المزارعون والشركات متحمسون لفرصة جلب فاكهة العاطفة إلى الولايات المتحدة

مزارعو تعاونية شوان آن، جيا لاي ، بجوار الحديقة التي تزرع فاكهة الباشن فروت داي نونغ 1 دوك ديين - تصوير: تران هانج

وفي وقت سابق، خلال رحلة عمل إلى الولايات المتحدة في نهاية أغسطس/آب 2024 قام بها وفد من وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، اتفقت الدولتان على إنهاء المناقشات الفنية والانتقال إلى الإجراءات القانونية، مما يسمح باستيراد فاكهة الباشن فاكهة الفيتنامية إلى السوق الأمريكية.

فرص تصدير فاكهة العاطفة الطازجة

في ظل تقلب أسعار فاكهة العاطفة وعدم استقرار المساحة المزروعة، من المتوقع أن يؤدي دخول السوق الأمريكية إلى تحفيز إنتاج فاكهة العاطفة مرة أخرى.

تضم مقاطعة جيا لاي أكبر مساحة لزراعة فاكهة الباشن فروت في البلاد، بمساحة تقارب 5500 هكتار. ومع ذلك، في موسم الحصاد 2024، انخفضت المساحة بشكل حاد مقارنةً بالعام السابق، وذلك بسبب الانخفاض الحاد في أسعار فاكهة الباشن فروت.

قالت السيدة فو ثي سام، وهي مزارعة في منطقة إيا جراي (جيا لاي)، إن عائلتها زرعت هذا العام 300 شجرة ليمون فقط، وهو نصف العدد في العام الماضي.

يميل مزارعو المنطقة أيضًا إلى تقليص مساحاتهم الزراعية والتحول إلى زراعة البن. بعد أكثر من خمس سنوات من زراعة فاكهة الباشن فروت، قالت السيدة سام إن سعرها في السوق متقلب للغاية.

يصل سعر فاكهة الباشن فروت أحيانًا إلى 40,000 دونج للكيلوغرام، وينخفض ​​أحيانًا إلى 3,000 دونج للكيلوغرام. في الموسم الماضي، تراوح سعرها بين 7,000 و8,000 دونج للكيلوغرام، مما دفع المزارعين إلى هجر حدائقهم بشكل جماعي.

وفقًا للسيدة سام، لتشجيع المزارعين على العودة إلى زراعة فاكهة الباشن فروت، يجب أن يبقى سعر الإنتاج مستقرًا عند 13,000-15,000 دونج للكيلوغرام. ويجب أن تلتزم شركات التصنيع والتصدير بالتزامات وعقود تضمن إنتاجًا جيدًا للمواطنين.

وفي حديثها عن احتمال جلب فاكهة العاطفة إلى الولايات المتحدة، علقت السيدة فو تران بيتش هانه - مديرة شركة سيسان جيا لاي الزراعية المحدودة - بأن المزارعين سوف يستفيدون بشكل كبير إذا تمكنوا من تصدير فاكهة العاطفة الطازجة.

وباعتبارها شركة تقوم بتوريد البذور ومعالجة منتجات فاكهة العاطفة للتصدير، قالت السيدة هانه إن السوق الرئيسي لفاكهة العاطفة حاليًا هو الصين، ولكنهم يستوردون بشكل أساسي عصير فاكهة العاطفة المعالج، ونادرًا ما يستوردون الفاكهة الطازجة.

في المحصول الماضي، قلص المزارعون مساحاتهم المزروعة، مما أدى إلى زيادة سعر الفاكهة الطازجة التي تلبي معايير التصدير الأوروبية، لتصل إلى 50 ألف إلى 65 ألف دونج/كجم.

وبحسب السيدة هانه، فإن العرض الحالي لا يكفي لمؤسسات المعالجة والتصدير لأن مساحة الزراعة انخفضت بشكل حاد مقارنة بعام 2023، والمصانع تشعر بالقلق بشأن نقص المواد الخام.

عندما تفتح الولايات المتحدة أسواقها، سيشجع الارتفاع المتوقع في أسعار فاكهة الباشن فروت المزارعين على العودة. ومع ذلك، لتلبية معايير التصدير إلى الولايات المتحدة أو أوروبا، يجب على المزارعين استخدام التقنيات المناسبة واختيار شتلات عالية الجودة قادرة على مقاومة الآفات والأمراض من علامات تجارية مرموقة، وفقًا للشركة.

ماذا يمكنك أن تفعل لتحقيق "الفوز الكبير" مع فاكهة العاطفة؟

في فيتنام، تعد شركة Quicornac مؤسسة رائدة في مجال معالجة وتصدير فاكهة العاطفة بمصنع بسعة 400 طن / يوم وليل في جيا لاي.

قال السيد لو كوك ثانه، مدير شركة كويكورناك فيتنام المحدودة، إن الليمون الأرجواني يحظى بشعبية متزايدة بين المستهلكين حول العالم بفضل حموضته وحلاوته المميزة. ويحظى هذا المنتج باهتمام كبير في الأسواق الكبرى، مثل أوروبا والصين.

تُزرع فاكهة العاطفة في مساحات واسعة في العديد من مناطق مقاطعة جيا لاي - الصورة: تان لوك

تصدر شركة Quicornac حاليًا فاكهة العاطفة إلى 50 سوقًا من أوروبا واليابان والصين وأمريكا الجنوبية.

بمراقبة السوق، يرى السيد ثانه أن الطلب على فاكهة الباشن فروت في ازدياد خلال الفترة 2024-2025، وإذا ركز المزارعون على الاستثمار من الآن فصاعدًا، فسيحققون مكاسب كبيرة. حاليًا، تشهد شركات المعالجة نقصًا في المعروض، ويعود ذلك جزئيًا إلى انخفاض سعر فاكهة الباشن فروت في عام 2023، وتحول الناس إلى زراعة القهوة والدوريان.

في بعض الأحيان، كان المزارعون يزرعون كميات كبيرة من الفاكهة ويزرعون البذور في آنٍ واحد، مما أدى إلى عجز طاقة المعالجة عن تلبية الطلب في ذروة الموسم، مما أدى إلى انخفاض الأسعار. ولكن على المدى البعيد، سيوفر تصدير فاكهة الباشن فروت الطازجة فرصًا كبيرة للمزارعين. نوصي المزارعين بزراعة الفاكهة في مواسم منفصلة، ​​والحصاد بالتساوي على مدار العام لبيعها بأسعار مرتفعة، كما قال السيد ثانه.

زراعة فاكهة العاطفة حسب طلب السوق، مع عقد الطلب المسبق

وفقًا لإدارة زراعة ووقاية النباتات في مقاطعة جيا لاي، تُقدر مساحة زراعة فاكهة الباشن فروت في هذه المقاطعة بحوالي 5500 هكتار، بإنتاج يبلغ حوالي 172 ألف طن. ويهدف القطاع الزراعي إلى توسيع مساحة زراعة فاكهة الباشن فروت إلى 30 ألف هكتار بحلول عام 2030، لتصبح محصول الفاكهة الرئيسي في المقاطعة.

لتحقيق التنمية المستدامة، توصي هذه الوكالة الأفراد والشركات بتطوير مساحات زراعية تلبي احتياجات السوق، من خلال عقود الطلب المسبق. كما تُعدّ وتُنجز مخططات مساحات الزراعة، مع ضمان توفير الحواجز التقنية اللازمة لتلبية متطلبات سوق البلد المستورد.

وفي الوقت نفسه، تشجيع الشركات على الاستثمار في بناء المصانع للمعالجة الأولية والمعالجة والتعبئة والحفظ في مناطق النمو لضمان الجودة لتلبية متطلبات السوق؛ والاستثمار في المعالجة العميقة لإنشاء منتجات ذات قيمة مضافة عالية.

المصدر: https://tuoitre.vn/nong-dan-doanh-nghiep-hao-hung-truoc-co-hoi-dua-chanh-leo-vao-my-20240919161623631.htm