Xây dựng thương hiệu nếp Gà gáy Mỹ Lung

Nhắc đến xã miền núi Mỹ Lung, Mỹ Lương, Lương Sơn của huyện Yên Lập (nay được sáp nhập thành xã Sơn Lương, tỉnh Phú Thọ không ai không biết đến một sản vật nông sản nổi tiếng là gạo nếp. Năm 2010, sản phẩm gạo nếp Gà gáy của xã Mỹ Lung được công nhận nhãn hiệu tập thể. Từ đó đến nay, đồng bào dân tộc nơi đây luôn nỗ lực gìn giữ và xây dựng thương hiệu cho loại sản phẩm nông sản quý này.

Khâu đóng gói sản phẩm của Hợp tác xã sản xuất nếp gà gáy Mỹ Lung.

Những năm gần đây, chính quyền địa phương đã tạo điều kiện thuận lợi thành lập Hợp tác xã sản xuất gạo nếp Gà gáy Mỹ Lung nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, phát triển thương hiệu nông sản đặc trưng của quê hương. Hiện nay, từ các ứng dụng điện tử, hợp tác xã đã đẩy mạnh quảng bá qua các kênh thông tin trên mạng facebook, zalo, tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm... Đồng thời tổ chức cho bà con tham dự các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, tham quan, học hỏi các mô hình sản xuất trong và ngoài tỉnh. Năm 2019, gạo nếp Gà gáy Mỹ Lung đoạt Cúp Vàng sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh. Năm 2021, sản phẩm gạo nếp Gà gáy Mỹ Lung được Bộ Khoa học và Công nghệ phê duyệt danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp Quốc gia đặt hàng thuộc Chương trình phát triển tài sản trí tuệ bắt đầu thực hiện từ năm 2022 với nội dung “Xây dựng, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm gạo nếp gà gáy Mỹ Lung của tỉnh Phú Thọ”.

Ông Khúc Ngọc Tung, Giám đốc hợp tác xã nếp Gà gáy Mỹ Lung cho biết: Là đầu mối cung cấp giống, phân bón và tiêu thụ sản phẩm cho bà con, hợp tác xã đã đẩy mạnh việc hợp tác, liên kết tiêu thụ sản phẩm, mua máy móc nâng cao giá trị sản phẩm sau thu hoạch. Từ đó, tăng thu nhập cho các thành viên và người dân địa phương. Bên cạnh đó, để tạo niềm tin trên thị trường, sản phẩm gạo nếp Gà gáy được hợp tác xã đóng gói vào bao bì có trọng lượng 1kg/ túi; 2kg/túi và 5kg/túi với họa tiết in 6 màu có logo, cúp vàng và giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh; có hướng dẫn sử dụng, địa chỉ, đơn vị sản xuất đóng gói, mã số mã vạch truy xuất nguồn gốc xuất xứ.

Nếp Gà gáy Mỹ Lung hiện không đủ đáp ứng nhu cầu của thị trường. Hiện nay, xã Sơn Lương có trên 280 số hộ tham gia trồng lúa nếp Gà gáy với diện tích hơn 100ha, năng suất trung bình đạt từ 140 - 150 kg/sào, tương đương từ 3 - 4 tấn/ha. Giá bán gạo nếp Gà gáy trung bình từ 50.000 - 70.000 đồng/kg; doanh thu trung bình đạt hơn 90 triệu đồng/ha, cao gấp 3 lần so với trồng các giống lúa khác. Mặc dù nếp Gà gáy hứa hẹn tiềm năng phát triển kinh tế của địa phương nhưng thời gian qua việc sản xuất vẫn còn mang tính chất nhỏ lẻ, chưa xứng tầm với thương hiệu. Nhằm tiếp tục phát triển, mở rộng diện tích sản xuất lúa nếp Gà gáy, ngành nông nghiệp Phú Thọ đã và đang triển khai nhiều giải pháp để bảo tồn, phát triển giống lúa này. Năm 2010, sản phẩm lúa nếp Gà gáy Mỹ Lung đã được đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ dưới hình thức nhãn hiệu tập thể, năm 2022 được công nhận đạt hạng OCOP 4 sao.

Để thương hiệu nếp gà gáy được nhiều người biết đến, địa phương có chính sách hỗ trợ, khuyến khích nhân rộng mô hình sản xuất nếp Gà gáy theo hướng hữu cơ, gắn với xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định.

Khánh Thy

Nguồn: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm