تطوير منتجات OCOP من التعاونيات

ومن خلال المشاركة الفعالة والاستباقية في برنامج "مجتمع واحد منتج واحد"، ساهمت العديد من التعاونيات في تحسين جودة المنتج، وزيادة القدرة التنافسية، وتوسيع أسواق الاستهلاك، وخلق الحافز للتعاونيات لتطويرها بشكل مستقر ومستدام.

جمعية هوا دونغ التعاونية للخدمات الزراعية (مقاطعة تاي هوا) توسّع مساحة موادها الخام لإنتاج المزيد من منتجات اللوتس. الصورة: منظمة هان غير الحكومية.

رائد في تطوير منتجات OCOP

وفقًا لاتحاد التعاونيات الإقليمي، يلعب تطوير التعاونيات المرتبطة بمنتجات OCOP دورًا بالغ الأهمية في عملية تحويل فكر الإنتاج الزراعي إلى اقتصاد زراعي. بفضل المرونة والاستباقية والحساسية لفهم السوق، تمتلك العديد من التعاونيات الزراعية في المقاطعة منتجات OCOP، مما يلبي احتياجات العملاء، ويربط الإنتاج باستهلاك المواد الخام، ويزيد دخل السكان.

تُعد جمعية هوا دونغ التعاونية للخدمات الزراعية (مقاطعة تاي هوا) إحدى الجمعيات التعاونية الرائدة في إنتاج منتجات تلبي معايير OCOP. تمتلك الجمعية حاليًا 3 منتجات مُعالجة من اللوتس، حاصلة على معايير OCOP من فئة 3 نجوم. هذا لا يُعزز ويعزز علامة اللوتس التجارية للجمعية التعاونية فحسب، بل يُسهم أيضًا في زيادة مكانتها وتعزيز ثقة المستهلك. ووفقًا للسيد نجوين ثانه مينه، مدير هذه الجمعية التعاونية، كان السكان المحليون في الماضي يزرعون اللوتس بشكل رئيسي لبيعه للتجار، لذا كان الإنتاج غير مستقر إلى حد كبير. من خلال فهم الآليات والسياسات لدعم الروابط على طول سلسلة القيمة في إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية، نجحت الجمعية التعاونية في بناء نموذج لزراعة اللوتس، يربط بين الإنتاج والمعالجة في الموقع، مما يحقق كفاءة مضاعفة ويخلق دخلًا مرتفعًا ومستقرًا للمزارعين.

وأضاف السيد مينه أن "التعاونية تعمل على استكمال الوثائق اللازمة لترقية منتجات مسحوق بذور اللوتس إلى مستوى OCOP من فئة 4 نجوم ومواصلة بناء وتطوير منتجات أخرى مصنعة من اللوتس؛ وفي الوقت نفسه، تعمل على تحويل وتوسيع مساحة زراعة اللوتس، وتسعى إلى زيادة مساحة زراعة اللوتس في البلدية بأكملها إلى 40 هكتارًا بحلول نهاية عام 2025".

بعد النجاح الذي حققته العلامة التجارية للأرز العطري Hoa Vang في الحصول على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم، أصبحت التعاونية الزراعية An Nghiep (مقاطعة Tuy An) في الآونة الأخيرة دائمًا بمثابة نقطة مضيئة للتعاونيات الأخرى للتعلم منها في دعم الأعضاء لتطوير سلسلة القيمة من الإنتاج والمعالجة إلى استهلاك المنتج.

قال السيد تران تان خوا، مدير هذه التعاونية: "إن بناء سلسلة من الروابط وتوفير المنتجات التجارية ساعد التعاونية على ترسيخ مكانتها في السوق وتوسيع علاقات التعاون الإنتاجي. والآن، لم تعد ثقة الناس تقتصر على التعاون، بل يسعى العديد من الشركاء أيضًا إلى التعاون في استهلاك منتجات التعاونية. وتواصل التعاونية حاليًا تطبيق نموذج ربط الإنتاج، حيث تُنتج منتجين جديدين: أرز هوا فانغ العطري، وأرز هوا فانغ البني من صنف هويت رونغ، ليتم الاعتراف بهما كمنتجات OCOP".

تكثيف التنفيذ

بعد خمس سنوات من تطبيق برنامج OCOP، بلغ عدد منتجات OCOP في المقاطعة 389 منتجًا حاصلًا على تقييم 3-4 نجوم. إلا أن الوحدات الحاصلة على شهادة OCOP في المقاطعة هي في الغالب شركات عائلية، بينما عدد التعاونيات التي تستخدم منتجات OCOP قليل جدًا. ووفقًا لإحصاءات مكتب تنسيق المناطق الريفية الجديدة في المقاطعة، لا يتجاوز عدد التعاونيات والمجموعات التعاونية المشاركة في برنامج OCOP حاليًا 20 تعاونية فقط. وهذا العدد ضئيل جدًا مقارنةً بالإمكانيات الحالية للتعاونيات العاملة.

وفقًا للعديد من التعاونيات، يواجه تطوير منتجات برنامج OCOP بعض الصعوبات. وتحديدًا، في عملية تنفيذ البرنامج، يتعين على التعاونيات توسيع الإنتاج، وتطوير التكنولوجيا، وربطها بسلسلة القيمة، وحاجتها إلى رأس مال كبير. ومع ذلك، فإن معظم التعاونيات حاليًا صغيرة الحجم، وتحتاج إلى رأس مال ائتماني، وترتبط بسلسلة القيمة، ولا يزال إنتاج المنتجات يواجه العديد من الصعوبات.

بفضل مجموعة من معايير تصنيف المنتجات المفصلة والشاملة، وتوجيهات الجهات المعنية، تمكنت التعاونيات من تحديد نقاط القوة والضعف في كل منتج، مما أدى إلى إجراء التعديلات والابتكارات، وتحسين عمليات المعالجة الأولية والإنتاج بطريقة علمية أكثر، ووضع استراتيجية طويلة الأمد لتطوير المنتجات. ومن خلال برنامج OCOP، عززت العديد من التعاونيات قوتها الداخلية، وابتكرت منتجات جديدة كمًا ونوعًا، مؤكدةً دور وأهمية الاقتصاد الجماعي.

السيد دانج كيم با، رئيس الاتحاد التعاوني الإقليمي

من ناحية أخرى، تتميز منتجات التعاونيات في المحافظة بتنوعها وكميتها، ولكن لأن التعاونيات لم تهتم بالتصميم والوسم والتغليف والشهادات اللازمة مثل: سلامة الغذاء، والتتبع، والملكية الفكرية، وما إلى ذلك، فإن معظم منتجات التعاونيات لم تلبي متطلبات السوق، وقدرتها التنافسية في السوق منخفضة.

قال السيد نجوين فان هونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدة دونغ هوا: "حتى الآن، حصلت 34 منتجًا في دونغ هوا على تصنيف 3 نجوم من برنامج OCOP، بما في ذلك 8 منتجات من 3 تعاونيات. وتواصل التعاونيات حاليًا استكمال وثائقها والتسجيل للمشاركة في برنامج OCOP، سعيًا للحصول على 10 منتجات أخرى من OCOP بحلول عام 2025".

وفقًا للسيد هو فان نهان، نائب رئيس مكتب تنسيق المناطق الريفية الجديدة في المقاطعة، لا تزال التعاونيات في المقاطعة تمتلك الكثير من الإمكانات غير المستغلة. فالعديد منها يعاني من صغر حجم الإنتاج، وضعف القدرة الداخلية، ومحدودية القدرة على تطوير الإنتاج والأعمال، ولم تُبدِ جرأة في توسيع صناعاتها وتنويع منتجاتها بما يتناسب مع المزايا المحلية وآليات السوق. كما لم تُبنِ العديد من التعاونيات علامات تجارية لمنتجاتها الرئيسية، ومعظمها منتجات خام غير مُصنّعة.

لتحسين هذا الوضع، ستركز وزارة الزراعة في الفترة المقبلة على التنسيق مع الإدارات والقطاعات والمحليات المعنية لدعم التعاونيات في تحديد المنتجات الرئيسية، بهدف ربط الإنتاج بالسوق، مع التركيز بشكل خاص على بناء العلامات التجارية، والملصقات الشخصية، والمؤشرات الجغرافية، وإمكانية تتبع المنتجات. وستهيئ الوحدة، خاصةً بالنسبة للتعاونيات التي تمتلك بالفعل منتجات OCOP، الظروف المناسبة للمشاركة في أنشطة الترويج التجاري والمعارض، وربط العرض والطلب على منتجات OCOP داخل المقاطعة وخارجها. وأضاف السيد نهان: "ستعزز الوحدة التدريب، وتطوّر منتجات OCOP، وتطرحها على منصات التجارة الإلكترونية، وتدعم التعاونيات في الحصول على رأس المال اللازم للاستثمار في الآلات ومعدات الإنتاج، وتحسين جودة المنتجات...".

المصدر: https://baophuyen.vn/kinh-te/202504/phat-trien-san-pham-ocop-tu-cac-hop-tac-xa-7487ed6/