4 أنواع من اللحوم الصحية للرياضيين

بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام، يحتاج الجسم إلى تناول حوالي 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا. أما من يرغبون في بناء العضلات، فيمكنهم تناول ما يصل إلى 1.2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، وفقًا لموقع "ذا هيلثي" (الولايات المتحدة الأمريكية) الإخباري.

إذا كنت ترغب في زيادة تناولك اليومي من البروتين من خلال اللحوم، ينصح خبراء الصحة بتناول أنواع اللحوم التالية:

شريحة لحم الخنزير

يحتوي كل 100 غرام من لحم فيليه الخنزير على حوالي 27 غرامًا من البروتين. يُعدّ لحم فيليه الخنزير مصدرًا ممتازًا لفيتامينات ب، بما في ذلك فيتامينات ب1، ب3، ب6، وب12. هذه الفيتامينات ضرورية لإنتاج الطاقة، وتخليق الحمض النووي، والناقلات العصبية، والعديد من الوظائف الأخرى.

يجب تناول فيتامين ب بانتظام يوميًا. بالإضافة إلى لحم الخنزير، تُعدّ الخضراوات الورقية الخضراء والحليب مصادر غنية بفيتامين ب.

سمك السلمون

يعتبر سمك السلمون، سواء كان طازجًا أو معلبًا، مصدرًا ممتازًا للبروتين الحيواني الصحي.

يحتوي كل 100 غرام من سمك السلمون على حوالي 20 غرامًا من البروتين. وسواءً كان طازجًا أو معلبًا، يُعد سمك السلمون مصدرًا صحيًا للغاية للبروتين الحيواني.

ليس هذا فحسب، بل يحتوي سمك السلمون أيضًا على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية. وتشير العديد من الدراسات إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية لها أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات، مما يُحسّن صحة الجلد والمفاصل.

شريحة لحم بقري

يُعد لحم البقر من أغنى أنواع اللحوم بمحتوى البروتين. يحتوي كل 100 غرام من لحم الخاصرة على حوالي 26 غرامًا من البروتين. يحتوي هذا النوع من اللحوم على دهون أقل، وهو غني بالبروتين والفيتامينات والحديد والزنك والسيلينيوم والمعادن.

ليس هذا فحسب، بل يحتوي لحم البقر أيضًا على عدد من العناصر الغذائية التي تلعب دورًا مهمًا في وظائف مختلفة في الجسم، من دعم المناعة إلى عملية التمثيل الغذائي للطاقة.

السردين

لا تحتوي السردين على نسبة عالية من البروتين فحسب، بل تحتوي أيضًا على الكثير من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

تحتوي كل 100 غرام من السردين على حوالي 25 غرامًا من البروتين. لا يقتصر السردين على غناه بالبروتين فحسب، بل يحتوي أيضًا على فيتامين ب12، وفيتامين د، والكالسيوم، والمعادن، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. تساعد هذه العناصر الغذائية على تقوية العظام وتحسين البشرة.

على غرار سمك السلمون، تعتبر السردين غنية أيضًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وفقًا لموقع The Healthy.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/4-loai-thit-co-loi-suc-khoe-danh-cho-nguoi-tap-luyen-185231105190237922.htm