مع بداية اليوم بأخبار الصحة، يمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: هل يمكن منع خطر السكتة الدماغية بهذا الطعام؛ تأثيرات زيت جوز الهند على الجلد؛ لماذا يسبب تناول الكستناء المائية التسمم؟...
يكشف الخبراء عن الطريقة الأكثر صحية لشرب عصير البرتقال
يحظى عصير البرتقال بشعبية واسعة حول العالم . ومع ذلك، لا يزال الكثيرون يجهلون الطريقة المثلى لشربه.
هنا، ستشاركنا كاثرين باسباوم، أخصائية التغذية المسجلة في نظام جامعة فيرجينيا الصحي (الولايات المتحدة الأمريكية)، فوائد عصير البرتقال وكيف أن شرب عصير البرتقال يجلب العديد من الفوائد الصحية.
يحتوي عصير البرتقال على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين سي، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم.
يحتوي عصير البرتقال على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين سي، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم.
يعد عصير البرتقال مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يتمتع بتأثيرات مضادة للأكسدة قوية ويعزز جهاز المناعة من خلال دعم الأنشطة الخلوية المختلفة، والمساعدة في التئام الجروح وحماية الجسم من أضرار الجذور الحرة.
صنفت دراسة أجريت على 4000 شخص عصير البرتقال كأحد أهم المصادر الغذائية لمضادات الأكسدة.
يُعد عصير البرتقال مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات والكاروتينات وحمض الأسكوربيك. تُعدّ مضادات الأكسدة ضرورية للحفاظ على الصحة العامة، وقد تُساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
ومع ذلك، ينصح الخبراء بتناول البرتقال كاملاً مع الألياف. تساعد الألياف الموجودة في البرتقال على الحفاظ على استقرار مستويات السكر والأنسولين في الدم. يمكنكم قراءة المزيد عن هذه المقالة في صفحة الصحة بتاريخ 7 سبتمبر.
طبيب: يمكن الوقاية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بهذا الطعام
ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول والعديد من المشاكل الصحية الأخرى يمكن أن تؤدي إلى السكتة الدماغية.
يقول الدكتور سوني باتيل، العالم البريطاني الشهير الذي يدرس مخاطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، إن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم تأثير الشوكولاتة الداكنة على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بشكل كامل. ومع ذلك، فإن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يقلل بالفعل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بالطرق التالية.
السكتة الدماغية هي حالة خطيرة تهدد الحياة.
غنية بمضادات الأكسدة. الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، وقد تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي. يرتبط الإجهاد التأكسدي بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك السكتة الدماغية.
التحكم بضغط الدم. يُعد ارتفاع ضغط الدم عامل خطر للإصابة بالسكتة الدماغية، لذا من المهم التحكم به. تُحسّن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة مرونة الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.
أظهرت مراجعة لخمس عشرة تجربة أن الشوكولاتة تخفض ضغط الدم الانقباضي بنحو 3.2 ملم زئبقي وضغط الدم الانبساطي بنحو 2.0 ملم زئبقي ، وفقًا للدكتور باتيل. سيُنشر الجزء التالي من هذه المقالة على صفحة الصحة في 7 سبتمبر.
تأثيرات زيت جوز الهند على البشرة
زيت جوز الهند نوع من الدهون ذو فوائد صحية. ووفقًا لموقع Healthline الأمريكي المتخصص في الصحة، يُمكن أن يُساعد زيت جوز الهند في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين وظائف الدماغ لدى مرضى الزهايمر.
بالإضافة إلى ذلك، يقدم زيت جوز الهند أيضًا العديد من الفوائد للبشرة.
زيت جوز الهند هو عبارة عن دهون ذات خصائص صحية.
يساعد على قتل الكائنات الدقيقة الضارة. تتميز الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة في زيت جوز الهند بخصائص مضادة للميكروبات، مما يساعد على حماية البشرة من هذه الكائنات. وهذا مهم بشكل خاص لصحة البشرة، حيث أن العديد من التهابات الجلد، مثل حب الشباب، والتهاب النسيج الخلوي، والتهاب الجريبات، وقدم الرياضي، تسببها البكتيريا أو الفطريات.
اختبرت إحدى الدراسات الخصائص المضادة للبكتيريا لـ 30 حمضًا دهنيًا ضد 20 سلالة مختلفة من البكتيريا. وكان حمض اللوريك - الذي يُشكل ما يقرب من 50% من الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند - الأكثر فعالية في وقف نمو البكتيريا.
يُخفف الالتهاب. ثبت أن زيت جوز الهند يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، مما قد يُساعد في تخفيف حالات مثل الصدفية، والتهاب الجلد التماسي، والأكزيما.
في إحدى التجارب، طبّق الباحثون زيت جوز الهند البكر على آذان الفئران الملتهبة. أظهرت نتائج التجربة أن زيت جوز الهند لم يقتصر تأثيره على مضادات الالتهاب فحسب، بل خفّف الألم أيضًا. ابدأ يومك بأخبار الصحة واقرأ المزيد من هذه المقالة!
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)