن الليمون من الفواكه الحمضية الصحية، ولكن هل يمكن لمرضى السكري تناول هذه الفاكهة؟
وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي" المتخصص في الصحة، يُعد الليمون من الحمضيات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. إضافة الليمون إلى وجباتك اليومية تُحقق فوائد صحية عديدة، خاصةً لمرضى السكري.
الليمون فاكهة غنية بالألياف وفيتامين سي.
وقالت الدكتورة كيلي وود، طبيبة الباطنة المتخصصة في مرض السكري وأمراض الغدة الدرقية وهشاشة العظام في مستشفى فاييتفيل سيتي (كارولاينا الشمالية، الولايات المتحدة)، إن استخدام الليمون آمن تماما بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري.
ويقول وود: "يساعد الليمون الأشخاص المصابين بداء السكري على التحكم في مستويات السكر في الدم، ويمكن أن يساعدهم أيضًا في علاج مشاكل صحية أخرى".
تُظهر نتائج أبحاث المعاهد الوطنية الأمريكية للصحة أن فيتامين سي مفيد لمرضى السكري، وخاصةً النوع الثاني . سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في ١٦ يوليو .
طبق الإفطار من خبراء طول العمر، هل ترغبون في تجربته؟
كشف دان بويتنر، الخبير الرائد في مجال طول العمر والذي اكتشف المناطق الزرقاء - المناطق في العالم التي يعيش فيها الناس أطول فترة - أنه يحب شيئًا واحدًا على الإفطار أكثر من أي شيء آخر.
في منشور حديث على إنستغرام، كشف الخبير بوتنر عن فطوره. وتبيّن أنه ليس غريبًا.
يحب خبراء طول العمر تناول وعاء كبير من دقيق الشوفان على الإفطار.
يستمتع خبير طول العمر المخضرم بتناول وعاء كبير من دقيق الشوفان على الإفطار.
ولكن لماذا يختار هذا الطبق دائمًا؟
بالإضافة إلى مذاقه الرائع، يوضح بوتنر أن دقيق الشوفان يحتوي على المكونات الأساسية اللازمة لوجبة فطور صحية، مثل احتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على الهضم، وغني بالبروتين، وغني بالفيتامينات. يقول بوتنر: "أتناوله مع بعض اللوز والتمر وحليب الصويا". يمكنكم قراءة المزيد عن هذه المقالة في صفحة الصحة بتاريخ ١٦ يوليو .
بذور اللوتس مغذية ولكن ما الذي يجب الانتباه إليه عند تناولها؟
بذور اللوتس مغذية جدًا ولكن يجب استخدامها باعتدال، الإفراط في استخدامها قد يؤدي إلى الانتفاخ وعسر الهضم والإمساك.
أوضح الدكتور هوينه تان فو، المحاضر في كلية الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هو تشي منه، أن بذور اللوتس تُعرف علميًا باسم "نيلومبينيس سيمن"، وهي بيضاوية الشكل. بذور اللوتس الطازجة ذات قشرة خضراء، وبرعمين أبيضين من الداخل، طرية وحلوة المذاق. أما بذور اللوتس المجففة، فلها قشرة سوداء صلبة من الخارج، وبرعمين أبيضين كريميين من الداخل، صلبة وغنية وأكثر نشوية. بين البرعمين الأبيضين لب بذرة اللوتس، يوجد قلب اللوتس، وهو أخضر ومرّ المذاق، وغالبًا ما يُنزع من بذرة اللوتس ويُجفف ويُحمص لاستخدامه كشاي أو دواء.
تتمتع بذور اللوتس بالعديد من الفوائد الصحية.
لا تُستخدم بذور اللوتس كوجبات خفيفة وحلويات ومربيات وغيرها من الأطباق اللذيذة والمغذية فحسب، بل تُعدّ أيضًا عشبة طبية ثمينة. يمكن تناولها نيئة أو مطبوخة، وتُستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهية، وتُعدّ مكونًا أساسيًا في العديد من العلاجات الطبية.
وفقًا للطب الشرقي، تُقوّي بذور اللوتس الطحال، وتُهدئ العقل، وتُغذّي القلب، وتُفيد الكلى، وتُعالج الضعف الجسدي، والانهيار العصبي، وضعف الجسم، والأرق، وضعف الشهية، والاحتلام، والقلق النفسي، وعسر الهضم، وتُحسّن صحة كبار السن، والنساء بعد الولادة، والأشخاص الذين يُعانون من أمراض خطيرة مُزمنة. استخدم من 10 إلى 30 غرامًا يوميًا على شكل مغلي أو مسحوق، كما أشار الدكتور فو. لنبدأ يومًا جديدًا مع أخبار الصحة للاطلاع على المزيد من محتوى هذه المقالة!
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)