8 فوائد مذهلة للذرة عليك أن تعرفها

الذرة (المعروفة أيضًا باسم الذرة الصفراء) ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي غذاء صحي ربما لا تعرف عنه شيئًا.

إليكم بعض فوائد الذرة بحسب موقع LatestLY .

1. خفض مستويات الكوليسترول

بفضل غناها بالألياف، تُساعد الذرة على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم. كما تُنظّم الذرة الأنسولين، ما يجعلها غذاءً مثاليًا لمرضى السكري.

2. تقليل خطر الإصابة بفقر الدم

تحتوي الذرة على عناصر غذائية دقيقة مثل فيتامين ب12 وحمض الفوليك والحديد التي تدعم إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم، بحسب موقع LatestLY .

3. زيادة الطاقة

إذا كنت تعيش نمط حياة نشطًا، وتعمل في مكتبك وتمارس الرياضة يوميًا، يمكنك تناول الذرة لأنها تساعد على زيادة مستويات الطاقة لديك. يحتوي هذا الطعام على كربوهيدرات معقدة، تُبطئ عملية الهضم وتُوفر الطاقة لفترة أطول، وفقًا لموقع LatestLY .

4. تقليل خطر الإصابة بالسرطان

الذرة غنية بالألياف، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. كما أن مركب بيتا-كريبتوكسانثين الموجود فيها يُحسّن صحة الرئة، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة، وفقًا لموقع Mindblowing الإخباري.

5. مفيد للنساء الحوامل

إن وجود حمض الفوليك والزياكسانثين والنياسين في الذرة يمكن أن يقلل من خطر إصابة الأطفال بالعيوب الخلقية. لذلك، يمكن للنساء الحوامل تناول الذرة لحماية أطفالهن من الضمور العضلي والمشاكل الفسيولوجية.

6. تحسين صحة الجلد

تحتوي الذرة على فيتامين C ومضاد للأكسدة يسمى الليكوبين، والذي يمكن أن يعزز إنتاج الكولاجين ويحسن مرونة الجلد، وفقًا لموقع LatestLY .

7. مفيد للعينين

الذرة مصدر جيد للوتين والزياكسانثين. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن هاتين المادتين تساعدان في منع أو إبطاء تطور الضمور البقعي، وهو مرض شائع يصيب العين.

8. قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر

الذرة مصدرٌ مهمٌّ للثيامين (فيتامين ب1)، الذي يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على وظائف الدماغ. كما أنها تُساعد على تخليق الأسيتيل كولين، الذي يُحسّن الذاكرة، وفقًا لموقع LatestLY .

المصدر: https://thanhnien.vn/8-loi-ich-tuyet-voi-cua-bap-ngo-ban-can-biet-185967072.htm