Các sản phẩm từ sen của nông dân phường Phong Phú đang thực hiện quy trình sản phẩm OCOP

Trong năm 2024, nông dân ở Phong Hiền (nay là phường Phong Thái) được HND thành phố hỗ trợ để thực hiện mô hình nuôi ốc bưu đen tại Chi hội nông dân tổ dân phố Bắc Triều Vịnh, với tổng kinh phí đầu tư gần 100 triệu đồng, gồm 10 hộ hội viên tham gia liên kết sản xuất. Ngoài hỗ trợ kinh phí, con giống, các cấp HND tổ chức tập huấn quy trình kỹ thuật nuôi ốc bưu đen cho các hộ nuôi. Đồng thời, thường xuyên theo dõi, thông tin liên lạc để nắm bắt tình hình phát triển của con giống, kịp thời hướng dẫn xử lý ốc giống bị bệnh, chậm phát triển…

Ông Hoàng Thêm, một hộ nông dân tham gia mô hình cho biết, các hộ nuôi đều có điều kiện ao hồ đảm bảo, nguồn nước tự nhiên không bị ô nhiễm, hệ sinh thái trong nước giúp ốc phát triển tốt. Nguồn thức ăn của ốc phong phú, sẵn có tại địa phương, chủ yếu là lá sắn, xơ mít, bèo, lá chuối... Các hộ được HND hỗ trợ kinh phí, tập huấn kỹ thuật đảm bảo phát triển mô hình, liên kết sản xuất và tạo đầu ra cho sản phẩm, đem lại nguồn thu nhập ổn định.

Mô hình nuôi ốc bưu đen ở Phong Thái bước đầu đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Với thời gian nuôi 4 tháng/vụ, 10 hồ nuôi của các hộ cho thu hoạch 2 tấn ốc thương phẩm, với giá 80 nghìn đồng/kg đã đem lại cho bà con nguồn thu 160 triệu đồng/vụ. Hiện, ốc đã cho sinh sản, các hộ đã chủ động nhân giống và mở rộng các hồ nuôi, đồng thời bán ốc giống cho các hộ có nhu cầu và chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật nuôi cho các hộ nuôi mới.

Với điều kiện tự nhiên phong phú, đa dạng, đất đai màu mỡ, giàu tiềm năng, cho phép các phường Phong Thái, Phong Dinh, Phong Điền và Phong Phú (thuộc thị xã Phong Điền cũ) phát triển nền nông nghiệp toàn diện cả nông, lâm và thủy sản theo hướng sản xuất hàng hóa. Để các loại sản phẩm nông sản của địa phương đứng vững trên thị trường, giúp cho bà con nông dân có đầu ra ổn định, HND các cấp xây dựng mô hình sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị và kết nối tiêu thụ nông sản.

Theo ông Nguyễn Văn Quang, Phó Chủ tịch UBMTTQVN phường, Chủ tịch HND phường Phong Thái, từ năm 2020 đến 2024, các cấp HND ở thị xã Phong Điền cũ đã thành lập được 2 chi HND nghề nghiệp, 15 tổ HND nghề nghiệp, 2 tổ hợp tác và 2 HTX với nhiều lĩnh vực và ngành nghề khác nhau, tạo ra nhiều mặt hàng nông sản cho địa phương, đáp ứng với nhu cầu thị trường. Các cấp hội còn làm cầu nối liên kết với các công ty, các cơ sở sản xuất để giải quyết đầu ra cho các sản phẩm của hội viên nông dân; phối hợp với các đơn vị chức năng, Cục sở hữu trí tuệ hướng dẫn thủ tục đăng ký nhãn hiệu sản phẩm thế mạnh của từng địa phương trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Đến nay, các phường thuộc thị xã Phong Điền cũ có 9 sản phẩm OCOP, trong đó có 4 sản phẩm 4 sao và 5 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3 sao.

Liên kết trong sản xuất nông nghiệp đang trở thành hướng đi mới giúp người nông dân nâng cao giá trị sản phẩm bền vững, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm, thúc đẩy hiệu quả sản xuất, đồng thời giúp người tiêu dùng được hưởng lợi thông qua việc tiếp cận các nông sản an toàn với giá cả cạnh tranh. Đây là mô hình mới đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho các thành viên tham gia. Qua đó, góp phần quan trọng phát triển sản xuất, kinh doanh theo hướng quy mô, mở ra cơ hội mới cho người dân.

Bài, ảnh: BÁ TRÍ

Nguồn: https://huengaynay.vn/kinh-te/lien-ket-tao-dau-ra-on-dinh-cho-nong-san-155621.html