يُعدّ التدهور المعرفي، وخاصةً الناتج عن مرض الزهايمر، مشكلة صحية عامة رئيسية لدى كبار السن. لذلك، من المهم إيجاد طرق للحفاظ على الوظائف الإدراكية. لدراسة تأثير مستويات مختلفة من استهلاك الشاي والقهوة على الوظائف الإدراكية لدى كبار السن، قام علماء من جامعة مردوخ، وجامعة غرب أستراليا، وجامعة إديث كوان، ومركز أبحاث الزهايمر في أستراليا بتحليل بيانات 8715 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 60 و85 عامًا.
وكان المشاركون خاليين من الخرف في بداية الدراسة، وتم متابعتهم لمدة تزيد على 9 سنوات في المتوسط.
أبلغ المشاركون عن كمية القهوة والشاي التي تناولوها، وتم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات:
شرب 1-3 أكواب من القهوة يوميًا يساعد كبار السن على محاربة التدهور المعرفي
الصورة: الذكاء الاصطناعي
- لا تشرب الشاي أو القهوة أبدًا.
- اشرب باعتدال 1-3 أكواب من القهوة أو 1-3 أكواب من الشاي يوميًا (240 مل/كوب).
- اشرب 4 أكواب أو أكثر من القهوة أو 4 أكواب من الشاي يوميًا.
خضع المشاركون لتقييمين إدراكيين على الأقل أثناء الدراسة.
النتائج التي تم العثور عليها:
بالنسبة للقهوة: شرب 1-3 أكواب يوميًا هو الأفضل للحماية من التدهور المعرفي لدى كبار السن، وخاصة القدرة على التفكير وحل المشكلات، وفقًا لموقع News Medical.
وعلى العكس من ذلك، فإن شرب أربعة أكواب أو أكثر من القهوة يومياً له نتائج عكسية، إذ يؤدي إلى تسريع التدهور الإدراكي.
بالنسبة للشاي: شرب الشاي بأي مستوى، 1-3 أو 4 أكواب أو أكثر يوميًا، يساعد على الحماية من التدهور الإدراكي لدى كبار السن، مقارنة بعدم شربه.
أظهرت تحليلات سابقة نتائج مماثلة. وجدت إحدى الدراسات أن تناول ما يصل إلى كوبين ونصف من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بضعف الإدراك، بينما زادت فوائد شرب المزيد من الشاي، حيث قلل كل كوب إضافي من الخطر بنسبة 11%، وفقًا لموقع News Medical.
توصلت دراسة تحليلية أخرى إلى أن المستويات المنخفضة من استهلاك القهوة والشاي الأخضر تحمي من التدهور المعرفي والخرف.
المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-nguoi-lon-tuoi-uong-may-tach-ca-phe-moi-ngay-la-tot-nhat-185250801231254809.htm
تعليق (0)