علامة نا تشي لانج التجارية والرغبة في الوصول إلى أبعد مدى

المزارعون يصبحون "بائعين عبر الإنترنت"

تشي لانغ، تلك المنطقة التي شهدت انتصارًا مجيدًا في تاريخ الأمة، تشتهر الآن بمنتجها اللذيذ، تفاح تشي لانغ القاسي. يمتد وادي دونغ بانغ على مساحة آلاف الهكتارات من تلال تفاح القاسي الخضراء. عند الحصاد، يكون تفاح القاسي ممتلئًا، سميك اللب، صغير البذور، حلو المذاق، وينتشر عطره في أرجاء الجبال والغابات. لطالما عُرف تفاح تشي لانغ القاسي بأنه "ملك تفاح القاسي".

مع أكثر من 1600 هكتار من المساحة المزروعة المركزة، وإنتاج سنوي يتراوح بين 30,000 و40,000 طن، أصبح تفاح القشطة المصدر الرئيسي للدخل لآلاف الأسر الزراعية. في عام 2011، مُنح تفاح القشطة "تشي لانغ" مؤشرًا جغرافيًا وطنيًا، مما ساهم في ترسيخ قيمة العلامة التجارية. ومع ذلك، لا يزال طريق هذه الفاكهة للوصول بشكل مستدام إلى رفوف المتاجر الكبرى، ومنصات التجارة الإلكترونية، أو في شحنات التصدير يواجه العديد من العقبات.

إذا كان تفاح القشطة يُباع في الماضي في أسواق الجبال فقط، فقد أصبح المزارعون الآن "بائعين عبر الإنترنت"، يتواصلون مباشرةً مع العملاء في جميع أنحاء البلاد. ومن الأمثلة النموذجية قصة السيدة دانغ ثي ثو، وهي مزارعة من تشي لانغ وصاحبة قناة "متجر بقالة كو ثو" على تيك توك. منذ بداياتها، عندما كانت لا تزال غير مُلِمّة بالهواتف الذكية، دأبت على تعلم كل خطوة من خطوات التصوير والمونتاج والتحدث أمام الكاميرا. لم يكن بثها المباشر، بلهجتها الريفية البسيطة والصادقة، لبيع المنتجات فحسب، بل كان أيضًا فرصة لسرد قصص عن شغفها بتفاح القشطة ووطنها. كان هذا الإخلاص هو ما لامس قلوب العملاء، مما ساعد على زيادة الطلبات بسرعة.

يتم الترويج لـ Na Chi Lang، فخر Lang Son، بقوة تجاريًا، ويتجاوز أسواق المرتفعات ليصل إلى محلات السوبر ماركت والأسواق الدولية.

لكن تحقيق هذا النجاح لم يكن سهلاً. قالت السيدة ثو: " في الماضي، عندما كنت أبيع تفاح القشطة، كنت أحمله إلى السوق، وأحمله بالدراجة إلى كل مكان، لكنني لم أستطع بيعه بالكامل. عندما رأيت شبابًا يبيعون المنتجات عبر الهاتف، تعلمت تدريجيًا وتدربت. في البداية، كنت أشعر بالارتباك الشديد، من حمل الكاميرا إلى الرد على تعليقات العملاء. أحيانًا كنت أبث مباشرة لمدة ساعة دون بيع أي طلبيات، وكان معارفي يسخرون مني "للتفاخر". لكنني فكرت، لدي منتج حقيقي، فقط أثابر، وسيصدقني العملاء ."

ليس من الصعب استخدام التكنولوجيا فحسب، بل تواجه السيدة ثو أيضًا العديد من التحديات الأخرى: ارتفاع تكاليف النقل، وسهولة سحق تفاح القشطة أثناء التوصيل، والعديد من العملاء يطلبون ثم يلغون طلباتهم. قالت السيدة ثو: " في إحدى المرات، أعاد أحد العملاء شاحنة محملة بكمية كبيرة من تفاح القشطة بسبب تأخر التوصيل، فشعرت بالأسف الشديد. لكنني تدريجيًا، وجدتُ طرقًا للتغليف بعناية أكبر، وتعلمتُ المزيد عن الحفظ. أُدرك أن التجارة الإلكترونية ليست سهلة، لكنها وسيلة لوصول المنتجات الزراعية في مدينتنا إلى كل مكان ".

الآن، لا يقتصر كل بث مباشر لها على مئات المشاهدات فحسب، بل يُنهي أيضًا العديد من الطلبات من الشمال إلى الجنوب. ورغم أنها لا تزال تواجه منافسة شرسة في مجال المنتجات العائمة، إلا أن الشفافية و"الكفاءة العالية والعمل الجاد" هما ما يحافظان على سمعة نا تشي لانغ على المدى الطويل، وفقًا للسيدة ثو.

إن السياسة المصاحبة تخلق الأساس للعلامة التجارية المستدامة

بفضل جهود المواطنين، وضعت مقاطعة لانغ سون سياساتٍ عديدة لتطوير المنتجات الزراعية، ويُعدُّ نا تشي لانغ المنتج الرئيسي فيها. تُركِّز مقاطعة لانغ سون على بناء مساحاتٍ زراعيةٍ مُركَّزة، وتطبيق معايير فيت جاب وجلوبال جاب، والعمليات العضوية، وضمان الجودة، وتلبية معايير التصدير. وفي الوقت نفسه، تُطبَّق سياساتٌ مُتزامنةٌ تتعلق بطوابع التتبع، ودعم التعبئة والتغليف، والملصقات، والخدمات اللوجستية، مما يربط الإنتاج بالاستهلاك، ويشجع الاستهلاك من خلال أنظمة السوبر ماركت، وأسواق الجملة، ومنصات التجارة الإلكترونية.

في حديثه لصحيفة كونغ ثونغ، قال السيد هوانغ فان تشيو، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لانغ سون: " نركز على تطوير مناطق زراعة مكثفة لتفاح القشطة، وتطبيق معايير فيت جاب وجلوبال جاب، والعمليات العضوية لتحسين الجودة. وفي الوقت نفسه، تدعم المقاطعة أختام تتبع المنشأ، والتدريب على تقنيات المعالجة والحفظ، وربط الاستهلاك بأنظمة السوبر ماركت ومنصات التجارة الإلكترونية. الهدف هو إدخال تفاح القشطة تشي لانغ ليس فقط في السوق المحلية، بل أيضًا إلى أسواق التصدير ."

تمت تسمية تفاحة الكاسترد تشي لانج بـ "ملك تفاحة الكاسترد".

ينصب توجه مقاطعة لانغ سون على تطوير الزراعة في اتجاه تطبيق التكنولوجيا المتقدمة والسلامة والزراعة العضوية، مع اعتماد الجودة كمقياس للتنافسية، والربط الوثيق بين الإنتاج واستهلاك المنتجات. ولا تقتصر المقاطعة على توسيع مساحة المناطق الزراعية المركزة، بل تهدف أيضًا إلى بناء سلسلة قيمة متكاملة، بدءًا من البذور والزراعة والحصاد والمعالجة الأولية والحفظ والمعالجة والتوزيع.

لمواصلة تطوير نماذج الإنتاج الزراعي التي تطبق التكنولوجيا العالية والسلامة والعضوية وربط الإنتاج باستهلاك المنتجات، ستعمل وزارة الزراعة والبيئة في مقاطعة لانج سون على تعزيز تطوير مناطق إنتاج السلع المركزة لتسهيل تطبيق التكنولوجيا وإنشاء مناطق إنتاج واسعة النطاق بشكل متزايد.

بالإضافة إلى ذلك، ولزيادة قيمة المنتج، وفقًا للسيد تشيو، ستركز الوزارة على توجيه استخدام مصادر البذور عالية الجودة، وتشجيع المنتجين على الالتزام بالعمليات التقنية لضمان سلامة الغذاء، وتشجيع عمليات المعالجة لإنتاج منتجات متنوعة وعالية القيمة. وعلى وجه الخصوص، ستواصل الوزارة في الفترة المقبلة الترويج للمنتجات وطرحها، وتوسيع أسواق الاستهلاك المستدام.

اليوم، لا يُعدّ تفاح كوتشي لانغ ثمرةً حلوةً فحسب، بل رمزًا للتغيير أيضًا. إنه ثمرة جهود المزارعين الذين يجرؤون على التغيير، والحكومة التي تضع السياسات، والشركات والجمعيات الداعمة. عندما تتكامل هذه الجهود، لن يأسر تفاح الكاسترد من وادي دونغ بانغ رواد المطاعم فحسب، بل سيزداد انتشاره في المتاجر الكبرى ومنصات التجارة الإلكترونية، ويصل إلى السوق العالمية. لا يُعدّ تفاح كوتشي لانغ منتجًا زراعيًا فحسب، بل هو أيضًا طموح لانغ سون للارتقاء في مسيرة التكامل.

المصدر: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/thuong-hieu-na-chi-lang-va-khat-vong-vuon-xa.html

تعليق (0)