حتى الآن، حققت مقاطعة آن جيانج بأكملها 184 منتجًا تقييم OCOP من 3 إلى 5 نجوم. الصورة: لي هوانغ فو.
تشتهر منطقة آن جيانج، منبع نهرين رئيسيين، هما نهرا تيان وهاو، بنظامها النهري المعقد ومواردها السمكية الطبيعية الغنية. ومع وجود حوالي 200 نوع من الأسماك والروبيان ومئات المنتجات الزراعية الأخرى، تم ابتكار العديد من المنتجات المتخصصة للحصول على شهادة OCOP.
قالت السيدة نجوين ثي كيم لون، مالكة مصنع كيم لون لتجفيف أسماك رأس الأفعى في بلدية لونغ كين، مقاطعة تشو موي: "هذا العام، اضطر المصنع لزيادة إنتاجه بعد الترويج الواسع في السوق. خلال عطلة رأس السنة القمرية الأخيرة، كان سمك رأس الأفعى المجفف من كيم لون متوفرًا في جميع أنحاء البلاد، باستهلاك بلغ حوالي 10 أطنان، بما في ذلك: قطع سمك رأس الأفعى المجففة، وألياف سمك رأس الأفعى المجففة، وسمك رأس الأفعى الصلب، وسمك رأس الأفعى، وسمك رأس الأفعى المخطط... كما يتم تجفيف خدود سمك رأس الأفعى ولسانه أيضًا".
لا يقتصر الأمر على منتجات الأسماك فحسب، بل تشهد مصانع إنتاج "تونغ لو مو" (نقانق لحم البقر)، وهو طبقٌ خاصٌّ بشعب تشام، ازدحامًا كبيرًا أيضًا. في السابق، كان هذا الطبق مقتصرًا على ثقافة شعب تشام في مقاطعة آن جيانج، ولكنه الآن أصبح طبقًا خاصًا محبوبًا لدى العديد من رواد المطاعم في جميع أنحاء البلاد.
الجودة هي فرصة للكيانات لإيصال منتجات OCOP بثقة إلى كل مكان. الصورة: لي هوانغ فو.
ولتحقيق هذه الإنجازات، أصدرت مقاطعة آن جيانج العديد من الآليات والسياسات لتشجيع ودعم تطوير الإنتاج.
حتى الآن، لدى آن جيانج 184 منتجًا من منتجات OCOP بتقييمات تتراوح بين 3 و5 نجوم، منها 5 منتجات حاصلة على 5 نجوم. وقد ساهم برنامج OCOP في تعزيز الوعي لدى سكان المقاطعة بأكملها حول إنتاج السلع وتنظيم الخدمات.
قال السيد تران ثانه هيب، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة آن جيانج: في عام ٢٠٢٥، اختار مكتب التنسيق المركزي التابع لوزارة الزراعة والتنمية الريفية مقاطعة آن جيانج لتكون المقاطعة المضيفة لمنتدى OCOP في دلتا ميكونج. لذلك، نأمل، مع بداية عام ٢٠٢٥، أن تُسهم مواضيع OCOP في تعزيز برنامج OCOP وتطويره بشكل أكبر.
لي هوانغ فو
المصدر: https://nongnghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html
تعليق (0)