Review ăn uống Đà Nẵng: Có món chỉ dân sành mới biết

Mục lục

Review ăn uống Đà Nẵng: Ăn gì, ở đâu?
1.1. Mì Quảng
1.2. Bún chả cá
1.3. Bánh tráng cuốn thịt heo
1.4. Bánh xèo nem lụi
1.5. Gỏi cá Nam Ô
1.6. Ốc hút
1.7. Bún mắm nêm
Tips ăn uống ở Đà Nẵng ngon - bổ - rẻ

Review ăn uống Đà Nẵng: Ăn gì, ở đâu?

Ẩm thực Đà Nẵng luôn khiến du khách phải xiêu lòng bởi sự đa dạng, đậm đà và mang đậm bản sắc miền Trung. Trong phần review ăn uống Đà Nẵng dưới đây, hãy cùng khám phá xem đến thành phố này thì nên ăn gì và ăn ở đâu ngon, chuẩn, giá hợp lý nhất.

1.1. Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử một lần khi đến Đà Nẵng. Những sợi mì vàng óng, dai nhẹ được chan cùng nước dùng ninh từ xương ngọt thanh, ăn kèm tôm, thịt, trứng cút, bánh tráng nướng, lạc rang. Tô mì đầy đủ sắc - hương - vị khiến ai ăn rồi cũng khó quên.

Món này được nhắc đến rất nhiều trong các bài review ăn uống Đà Nẵng nhờ độ ngon, dễ ăn và đậm chất miền Trung.

Địa chỉ thưởng thức:

Mì Quảng Thi - 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu | 30.000 - 40.000đ

Mì Quảng Bà Mua - 95A Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê (và nhiều cơ sở khác) | 30.000 - 70.000đ

1.2. Bún chả cá

Bún chả cá là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng ở Đà Nẵng. Nước dùng được nấu từ xương cá, có vị ngọt tự nhiên, ăn kèm chả cá chiên, chả cá hấp, thêm chút thơm, cà chua, hành lá. Bún mềm, không nát, chả cá đậm vị, thơm ngậy mà không tanh.

Đây là món ăn xuất hiện nhiều trong các bài review ăn uống Đà Nẵng vì dễ ăn, dễ tìm, hợp khẩu vị cả du khách trong và ngoài nước.

Địa chỉ thưởng thức:

Bún chả cá Hờn - 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu | 25.000 - 40.000đ

Bún chả cá Bà Lữ - 319 Hùng Vương, Thanh Khê | 25.000 - 35.000đ

1.3. Bánh tráng cuốn thịt heo

Là món ăn quốc dân của Đà Nẵng, bánh tráng cuốn thịt heo hấp dẫn bởi sự hài hòa giữa vị béo của thịt, vị chát của rau rừng, vị mặn ngọt của mắm nêm và vị bùi của bánh tráng phơi sương. Thịt được luộc kỹ, thái lát mỏng hai đầu da giòn giòn, ăn cùng rau sống tươi và nước chấm là ghiền.

Không chỉ người địa phương, rất nhiều du khách cũng đánh giá cao món này trong các bài review ăn uống Đà Nẵng vì sự mới lạ và độ ngon khó cưỡng.

Địa chỉ thưởng thức:

Quán Trần - 4 Lê Duẩn, Hải Châu | 70.000 - 120.000đ/phần

Quán Mậu - 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ | 50.000 - 90.000đ/phần

1.4. Bánh xèo nem lụi

Bánh xèo Đà Nẵng nhỏ, vỏ mỏng, giòn rụm. Nhân tôm thịt đầy đặn, ăn cùng bánh tráng, rau sống và nước chấm sánh mịn vị đậm đà. Nem lụi thơm, mềm, xiên trên que sả rồi nướng vàng ươm, cuốn kèm rau và chấm mắm nêm cực cuốn.

Combo bánh xèo - nem lụi thường được nhắc đến trong nhiều bài review ăn uống Đà Nẵng bởi giá rẻ, ăn no, dễ tìm.

Địa chỉ thưởng thức:

Bánh xèo Bà Dưỡng - 280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu | 20.000 - 50.000đ/phần

Bánh xèo Năm Hiền - 46 Phan Thanh, Thanh Khê | 25.000 - 60.000đ/phần

1.5. Gỏi cá Nam Ô

Đậm chất biển miền Trung, gỏi cá Nam Ô được chế biến từ cá trích hoặc cá mòi tươi sống, trộn cùng thính gạo rang, đậu phộng, rau rừng và nước chấm chua cay mặn ngọt. Gỏi cá sống nhưng không tanh nhờ cách sơ chế đặc biệt và thính thơm lừng.

Đây là món ăn mà dân sành ăn không thể bỏ qua khi review ăn uống Đà Nẵng lạ miệng, khó tìm ở nơi khác.

Địa chỉ thưởng thức:

Gỏi cá Nam Ô - 972 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu | 60.000 - 100.000đ/phần

Quán Gỏi Cá Sáu Hào - tổ 23, Nam Ô, Liên Chiểu | 50.000 - 90.000đ/phần

1.6. Ốc hút

Ốc hút Đà Nẵng là món ăn vặt nổi tiếng, thường được chế biến từ ốc bươu, ốc gạo xào sả ớt cay nồng. Thực khách dùng tăm khều ốc, chấm mắm gừng đậm vị - vừa ăn vừa xuýt xoa vì cay nhưng vẫn muốn… hút tiếp.

Một món ăn tưởng chơi chơi nhưng lại xuất hiện cực nhiều trong các bài review ăn uống Đà Nẵng từ giới trẻ.

Địa chỉ thưởng thức:

Ốc hút Hạnh - 277 Đống Đa, Hải Châu | 20.000 - 50.000đ/phần

Ốc hút Cây Bàng - 59 Ông Ích Đường, Cẩm Lệ | 15.000 - 40.000đ/phần

1.7. Bún mắm nêm

Bún mắm nêm là đặc sản bình dân của người Đà thành. Tô bún gồm thịt luộc, chả, nem, tai heo, rau sống, đậu phộng, chan ngập mắm nêm - loại mắm đặc trưng xứ Quảng có mùi nồng, vị mặn ngọt cay hòa quyện.

Không phải ai cũng ăn được mắm nêm lần đầu, nhưng ai quen rồi thì nghiện luôn. Trong các bài review ăn uống Đà Nẵng, bún mắm nêm luôn nằm trong top món phải thử.

Địa chỉ thưởng thức:

Bún mắm Bà Đông - K424/3 Lê Duẩn, Thanh Khê | 20.000 - 30.000đ

Bún mắm Vân - 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu | 25.000 - 35.000đ

Tips ăn uống ở Đà Nẵng ngon - bổ - rẻ

Để thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng một cách trọn vẹn mà vẫn tiết kiệm, bạn có thể tham khảo những mẹo sau:

Khám phá ẩm thực tại các chợ địa phương: Chợ Cồn và chợ Hàn là hai địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món ăn đặc sản với giá cả phải chăng.

Ăn uống tại các quán vỉa hè: Nhiều quán ăn vỉa hè ở Đà Nẵng phục vụ các món ăn ngon, giá rẻ và mang đậm hương vị địa phương.

Tham khảo ý kiến người dân bản địa: Hỏi thăm người dân địa phương về những quán ăn ngon sẽ giúp bạn khám phá được nhiều địa điểm ẩm thực hấp dẫn.

Tránh các quán ăn gần khu du lịch: Các quán ăn gần khu du lịch thường có giá cao hơn, bạn nên tìm đến những quán ăn nằm sâu trong các con hẻm để có giá tốt hơn.

Tham khảo đánh giá trên các ứng dụng ẩm thực: Sử dụng các ứng dụng như Foody, Lozi để tìm kiếm và đánh giá các quán ăn uy tín.

Hy vọng những gợi ý trong bài review ăn uống Đà Nẵng sẽ giúp bạn có hành trình khám phá ẩm thực thật trọn vẹn và đáng nhớ. Đừng quên để bụng đói, vì Đà Nẵng luôn có món ngon chờ bạn ở mỗi góc phố!

Nguồn: https://baoquangnam.vn/review-an-uong-da-nang-co-mon-chi-dan-sanh-moi-biet-3157345.html