تطوير الزراعة النظيفة والمستدامة في كو دونج

من أجل تعزيز التنمية الاقتصادية الزراعية المستدامة وتسريع عملية بناء المناطق الريفية الجديدة بعد الاندماج، ركزت بلدية كو دونغ الجديدة (التي أنشئت على أساس دمج ثلاث بلديات: تات ثانغ، وثانغ سون، وكو دونغ) على توجيه التنفيذ المتزامن للحلول، وإيجاد الاتجاهات المناسبة تدريجيا في التنمية الاقتصادية، وخلق فرص العمل والدخل للناس.

نجحت التعاونية بجرأة في جلب العنب العضوي، الذي ينمو في المناطق الحارة، لينمو على التلال المحلية.

منذ الصباح الباكر، قادنا مسؤولو البلدية إلى سفوح التلال المتعرجة، حيث الطبيعة المواتية، وزرنا نموذج تعاونية تات ثانغ الزراعية والغابات، بلدية تات ثانغ (القديمة) التي تُعرف الآن باسم بلدية كو دونغ (الجديدة). هنا، تُحدث تعاونية شابة وحيوية، تأسست عام ٢٠٢١، تحولاً جذرياً في الزراعة في المرتفعات يومياً، من خلال تطبيق العلم والتكنولوجيا في الزراعة، وإنتاج منتجات نظيفة. في الوقت نفسه، أنشأت التعاونية نموذجاً مغلقاً للإنتاج الزراعي النظيف، باستخدام منتجات من لحوم الماعز، والدجاج العشبي، وعنب الحليب، والخضراوات النظيفة...

تطبق التعاونية تقنيات تعبئة الفاكهة يدويًا للحفاظ على العنب نظيفًا قدر الإمكان.

على وجه الخصوص، أعادت التعاونية زراعة منتج عنب الحليب الكوري منذ عام 2022، حيث أصبح أكثر من هكتار من عنب الحليب نموذجًا لاتجاه جديد في تحويل المحاصيل المرتبطة بمعايير السلامة والعضوية والقيمة الاقتصادية العالية. لذلك، جلبت التعاونية بجرأة عنب الحليب العضوي، وهو نموذجي للمناطق المشمسة الحارة، ليتم زراعته على التلال المحلية. بفضل تطبيق تقنية الري بالتنقيط وتقنيات تغليف الفاكهة يدويًا لمنع الآفات والأمراض للحفاظ على أقصى قدر من النظافة وعدم استخدام المواد الكيميائية على الإطلاق، نما العنب بثبات للحصول على جودة متميزة. يتميز العنب الناضج بقشرة مقرمشة ولون وردي مخضر وطعم حلو وغني بالعناصر الغذائية، ويفضل المستهلكون المنتج، والمصدر الرئيسي لاستهلاك التعاونية هو التوزيع من خلال قنوات المنتجات الزراعية النظيفة داخل المقاطعة وخارجها، ليصبح اتجاهًا جديدًا واعدًا للزراعة في المناطق الوسطى والجبلية.

بعد عامين من التنفيذ، زرعت تعاونية تات ثانغ الزراعية والغابات أكثر من 300 شجرة عنب حليب كوري على مساحة 4000 متر مربع. تتميز حديقة العنب بنموها الجيد، وإنتاجها لثمار عالية الجودة، ومناسبة لظروف التربة المحلية. وقد حصل منتج عنب الحليب على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2024. ومن المتوقع أن يتجاوز إنتاج محصول العنب لهذا العام 6 أطنان بفضل عملية الإنتاج المتزامنة. بالإضافة إلى الأهداف التجارية، فإن عنب الحليب العضوي في كو دونغ، ليس فقط كشجرة فاكهة، يفتح آفاقًا جديدة لتطوير سياحة التجارب الزراعية، ويجذب السياح للزيارة والتقاط الصور والاستمتاع بالعنب في الحديقة، مما يساهم في زيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية.

صرحت السيدة دينه ثي ثاو، مديرة التعاونية، بأن صنف عنب الحليب الكوري يتميز بإنتاجيته وجودة محصوله. ولذلك، فإن هدف التعاونية هو العناية به بشكل بالغ الأهمية. خلال عملية الزراعة، يُضاف إلى السماد العضوي البروبيوتيك والبروتين، وتُضاف الأسماك الطازجة لتوفير بروتين السمك اللازم لسقي العنب. بالإضافة إلى ذلك، نجمع بين خبرتنا في زراعة ورعاية المحاصيل والثروة الحيوانية بالطرق التقليدية ومعايير جديدة كليًا لإنتاج منتجات نظيفة تحمل هوية المرتفعات.

إن تربية الماعز وفقًا لمعايير VietGap هو نموذج للزراعة النظيفة تركز التعاونية على تطبيقه.

بالإضافة إلى ذلك، تمتلك التعاونية حاليًا حظيرة ماعز بمساحة ^{2000 متر مربع} ، بإنتاج يزيد عن 80 ألف طن سنويًا. تُربى الماعز في نطاق شبه حر، دون استخدام المضادات الحيوية، وتُقيّم منتجات لحوم الماعز وفقًا لممارسات الثروة الحيوانية الجيدة وفقًا لمعايير فيت جاب. تُعدّ تربية الماشية وفقًا لمعايير فيت جاب نموذجًا نظيفًا للثروة الحيوانية، تُركز التعاونية على تطبيقه لحماية الثروة الحيوانية بشكل جيد، وتوفير منتجات نظيفة للسوق، وتحقيق أرباح عالية، وحماية البيئة.

إلى جانب تربية الماشية وأشجار الفاكهة، تُركز التعاونية أيضًا على زراعة الخضراوات العضوية على مساحة تزيد عن هكتارين، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بعشرين أسرة في البلدية. تُزرع الخضراوات بالتناوب دون استخدام مبيدات كيميائية، باستخدام الأسمدة العضوية المخمّرة والمنتجات البيولوجية لضمان جودة آمنة وصديقة للبيئة.

لا يقتصر هذا النموذج على توفير فرص عمل للعديد من العمال فحسب، بل يعزز أيضًا سمعة المنتجات الزراعية المحلية في السوق. وقد أصبحت تعاونية تات ثانغ الزراعية والغابات تدريجيًا نقطة مضيئة في تطوير الزراعة النظيفة والفعالة، وهي مرتبطة بالعلامة التجارية المحلية OCOP.

السيد تو

المصدر: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm