ويأمل مزارعو الفاكهة أن تتحسن أسعار إنتاج المنتجات قريبًا.

في السنوات الأخيرة، شهدت مساحة أشجار الفاكهة في مدينة كان ثو والعديد من المناطق الأخرى في البلاد ازديادًا مستمرًا، مما ساهم في إنتاج كميات كبيرة من الفاكهة لتلبية احتياجات الاستهلاك المحلي والتصدير. وبفضل تطوير زراعة أشجار الفاكهة، أتيحت الفرصة للعديد من الأسر لزيادة دخلها وتحقيق الثراء. ومع ذلك، انخفضت أسعار العديد من أنواع الفاكهة مؤخرًا، وواجه العديد من المزارعين صعوبة في بيع منتجاتهم ولم يتمكنوا من تحقيق الربح، لذا يأمل الناس بشدة في انتعاش أسعار الفاكهة قريبًا.

حصاد إيدو لونجان في حديقة السيدة تران ثي تويت، حي ثوي لونج، مدينة كان ثو .

انخفاض الأسعار والمزارعون يواجهون صعوبات

في الأسابيع الأخيرة، انخفضت أسعار العديد من الفواكه إلى مستويات منخفضة للغاية مقارنة بالأشهر السابقة والفترة نفسها من العام الماضي. في مدينة كان ثو والعديد من مقاطعات دلتا ميكونغ، لا تتجاوز أسعار العديد من أنواع الجوافة والمانجو والجاك فروت التي يبيعها المزارعون بكميات كبيرة في الحديقة 1000-3000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. مع هذه الأسعار، تكبد العديد من المزارعين خسائر فادحة في رأس المال، لا سيما مع ارتفاع أسعار العديد من أنواع الأسمدة والمبيدات الحشرية ومواد الإنتاج بشكل كبير مؤخرًا. في الوقت نفسه، انخفضت أسعار العديد من أنواع الفاكهة التي كانت ذات إنتاج جيد جدًا في السابق بشكل حاد مؤخرًا. لم يعد بإمكان البستانيين تحقيق أرباح عالية كما كان الحال في العام الماضي، بل وحتى خسارة رأس المال إذا كانت إنتاجية الحديقة منخفضة.

قال السيد نجوين فان تاو، من قرية ترونغ ثانه، بلدية ترونغ ثانه، مدينة كان ثو، والذي يمتلك 14 هكتارًا من الأراضي المزروعة بالجاك فروت التايلاندي: "لم يسبق أن انخفض سعر الجاك فروت التايلاندي إلى هذا المستوى المنخفض كما حدث في الماضي، حيث كان سعر الجاك فروت المباع بالجملة في الحديقة يتراوح بين 1000 و2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما كان السعر في نفس الفترة من العام الماضي يتراوح بين 15000 و17000 دونج فيتنامي أو أكثر. حاليًا، ارتفع سعر الجاك فروت التايلاندي مرة أخرى بحوالي 4000 و5000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بما كان عليه قبل حوالي 3-4 أسابيع، ولكنه لا يزال منخفضًا بشكل عام، حيث يتراوح سعر الجاك فروت بالجملة بين 5000 و6000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر منتجات الدرجة الأولى المختارة بين 10000 و11000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. هذا السعر لا يضمن ربحًا لـ... "المزارعين، لذلك نأمل أن يشهد سعر الجاك فروت انتعاشًا قويًا قريبًا."

السيدة تران ثي تويت، المقيمة في منطقة ثوي شوونغ 2، حي ثوي لونغ، مدينة كان ثو، تملك حاليًا 3 هكتارات من الأراضي المزروعة بفاكهة إيدو لونجان منذ 7 سنوات. هذا العام، أنتجت حديقتها المزروعة باللونجان وفرة من الفاكهة، يُقدر إنتاجها بأكثر من 8 أطنان، لكنها غير راضية عن انخفاض سعر اللونجان وصعوبة بيعه. قالت السيدة تويت: "لم ينخفض ​​سعر لونجان إيدو فحسب، بل قلّص التجار مشترياتهم أيضًا، مما يُصعّب على البستانيين بيع اللونجان. قبل أكثر من شهر، كان سعر لونجان إيدو يتراوح بين 30,000 و32,000 دونج للكيلوغرام، لكن السعر انخفض مؤخرًا إلى 10,000-12,000 دونج للكيلوغرام للونجان الكبير ذي اللون الجميل، بينما يتراوح سعر اللونجان الرديء بين 7,000 و8,000 دونج للكيلوغرام. يجب أن يكون سعر اللونجان 15,000 دونج للكيلوغرام أو أكثر ليتمكن المزارعون من تحقيق الربح، لذا آمل حقًا أن يرتفع السعر قريبًا."

أفاد العديد من مزارعي الفاكهة أن أسعار معظم الفواكه تشهد انخفاضًا حاليًا مقارنةً بالعام الماضي، بما في ذلك العديد من الفواكه مثل الدوريان، وإيدو لونجان، وتفاح القشطة... والتي انخفضت أسعارها بأكثر من 50% مقارنةً بالأشهر الأولى من العام والفترة نفسها. ويُعزى ذلك إلى تباطؤ الصادرات، في حين زاد العرض مع حلول موسم الحصاد، بالإضافة إلى قيام المزارعين في العديد من المناطق بزيادة مساحة أشجار الفاكهة. كما يشهد السوق تنوعًا متزايدًا في أنواع الفاكهة المحلية والمستوردة، مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة، مما أدى إلى انخفاض القدرة الشرائية للعديد من أنواع الفاكهة، مما أثر على الأسعار. وقد قلل الكثيرون من مشترياتهم من الفاكهة لتوفير المال. كما تغيرت عادات واتجاهات الاستهلاك، حيث رفض الكثيرون شراء فواكه رديئة الجودة، والتي تحمل علامات شك في عدم سلامتها الصحية.

بحاجة إلى حلول فعالة

في ظل انخفاض أسعار العديد من الفواكه، لا يأمل المزارعون فقط في انتعاشها قريبًا، بل يحتاجون أيضًا إلى اهتمام ودعم الجهات المعنية لتحقيق استقرار الإنتاج واستدامة العائد على المدى الطويل. تجنبوا وضعية "الغرس والقطع" وقطع شجرة وزراعة أخرى دون فهم السوق وإمكانيات الاستهلاك.

قال السيد هوينه فان جياو، مزارع فاكهة في بلدية ثوي هونغ بمدينة كان ثو: "في الوقت الحالي، لا يزال العديد من المزارعين يفتقرون إلى المعلومات المتعلقة بالسوق ومعايير جودة المنتجات في أسواق التصدير، ويواجهون صعوبة في التواصل مع الشركات لاستهلاك منتجاتهم. لا يزال معظم المزارعين يستهلكون الفاكهة من خلال التجار، وليس لديهم عقود مسبقة، لذا يُصبحون في موقف سلبي بسهولة إذا دخلوا موسم ذروة الحصاد، وانخفضت أسعار الفاكهة، وتأخر التجار في الشراء أو طالبوا بأسعار شراء أقل. لذلك، يحتاج المزارعون حقًا إلى أن تولي السلطات المختصة اهتمامًا بدعم معلومات السوق، وربط العرض والطلب، وتهيئة الظروف للمزارعين لتوقيع عقود مع شركات التصدير والمستهلكين لتحقيق استقرار إنتاج الفاكهة."

في الوقت الحالي، تُعتبر أسعار العديد من أنواع الفاكهة منخفضة للغاية مقارنةً بأسعار الأسمدة وأنواع المواد الخام، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف العمالة، مما يُصعّب على المزارعين الاستثمار في الأشجار والعناية بها. ويأمل المزارعون أن تُولي الجهات المعنية اهتمامًا بالغًا لإيجاد حلول لخفض أسعار المواد الخام اللازمة للإنتاج، مع دعم التدريب الفني، وإرشاد المزارعين إلى استخدام الآلات والتطورات العلمية والتقنية لخفض التكاليف، وإنتاج منتجات عالية الجودة وآمنة تُلبي طلب السوق وتُباع بأسعار مرتفعة بفضل زيادة الصادرات.

وفقًا للسيد نجوين نجوك مين، وهو مزارع دوريان في قرية ترونغ تاي، بلدية ترونغ ثانه، مدينة كان ثو، فقد تم مؤخرًا بيع العديد من أنواع الدوريان على جانب الطريق بأسعار منخفضة تبلغ 25000-40000 دونج فيتنامي/كجم فقط، ومعظمها دوريان غير مؤهل ودوريان لا يفي بمعايير التصدير أو لا يفي بمعايير محلات السوبر ماركت. ومع ذلك، لا يزال المزارعون الذين يزرعون الدوريان الذي يفي بالمعايير يبيعون بأسعار جيدة ويحققون أرباحًا جيدة. مؤخرًا، حصد 5 هكتارات من دوريان ري 6 بغلة 8 أطنان وباعها مقابل 44000-46000 دونج فيتنامي/كجم. وبعد خصم النفقات، لا يزال يحقق ربحًا يزيد عن 200 مليون دونج فيتنامي. ومن هذا الواقع، أوصى بأن تولي السلطات المعنية اهتمامًا لتدريب المزارعين، وخاصة المبتدئين في زراعة الأشجار، لإنشاء منتجات فاكهة آمنة وعالية الجودة ومعيارية لتعزيز الصادرات. وفي الوقت نفسه، ينبغي زيادة استهلاك الفاكهة من خلال تنمية السياحة .

تُستهلك أنواع كثيرة من الفاكهة طازجةً في الغالب، ولا يُمكن حفظها لفترات طويلة، ويصعب نقلها إلى الأسواق البعيدة، لذا لا تزال قيمتها المضافة منخفضة، ومن السهل مواجهة "تكدس المخزون وازدحام الأسواق". لذلك، تهتم السلطات أيضًا بدعم الأفراد والشركات لتحسين قدرتهم على حفظ ومعالجة الفاكهة. حاليًا، تمتلك بلادنا أكثر من 1.3 مليون هكتار من أشجار الفاكهة بمختلف أنواعها، بإنتاج يبلغ 15 مليون طن سنويًا. في مدينة كان ثو وحدها، يوجد أكثر من 102,190 هكتارًا من أشجار الفاكهة، من بينها أنواع عديدة مثل الدوريان، واللونجان، والمانجو، والجاك فروت، والتفاح النجمي، والتفاح القاسي، والبرتقال، واليوسفي، والجريب فروت، والفراولة، والمانجوستين، والرامبوتان، والليمون، والجوافة، والبرقوق... بالإضافة إلى ذلك، تضم المدينة أيضًا أكثر من 12,470 هكتارًا من أشجار جوز الهند بمختلف أنواعها.

المقال والصور: خان ترونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/nong-dan-trong-cay-an-trai-mong-gia-dau-ra-san-pham-som-khoi-sac-a188931.html