صادرات الفاكهة والخضروات تسجل "قفزة" قياسية خلال العقد الماضي

وبالمقارنة برقم 1.84 مليار دولار أمريكي في عام 2015، فإن صادرات فيتنام من الفاكهة والخضروات في عام 2024 شهدت "قفزة" في التطور على مدى العقد الماضي.

قفزة إلى الأمام في صادرات الفاكهة والخضروات

استشهدت إدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة ) بإحصاءات من الإدارة العامة للجمارك، قائلة إن حجم صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام سجل رقمًا قياسيًا مرتفعًا، حيث وصل إلى حوالي 7.12 مليار دولار أمريكي في عام 2024، بزيادة قدرها 27.1٪ مقارنة بعام 2023. وبالتالي، وبالمقارنة مع رقم 1.84 مليار دولار أمريكي في عام 2015، فقد شهدت صناعة الفاكهة والخضروات في فيتنام "قفزة" في التطور في العقد الماضي.

الدوريان هو المنتج التصديري الذي يحقق أكبر حجم مبيعات في صناعة الفاكهة والخضروات في عام 2024. (الصورة: نغوك ثاتش)

فيما يتعلق بسوق تصدير الفاكهة والخضراوات، تتصدر الصين سوق التصدير بفارق كبير، إذ تبلغ قيمتها 4.3 مليار دولار أمريكي، مستحوذةً على أكثر من 60% من إجمالي أسواق تصدير الفاكهة والخضراوات في فيتنام، بزيادة قدرها 27% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وتأتي الولايات المتحدة في المرتبة الثانية، ورغم نموها بنسبة 37%، إلا أن حجمها لم يتجاوز 320 مليون دولار أمريكي. وتُعدّ كوريا الجنوبية وتايلاند ثالث ورابع أكبر سوقين مستهلكين للفاكهة والخضراوات من فيتنام، على التوالي.

في المؤتمر الصحفي الذي عُقد نهاية ديسمبر 2024، أفاد السيد فونغ دوك تيان، نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية ، بأن هذا هو العام الأول الذي تصل فيه صناعة الفاكهة والخضراوات إلى عتبة 7 مليارات دولار أمريكي وتتجاوزها. إلى جانب الاستغلال الفعال للسوق الصينية، أدى تحويل العديد من مناطق زراعة الأرز غير المستغلة، مع التوجه نحو توسيع الإنتاج، إلى نمو ملحوظ في إنتاج الفواكه الرئيسية، مما ساعد صادرات الفاكهة والخضراوات الفيتنامية على تحقيق إنجازات ملحوظة في الآونة الأخيرة.

وفي حديثه مع الصحفيين من صحيفة الصناعة والتجارة، قال السيد دانج فوك نجوين - الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية -: في الصورة العامة لصادرات الفواكه والخضراوات لعام ٢٠٢٤، شهدت كل فئة من المنتجات زيادة في حجم المبيعات مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ويُسجل الدوريان أعلى معدل نمو على وجه الخصوص. وفي عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن تتجاوز صادرات هذا المنتج ٣.٢ مليار دولار أمريكي. وبفضل زيادة صادرات الدوريان بمقدار مليار دولار أمريكي مقارنةً بالعام الماضي، ارتفع إجمالي حجم مبيعات هذا القطاع إلى أكثر من ٧ مليارات دولار أمريكي.

صادرات الفاكهة والخضروات تستهدف 8 مليارات دولار بحلول عام 2025

وفقًا للخبراء، تؤكد صناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية مكانتها بشكل متزايد في الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والصين وغيرها. وبناءً على النتائج المذكورة أعلاه، فإن لدى صناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية كل الأسباب لتتوقع أنه في عام 2025، ستستمر صادرات الفاكهة والخضروات في تسجيل مستوى قياسي جديد، مع معدل نمو متوقع يزيد عن 20٪ مقارنة بعام 2024.

تعتمد توقعات قطاع الفاكهة والخضراوات لعام ٢٠٢٥ على الطلب المتزايد على هذا المنتج عالميًا . إضافةً إلى ذلك، رسّخت العديد من الفواكه الفيتنامية مكانتها في أسواق التصدير، ومن المتوقع ترخيص بعض أصناف الفاكهة الرئيسية للتصدير إلى الأسواق الرئيسية.

وفقًا لمعلومات إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، من المتوقع أن تُرخَّص فاكهة الباشن فروت الفيتنامية رسميًا للتصدير إلى السوق الأمريكية بحلول عام ٢٠٢٥. كما تُعَدُّ فاكهة الباشن فروت خامس فاكهة طازجة من فيتنام تُصدَّر رسميًا إلى أستراليا.

علق السيد دانج فوك نجوين قائلاً إنه بحلول عام ٢٠٢٤، ومع ظهور منتجات جديدة مثل فاكهة الباشن فروت، والجريب فروت، وجوز الهند الطازج، والدوريان المجمد في بعض الأسواق، لا تزال الشركات تواجه صعوبات في الحصول على رموز مناطق الزراعة، ورموز مرافق التعبئة والتغليف، وبناء علاقات مع شركاء أجانب. بمعنى آخر، الشركات حاليًا في مرحلة التحضير. وقد صدرت بعض المنتجات، مثل الجريب فروت وجوز الهند، أولى شحناتها، ولكن ليس بكميات كبيرة. في عام ٢٠٢٥، ستتمكن هذه المنتجات من تعزيز مزاياها. ومن المتوقع أن تبلغ صادرات الفاكهة والخضراوات ٨ مليارات دولار أمريكي في عام ٢٠٢٥.

ومع ذلك، تواجه صادرات الفاكهة والخضراوات صعوباتٍ جمة مع تكثيف الدول عمليات تفتيش السلع المستوردة. على سبيل المثال، أرسل مكتب الصحة والسلامة في فيتنام (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) مؤخرًا إشعارًا إلى إدارة وقاية النبات وجمعية الفاكهة والخضراوات الفيتنامية بشأن تعديل اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2019/1793 بشأن التشديد المؤقت للرقابة الرسمية وتدابير الطوارئ التي تحكم استيراد سلع معينة من دول ثالثة معينة إلى الاتحاد الأوروبي.

بناءً على ذلك، رفع الاتحاد الأوروبي مؤقتًا وتيرة عمليات التفتيش الحدودية على الدوريان الفيتنامي من 10% إلى 20%. أما بالنسبة لفاكهة التنين والفلفل الحار والبامية، فقد حافظ الاتحاد الأوروبي على وتيرة عمليات التفتيش الحدودية نفسها. منها، تبلغ وتيرة تفتيش فاكهة التنين 30%، والفلفل الحار والبامية 50%. يجب أن تُرفق نتائج تحليل بقايا المبيدات الحشرية بهذه المنتجات الثلاثة عند استيرادها إلى سوق الاتحاد الأوروبي.

ولضمان استقرار إنتاج المنتجات وضمان معايير الجودة، توصي إدارة الاستيراد والتصدير شركات الفاكهة والخضروات الفيتنامية بتعزيز المعالجة، مع التركيز على المعالجة العميقة، سواء لزيادة القيمة المضافة أو للحد من المخاطر الموسمية مثل الصادرات الطازجة.

في الوقت الحالي، لا يزال إنتاج الفواكه والخضراوات الطازجة المُصنّعة منخفضًا، في حين أن الحصاد السنوي كبير جدًا. ويُعتبر هذا أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض نسبة صادرات فيتنام من الفواكه والخضراوات في الأسواق والمناطق ذات الطلب المرتفع على المنتجات المُصنّعة، مثل أوروبا والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية..." ، كما أكدت إدارة الاستيراد والتصدير.

قال السيد فو با فو - مدير إدارة ترويج التجارة (وزارة الصناعة والتجارة): في الفترة المقبلة، ستقوم وزارة الصناعة والتجارة بالتنسيق مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية وجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية لتعزيز أنشطة الترويج التجاري، وتوسيع سوق الفاكهة والخضروات الفيتنامية، وخاصة في أسواق الصين والولايات المتحدة وفرنسا وألمانيا...

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-ghi-nhan-buoc-nhay-vot-thap-ky-qua-368219.html