
من عينة بان تاي في وجبة الإفطار، أصيب 40 طالبًا بالتسمم واضطروا إلى نقلهم إلى المستشفى - صورة: QUOC NAM
في صباح يوم 7 أكتوبر، أكدت إدارة سلامة الأغذية والنظافة التابعة لإدارة الصحة في مقاطعة كوانج تري أنها تلقت للتو نتائج اختبارات عينات الأغذية من معهد باستور في نها ترانج المتعلقة بقضية 40 طالبًا من مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية (بلدية كيم نجان) الذين أصيبوا بالتسمم واضطروا إلى نقلهم إلى المستشفى.
أظهرت نتائج التحاليل أن إحدى عينات الطعام الأربع المرسلة، كانت إيجابية لبكتيريا العصوية الشمعية . هذه البكتيريا شائعة في التربة والغبار والماء والطعام، وغالبًا ما تسبب التسمم إذا تُرك الطعام المطبوخ في الخارج لفترة طويلة. قد يعاني المصابون بهذه البكتيريا من القيء والغثيان وآلام البطن.
وقد أبلغ قادة هذه الوحدة اللجنة الشعبية لبلدية كيم نجان بالنتائج كأساس للتعامل مع مسؤوليات المعنيين، بما في ذلك نائبة المديرة دو ثي هونغ هيو ، التي تدير المطبخ بشكل مباشر.
في 26 سبتمبر/أيلول، نُقل 40 طالبًا من مدرسة كيم ثوي الابتدائية الداخلية إلى المستشفى بسبب تسمم غذائي بعد تناولهم بان تاي (نوع من الكعك المصنوع من الأرز اللزج الملفوف بأوراق الموز) على الإفطار. وقال العديد من الطلاب إن بان تاي كانت رائحته حامضة وكان قوامه مائيًا عند تناوله.
في كثير من الأحيان من قبل، كان الطلاب يتناولون هذا النوع من الخبز على الإفطار وكانوا يعانون أيضًا من آلام في المعدة ولكن ليس بدرجة تجعلهم يذهبون إلى المستشفى.
وتُظهر التسجيلات من غرفة الطب بالمدرسة أنه عندما اقترح الطاقم الطبي بالمدرسة نقل الطالب إلى المستشفى، أمرت نائبة مدير المدرسة دو ثي هونغ هيو بعدم نقله.
"اتركوهم حيث هم. أؤكد لكم تمامًا أن الأطفال بخير. لا تأخذوهم إلى المستشفى. علينا، المدير ونائبه، أن نتولى العمل. الأطفال بخير. اتركوهم هناك. لا توجد أي مشكلة على الإطلاق"، قالت السيدة هيو للمدير.
المصدر: https://tuoitre.vn/vu-hoc-sinh-bi-ngo-doc-nu-hieu-pho-khong-cho-dua-di-vien-co-vi-khuon-trong-mau-thuc-an-20251007103259202.htm
تعليق (0)