سيتم نشر منشورات عن التوابل والمنتجات المحلية في هوي آن وكوانج نام

صورة لشجرة القرفة - منتج كوانج نام على المراجل التسعة في قلعة هوي الإمبراطورية

بفضل الظروف الطبيعية المواتية، وخاصة التربة والمناخ، تعتبر كوانج نام أرضًا خصبة، غنية بالمنتجات من المصدر ومن البحر، مع العديد من أنواع التوابل والمنتجات المحلية الثمينة والقيمة التجارية العالية، التي ذكرها الباحث لي كوي دون في فو بيان تاب لوك.

ساهمت وفرة وثراء منتجات كوانغ نام، وسياسة التجارة المفتوحة التي انتهجها أمراء نجوين، في تطور هوي آن لتصبح أكثر موانئ التجارة الدولية ازدحامًا في المنطقة خلال العصور الوسطى. وأصبح ميناء هوي آن التجاري مركزًا لتجمع منتجات كوانغ نام ودانغ ترونغ وانتشارها في جميع أنحاء العالم .

لتحديد وتوضيح مصدر التوابل والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانغ نام، في أنشطة التجارة الدولية، ودور ميناء هوي آن في طريق تجارة هذه السلعة، وبموافقة اللجنة الشعبية لمدينة هوي آن، سيقوم مركز إدارة وحفظ التراث الثقافي في هوي آن بإعداد ونشر كتاب بعنوان "العطور والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانغ نام". من المتوقع أن يتكون محتوى الكتاب من جزأين رئيسيين: التوابل والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانغ نام عبر التاريخ؛ والحفاظ على قيمة التوابل والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانغ نام وتطويرها اليوم.

يعد تجميع ونشر كتاب "العطور والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانج نام" أحد سلسلة الأنشطة التي نظمتها مدينة هوي آن للاحتفال بيوم التراث الثقافي الفيتنامي (23 نوفمبر) والذكرى الخامسة والعشرين لاعتراف اليونسكو بمدينة هوي آن القديمة كتراث ثقافي عالمي (4 ديسمبر 1999 - 4 ديسمبر 2024).

ومن المتوقع أن يتم تقديم الكتاب ونشره بمناسبة افتتاح متحف هوي آن للتوابل والمنتجات المحلية بحلول نهاية نوفمبر 2024.

المصدر: https://baoquangnam.vn/se-xuat-ban-an-pham-ve-huong-lieu-tho-san-hoi-an-quang-nam-3142798.html