بان تشونغ ذو المعنى

في الأيام الأخيرة، وبينما تُكافح المنطقة الجنوبية من مقاطعة تاي نجوين لمواجهة الفيضانات، في حي دوك شوان، تُحرق أواني بان تشونغ طوال الليل. ليس لعيد تيت، بل تُرسل الكعكات إلى المناطق المنكوبة، ناقلةً دفء المنطقة الشمالية الحبيبة.

شارك العديد من أهالي منطقة دوك شوان في تغليف البان تشونغ لإرساله إلى المناطق المنكوبة بالفيضانات في جنوب المقاطعة.

في البيت الثقافي للمجموعة العاشرة، من بعد الظهر وحتى وقت متأخر من الليل، سادت أجواء دافئة وصاخبة. أعدّ الناس بعناية أوراق الدونغ الخضراء، والأرز الأبيض اللزج، ولحم الخنزير... غسل بعضهم الأوراق، ولَفّ بعضهم الكعك، وأشعل بعضهم النار، وساهموا جميعًا برغبة مشتركة: أن ينشروا دفئًا قريبًا، ليتشاركوه مع المناطق التي غمرتها مياه الفيضانات.

قام سكان حي دوك شوان بتغليف أكثر من 500 بان تشونغ في ليلة واحدة. تبرع السكان المحليون بأوراق الدونغ والأرز اللزج ولحم الخنزير. عمل الجميع بحماس وحماسة.

قالت السيدة فام ثي لين، من المجموعة العاشرة، حي دوك شوان: "نُغلف الكعكات بكل قلوبنا. كل كعكة تُرسل هي بمثابة رسالة تشجيع، آملين أن يتغلب سكان المناطق المنكوبة بالفيضانات على صعوباتهم ويستقرّ حالهم قريبًا".

على عكس السنوات السابقة، هذه المرة، تم تغليف جميع الكعكات بتفريغ الهواء قبل إرسالها. تساعد هذه الطريقة على حفظ الكعكات لفترة أطول، وخاصةً في حال سقوطها في الماء عن طريق الخطأ، حيث لا تتبلل أو تتلف. قد يبدو هذا تفصيلاً بسيطاً، لكنه يُظهر مدى اهتمام ومسؤولية ومودة سكان مقاطعة دوك شوان.

500 كعكة تشونغ من شركة دوك شوان يتم إرسالها إلى الأشخاص في المناطق المتضررة من الفيضانات.

أكياس بان تشونغ الجاهزة مُرتبة بعناية، ومُلصق عليها "بان تشونغ مُرسل إلى المناطق المنكوبة - دوك شوان، تاي نجوين ". من هنا، ستُسافر هذه الكعكات عبر الطرق الموحلة، حاملةً معها نكهة الوطن ومودة أهل الشمال إلى أهالي المناطق المنكوبة.

في خضم الفيضانات، لا يُمثل بان تشونغ طعامًا فحسب، بل إيمانًا وإنسانية أيضًا. ورغم بُعد المسافة الجغرافية، يلتئم شمل شعب تاي نغوين، ويتحدون لتجاوز الصعاب، لينشروا الحب والرحمة، ويدفئوا قلوبهم في أيام الأمطار والفيضانات.

المصدر: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/