النساء اللواتي يقمن بأعمال تجارية جيدة

في ظلّ العصر الحديث، حيث تتضافر الفرص والتحديات، لا تزال صورة نساء هونغ ين تنبض بالشجاعة والإبداع. لا يقتصر دورهن على رعاية أسرهن فحسب، بل يبادرن أيضًا إلى ممارسة الأعمال التجارية، مُطلقات العنان للإمكانات الكامنة في وطنهن. بأيديهن الماهرة ومثابرتهن، تُسهم نساء هونغ ين يوميًا في التحول الجذري للريف.

في ظلّ العصر الحديث، حيث تتضافر الفرص والتحديات، لا تزال صورة نساء هونغ ين تنبض بالشجاعة والإبداع. لا يقتصر دورهن على رعاية أسرهن فحسب، بل يبادرن أيضًا إلى ممارسة الأعمال التجارية ، مُطلقات العنان للإمكانات الكامنة في وطنهن. بأيديهن الماهرة ومثابرتهن، تُسهم نساء هونغ ين يوميًا في التحول الجذري للريف.

السيدة نغوين ثي ماي، بلدية تان هونغ تنتج اللونغان مع اللوتس.

رحلة الثراء من معالجة اللونجان

في بلدة تان هونغ، موطن علامة لونغان التجارية الشهيرة، تعيش سيدةٌ كرست سنواتٍ طويلةً في الحفاظ على مهنة عائلتها التقليدية وتطويرها. إنها السيدة نجوين ثي مي، التي تجاوزت في تصنيعها أساليب الإنتاج القديمة، لتصبح نموذجًا تجاريًا حديثًا وفعالًا في وطنها.

بدأت قصتها بحديقة عائلتها المزروعة باللونجان، والتي تبلغ مساحتها فدانًا ونصف. منذ طفولتها، تعلقت السيدة ماي برائحة اللونجان الزكية، ورائحة دخان الخشب المنبعث من فرن التجفيف، وليالي الأرق التي تقضيها في تقشير اللونجان مع والدتها. تغلغل حبها للمهنة في عروقها، وعندما كبرت، واصلت العمل في معالجة اللونجان بإصرار، بدءًا من الشراء والمعالجة الأولية، وصولًا إلى التجفيف وطرح المنتج في السوق.

في المتوسط، تُعالج سنويًا ما بين 40 و60 طنًا من اللونجان الطازج، وتُنتج ما بين 4 و6 أطنان من اللونجان الجاهز. وإدراكًا منها للإمكانيات الهائلة لهذه المهنة التقليدية، أسست السيدة مي في عام 2022 تعاونية هونغ نام للإنتاج الزراعي والتجارة والخدمات. وبصفتها مديرة، تُصرّ هي وتسعة أعضاء آخرين على التحول من الإنتاج اليدوي على نطاق صغير إلى نموذج اقتصادي أكثر حداثة ومنهجية وجماعية.

السيدة نجوين ثي مي، بلدية تان هونغ تطبق الآلات الحديثة في الإنتاج.

أوضحت السيدة ماي: استثمرت الجمعية التعاونية في بناء مصنع مغلق بمساحة تقارب ^{200 متر مربع} ، وتركيب نظام آلي حديث لتجفيف اللونجان كهربائيًا، وهو تطور مهم يغني عن طريقة التجفيف التقليدية بالفحم. يتم اختيار اللونجان الطازج بعناية، وغسله آليًا، وتقشيره في بيئة معقمة، ثم وضعه في نظام التجفيف الكهربائي وفقًا لعملية مغلقة. لا تحافظ هذه الطريقة على نكهة اللونجان وقيمته الغذائية فحسب، بل تضمن أيضًا النظافة والسلامة.

بالإضافة إلى الحفاظ على إنتاج اللونجان التقليدي، ابتكرت السيدة ماي أيضًا منتج لونجان ملفوفًا باللوتس، يجمع بين نكهات هونغ ين المميزة ورائحة اللوتس المنعشة. في موسم اللونجان الحالي، تُعالج تعاونيتها حوالي 500 كيلوغرام من اللونجان الطازج يوميًا، لتحصل على 100 كيلوغرام من اللونجان الملفوف باللوتس. يحظى هذا المنتج بشعبية واسعة في السوق، ويحقق قيمة اقتصادية كبيرة.

قالت السيدة لي ثي هوا، من قرية ديان بيان: "منذ أن عملت في جمعية هونغ نام التعاونية، أصبحت حياتي مستقرة. العمل دقيق ولكنه ليس شاقًا، والبيئة نظيفة، مما يُدرّ عليّ دخلًا يوميًا متوسطًا يقارب 300,000 دونج فيتنامي".

بفضل مشروعها الناشئ لبناء منشأة معالجة زراعية مرتبطة بتعزيز قيمة أصناف لونجان هونغ ين، فازت السيدة ماي بجائزة تشجيعية في مسابقة "المشاريع الإبداعية النسائية والتحول الأخضر" في عام 2024 التي نظمتها اللجنة المركزية لاتحاد المرأة الفيتنامية.

السيدة تران ثي شوان، لونغ هونغ تتواصل مع نموذج لزراعة البطيخ في دفيئة.

ثمار حلوة من التفكير الرقمي

تُعدّ هونغ ين اليوم أيضًا مكانًا يؤكد على قوة المرأة التي تجرأت على التفكير والعمل والارتقاء لتصبح سيدات اقتصاديات في وطنها. من بين هؤلاء، تبرز السيدة تران ثي شوان، من قرية تان هوا، بلدية لونغ هونغ، بنموذج زراعة البطيخ عالي التقنية، حيث تجني مئات الملايين من دونغ فيتنامي لكل محصول. لم تعد أحواض البطيخ التقليدية هنا، فكل مرحلة هنا مؤتمتة، من الري والصرف إلى مراقبة عملية النمو. يُزرع البطيخ في ثلاث حدائق، تبلغ مساحة كل حديقة أكثر من ^{3000 متر مربع} ، ويُزرع بالتناوب لضمان إنتاج على مدار العام. قالت السيدة شوان: "لقد كنتُ "مُقدّرًا" للبطيخ لمدة 9 سنوات، عندما شاهدتُ لأول مرة فيديو يُرشد نموذج الدفيئة عالي التقنية على وسائل التواصل الاجتماعي. برؤية الكفاءة العالية، تعلمتُ المزيد، وتعلمتُ من مصادر عديدة، وزرتُ نماذج فعالة في أماكن عديدة واستثمرتُ بجرأة.

السيدة تران ثي شوان، من بلدية لونغ هونغ، تعتني بالبطيخ.

بفضل أسلوب الري بالتنقيط واستخدام أصناف البطيخ المناسبة لكل موسم، تحصد كل محصول حوالي 9 أطنان من الفاكهة لكل حديقة، بسعر بيع يتراوح بين 28,000 و30,000 دونج للكيلوغرام. بعد خصم النفقات، يُقدر الربح من كل محصول بـ 600 مليون دونج. لا تقتصر السيدة شوان على الإنتاج فحسب، بل تشارك بانتظام خبرتها في زراعة البطيخ مع المحتاجين، وخاصةً رواد الأعمال الشباب، مما يُسهم في توفير الدخل وتغيير نظرة الناس للإنتاج الزراعي هنا، وخاصةً جيل الشباب.

شهدت حركة المشاريع النسائية الناشئة في هونغ ين انتشارًا واسعًا في الآونة الأخيرة، مما أحدث تغييرًا واضحًا في الحياة الاقتصادية الريفية. تضم المقاطعة حاليًا مئات النماذج التعاونية والشركات ومؤسسات الإنتاج والأعمال المملوكة للنساء، بما في ذلك 21 نموذجًا تعاونيًا و31 نموذجًا اقتصاديًا زراعيًا نظيفًا وعالي التقنية. وصرحت السيدة فو هونغ لوين، نائبة رئيس لجنة جبهة الوطن الأم الفيتنامية الإقليمية ورئيسة الاتحاد النسائي الإقليمي: "لم تعد نساء هونغ ين اليوم مجرد عاملات في الحقول أو المطابخ، بل أصبحن مالكات للتعاونيات والشركات، ويصلن إلى السوق العالمية بمنتجات عالية الجودة".

نحن فخورون جدًا بتزايد عدد النساء اللواتي يُبدعن في ابتكار أفكارهن، ويُطبّقن العلوم والتكنولوجيا والتقنيات الرقمية في الإنتاج. سيواصل الاتحاد النسائي الإقليمي دعمَهنّ في مجال ربط السوق، وتدريبهنّ على مهارات الإدارة وريادة الأعمال، بما يُعزز ثقة النساء بأنفسهنّ.

ثانه ثوي

المصدر: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html