يساعد تطبيق التكنولوجيا الجديدة في تربية الروبيان على خفض تكاليف الإنتاج

BDK.VN - مع التطور السريع في تربية الروبيان الصناعية باستخدام تقنيات متقدمة على مراحل متعددة، طبّق المزارعون العديد من التطورات في تكنولوجيا تصنيع الآلات المستخدمة في تربية الروبيان لزيادة الكفاءة، مثل: مراوح توليد الأكسجين، وآلات تغذية الروبيان الآلية... حاليًا، يواصل مزارعو الروبيان في بن تري تطبيق تقنية جديدة، محققين فوائد عملية عديدة، منها استخدام غاز الكلور لمعالجة مياه تربية الروبيان، واستخدام المصفاة لمنع تأثيرات البيئة الخارجية على أحواض الروبيان، مما أدى إلى نتائج عملية.

تعتبر تربية الروبيان باستخدام التكنولوجيا المتقدمة أكثر فعالية بخمس مرات من الزراعة التقليدية.

قال السيد دانج فان باي، من بلدية ثانه فونج، منطقة ثانه فو ( بن تري )، إنه بعد عامين من استخدام غاز الكلور لمعالجة مصدر المياه لقتل البكتيريا بدلاً من مسحوق الكلور، تساعد هذه التقنية الجديدة السيد باي في توفير مليارات الدونج كل عام.

وفقًا للسيد باي، في الماضي، عند تربية الروبيان، كنا نضطر إلى استخدام مساحة واسعة جدًا لإنشاء بركة لمعالجة المياه، لأننا كنا نستخدم مسحوق الكلور لنشره مباشرةً في البركة للمعالجة، بدلًا من أن يذوب بالتساوي في الماء، فكان ذلك يتطلب جهدًا كبيرًا ومساحة كبيرة. علاوة على ذلك، يؤثر مسحوق الكلور بشكل مباشر على صحة العمال، كما أن سعره أعلى بثلاثة إلى أربعة أضعاف من سعر غاز الكلور.

منذ التحول إلى استخدام غاز الكلور، انخفضت مساحة الأراضي المخصصة لمعالجة المياه، واستُخدمت هذه الأراضي لبناء المزيد من أحواض الروبيان. يتميز الروبيان المُربى في بيئة مائية مُعالجة بغاز الكلور بصحة أفضل وإنتاجية أعلى. وأوضح السيد باي أن جميع مزارع الروبيان عالية التقنية التي تملكها عائلته، والتي تزيد مساحتها عن 40 هكتارًا، تستخدم حاليًا غاز الكلور. وبالإضافة إلى خفض تكاليف المواد الخام، أصبح المزارعون أكثر كفاءةً بفضل زيادة الإنتاجية والأرباح مقارنةً بالسابق.

قال السيد لي فان سام، من بلدية ثانه هاي، مقاطعة ثانه فو، إنه عند انضمامه إلى نادي المزارعين المليارديرات، تعرّف على تقنية جديدة لاستخدام غاز الكلور لمعالجة مياه مزارع الروبيان. وقد طبّقها السيد سام في مزرعة عائلته بكفاءة عالية، مما يُخفّض تكلفة شراء مسحوق الكلور لمعالجة المياه بمقدار 1.5 مليار دونج فيتنامي سنويًا. بالإضافة إلى تقنية استخدام غاز الكلور، طبّق السيد سام تقنية صنع شبك لتغطية البركة بأكملها.

وفقًا للسيد سام، فقد حقق استخدام شبك لتغطية البركة بأكملها فعالية كبيرة. فإذا انتشر وباءٌ في إحدى البرك، يُمكن للمزارعين عزلها لمنع انتشار المرض خارجها. وحلل السيد سام الوضع قائلًا إنه في الماضي، وبدون شبك، إذا انتشر المرض في البركة ونفق الروبيان، كانت الطيور واللقالق تأتي لالتهام الروبيان الحامل للمرض وتطير إلى برك أخرى، ومن هناك ينتشر المرض ويصعب السيطرة عليه. وقد واجه المزارعون أحيانًا مشاكل في البركة بأكملها بسبب انتشار المرض.

بالإضافة إلى ذلك، يُساعد استخدام الستائر المزارعين على التحكم في بيئة الزراعة (درجة الحرارة) بما يُساعد على نمو الروبيان على النحو الأمثل، خاصةً عند تربيته خارج موسمه. وصرح السيد سام بأنه منذ تطبيق تقنيتين جديدتين في تربية الروبيان، باستخدام غاز الكلور والستائر، حققت هذه التقنية كفاءةً عاليةً في خفض تكاليف الإنتاج، مع زيادة الإنتاجية، مما أدى إلى زيادة الكفاءة الاقتصادية بنسبة 15-20% مقارنةً بالسابق.

وفقًا للسيد نجوين فان بان، رئيس جمعية مزارعي مقاطعة بن تري، فقد حرصت الجمعية على تطبيق تقنيات إنتاجية جديدة على جميع المستويات لمحاكاة نماذج فعّالة لدى أعضائها الآخرين في المقاطعة. ومن ثم، طبّقها الأعضاء بكفاءة عالية.

تضم مقاطعة بن تري حاليًا أكثر من 3500 هكتار من مزارع الروبيان، تُطبق فيها تقنيات متطورة على مراحل متعددة، مما يُمكّن الأسر من تطبيق أحدث التقنيات في تربية الروبيان بفعالية. إضافةً إلى ذلك، نظمت جمعية مزارعي مقاطعة بن تري تأسيس نادي مليارديرات متخصص في تربية الروبيان. ومن خلال أنشطة النادي، استعرض الأعضاء تطبيقات علمية وتقنية جديدة في تربية الروبيان. وعلى وجه الخصوص، تم تطبيق استخدام الكلور الغازي بدلًا من الكلور التقليدي، ونظام البرك المغلقة، من قِبل أحد أعضاء النادي، على أعضاء آخرين، وحظي هذا الاستخدام بقبول واسع النطاق من قِبل الأعضاء.

وفي الفترة المقبلة، ستواصل الجمعيات الإقليمية نشر النماذج والتقنيات الفعالة للمزارعين الآخرين، وبالتالي زيادة مساحة الإنتاج وضمان جودة المنتج لتلبية احتياجات العديد من الأسواق المحلية والأجنبية.  

المقالة والصور: هيونه فوك هاو

المصدر: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html