مرتين لا يجب عليك شرب القهوة

ابدأ يومك مع أخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: أفضل طريقة لإزالة المبيدات الحشرية من الفواكه والخضروات قبل تناولها؛ لماذا يتعرق بعض الأشخاص كثيرًا أثناء ممارسة الرياضة؟؛ ما هو الشيء المميز في الطعام الذي تتناوله امرأة تبلغ من العمر 110 أعوام كل يوم؟...

وقت شرب القهوة ليس جيدا للصحة

أصدرت هيئة الصحة العليا في الهند مؤخرًا تحذيرًا جديرًا بالملاحظة بشأن القهوة.

على وجه التحديد، أوصى المجلس الهندي للأبحاث الطبية (ICMR) بأنه من أجل تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، هناك أوقات يجب ألا تشرب فيها القهوة.

وفي حين يعترف المجلس الهندي للأبحاث الطبية بالأهمية الثقافية للشاي والقهوة، فإنه يحذر من الإفراط في استهلاك القهوة بسبب آثارها الصحية المحتملة، كما هو الحال مع الشاي.

أصدرت هيئة الصحة العليا في الهند مؤخرًا تحذيرًا جديرًا بالملاحظة بشأن القهوة.

يوضح باحثون بارزون من المجلس الطبي أن كل من القهوة والشاي يحتويان على مادة الكافيين، التي تعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي، وهي مادة تسبب الإدمان.

تُسلّط إرشادات المجلس الدولي للقهوة (ICRM) الضوء على محتوى الكافيين في أنواع مختلفة من الشاي والقهوة. على سبيل المثال، يحتوي كوب قهوة سعة 150 مل على 80-120 ملغ من الكافيين، بينما تحتوي عبوة قهوة سريعة التحضير على حوالي 50-65 ملغ.

من ناحية أخرى، تتراوح كمية الكافيين في الشاي بين 30 و65 ملغ لكل كوب. والاعتدال هو الأساس، حيث لا تتجاوز الكمية اليومية الموصى بها من الكافيين 300 ملغ.

توصية خاصة من المجلس الهندي للأبحاث الطبية (ICMR) بتجنب شرب القهوة والشاي قبل ساعة على الأقل من تناول الطعام وبعده. ويرجع ذلك إلى أن محتوى التانين في هذه المشروبات يُعيق امتصاص الحديد في الجسم. يمكنكم قراءة المزيد عن هذه المقالة في صفحة الصحة بتاريخ 24 مايو.

كيفية إزالة المبيدات الحشرية من الفواكه والخضروات قبل تناولها

في حين أن الفواكه والخضروات ضرورية لنظام غذائي صحي، فإن بقايا المبيدات الحشرية تشكل مصدر قلق.

على الرغم من أنه من غير الممكن القضاء على المبيدات الحشرية بشكل كامل، إلا أن بعض الطرق الفعالة يمكن أن تقلل بشكل كبير من وجود المبيدات الحشرية على المنتجات الزراعية.

يستخدم الناس أنواعًا عديدة من المواد لتطهير الفاكهة وإزالة المبيدات منها. لكن الخبراء يقولون إن أفضل طريقة هي الغسل بالماء .

ومن أفضل الطرق غسل الفواكه والخضروات تحت الماء الجاري.

قال البروفيسور مارفن بريتس من قسم البستنة بجامعة كورنيل (الولايات المتحدة الأمريكية) إن غسل الجزء الخارجي لا يؤدي فقط إلى تنظيف الأوساخ والحشرات والبكتيريا، بل يقلل أيضًا من بقايا المبيدات الحشرية.

ويقول البروفيسور بريتس إنه يجب عليك أولاً اختيار الأطعمة الأقل تلوثًا بالمبيدات الحشرية، مثل الأفوكادو والمانجو والجزر وما إلى ذلك. ثم، يمكن أن يساعد الغسل والتقشير في تقليل التعرض.

وجدت دراسة أُجريت عام ٢٠٠٠ أن غسل الفواكه والخضراوات يُزيل ٩ من أصل ١٢ مبيدًا حشريًا. ووجدت دراسة أُجريت في العام نفسه أن الماء يُضاهي في فعاليته في إزالة المبيدات استخدام المنظفات الأخرى. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في ٢٤ مايو.

لماذا يتعرق بعض الأشخاص كثيراً أثناء ممارسة التمارين الرياضية؟

يُعدّ التعرق من أهم وظائف الحفاظ على الصحة. فعندما تبدأ درجة حرارة الجسم بالارتفاع، تعمل حوالي 3 ملايين غدة عرقية في الجلد على تبريد الجسم. ومع ذلك، يتعرق بعض الأشخاص أكثر من غيرهم عند ممارسة الرياضة.

بالنسبة لمرتادي الصالات الرياضية، يُعدّ التعرق دليلاً على فعالية التمرين. ومع ذلك، يتعرق بعض الأشخاص أكثر من غيرهم أثناء التمرين، وذلك لأسباب عديدة ومختلفة.

الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية أكبر سوف يتعرقون أكثر أثناء ممارسة التمارين الرياضية.

يُنتج الأشخاص ذوو الأجسام الأكبر حرارةً أكبر عند ممارسة الرياضة. ولذلك، تتعرق أجسامهم أكثر. إضافةً إلى ذلك، يتعرق الأشخاص ذوو الكتلة العضلية الأكبر أكثر من ذوي الكتلة العضلية الأقل.

كما أن ممارسة الرياضة بانتظام تُسبب تعرقًا أكثر من غيره. على سبيل المثال، يمكن لشخصين استخدام جهاز المشي، لكن الشخص الذي يمارس الرياضة بانتظام سيتعرق أكثر من الشخص الذي يمارسها حديثًا أو يمارسها من حين لآخر. ويرجع ذلك إلى أن جسم الشخص الذي يمارس الرياضة بانتظام يعتاد على شدة التمرين، ويستجيب للتبريد بشكل أسرع.

في الواقع، تتغير استجابة الجسم للتعرق بما يتناسب مع مستوى ممارستنا للرياضة. على سبيل المثال، يتعرق المبتدئون أقل، ولكن عند ممارسة الرياضة لفترة طويلة، يتعرقون أكثر. لنبدأ يومًا جديدًا بأخبار الصحة ونتابع المزيد من محتوى هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-2-thoi-diem-khong-nen-uong-ca-phe-185240523221008628.htm