صباح في قرية الصيد في وسط مدينة فوكوك

قرية دونغ دونغ للصيد في قلب جزيرة اللؤلؤ تعجّ بالحركة كل فجر. هنا، ترسو مئات قوارب الصيد قرب الشاطئ، تدخل وتخرج باستمرار من منطقة الرصيف لبيع الحبار والأسماك والروبيان الطازج للتجار والسياح.

في صباح يوم 13 فبراير، سافرت من وسط مدينة فوكوك إلى المنطقة الرئيسية لقرية الصيد دونغ دونغ، على بعد 2 كم فقط، في الدائرة 9، دائرة دونغ دونغ، مدينة فوكوك، مقاطعة كيان جيانج .

قبل شروق الشمس، نامت قرية الصيد بسلام، رغم هدير الأمواج المستمر الذي يتلاطم على الصخور. مارس بعض القرويين الرياضة على مهل وساروا على طول المسارات الساحلية.

بعد لحظة، كان تجار ومشتري المأكولات البحرية حاضرين أيضًا، ينتظرون الصيادين الذين كانوا يصطادون قرب الشاطئ لجلب الحبار والسمك والروبيان وغيرها. كما توجهت نساء القرية، زوجات الصيادين في قرية الصيد، إلى المنطقة الرملية الواسعة لاستقبال أزواجهن العائدين بعد ليلة من الكفاح لكسب عيشهم في البحر.

تشق قوارب صغيرة قادمة من أقصى البحر أمواجها باستمرار نحو الشاطئ. وعلى بُعد حوالي ثلاثة إلى خمسة كيلومترات من الشاطئ، تقع منطقة تربية الأسماك البحرية. وتتقارب أقفاص الهامور والدنيس، مُشكّلةً "قواعد عائمة" على سطح الماء.

رغم فقدانه ساقه اليسرى، لا يزال السيد لي فان سون (63 عامًا) متمسكًا بمهنة صيد الحبار. وسيلته لكسب عيشه في البحر هي سلة دائرية قطرها متران تقريبًا، مزودة بمحرك ذيل روبيان للتحرك في البحر، ومجداف.

على سطح السلة، استخدم السيد سون لوحًا خشبيًا لإنشاء سطح مستوٍ للجلوس أو الاستلقاء أثناء صيد الحبار. أسفل السلة، يوجد مكان لتخزين معدات صيد الحبار وبطارية لإضاءة المصباح أثناء الصيد الليلي.

كل يوم، تغادر سلتي الرصيف الساعة السادسة مساءً من الليلة السابقة وتعود إلى هذا الرصيف الساعة السادسة صباح اليوم التالي. سهرتُ طوال الليل، لكنني لم أصطد سوى 4 كيلوغرامات من الحبار الضخم، بعتها لتجار محليين مقابل 270 ألف دونج للكيلوغرام. إنها وظيفة عمي، أحيانًا تكون جيدة، وأحيانًا سيئة، فلا أحد يعلم ما قد يحدث،" قال السيد سون.

رغم بلوغه التاسعة والستين من عمره، لا يزال السيد فان فان كوي يتمتع بصحة جيدة، وجسم قوي، وهو من أقدم الصيادين في قرية دونغ دونغ. كما أمضى ليلة طويلة يصطاد الحبار على سلة دائرية عائمة على سطح البحر، ولم يصطد سوى 2.5 كيلوغرام من الحبار الحي.

ابتسم وقال: "من الطبيعي أن نتكبد خسائر. إن كانت كثيرة، فلن تبقى، ولكن إن دفعنا السلة إلى البحر، فسيحصل الصيادون على سمك وحبار طازج لوجبات عائلاتهم. إن كانت كثيرة، سنبيعها، وإن كانت قليلة، سنحتفظ بها لأنفسنا، الأمر ليس بالأمر الجلل".

قالت السيدة نجوين ثي بيتش، وهي تاجرة متخصصة في شراء الحبار من الصيادين في قرية صيد الأسماك في رصيف دونج دونج، إنها تشتري في المتوسط ​​كل صباح أكثر من 150 كيلوغراماً من الحبار من قرية الصيد هذه، وأحياناً ما يصل إلى 200 كيلوغرام.

جميعها عبارة عن حبار يتم اصطيادها من قوارب الصيد في قرية الصيد، وهي طازجة ولذيذة للغاية، ويتم توزيعها من قبل السيدة بيتش على المطاعم في مدينة فو كوك.

وقال السيد نجوين ثانه فينه، وهو تاجر مألوف في هذه القرية الصيدية منذ عشر سنوات، إنه يأتي كل صباح لشراء جميع أنواع الأسماك البحرية التي يصطادها الصيادون.

في المتوسط، يتراوح الصيد اليومي بين 150 و200 كيلوغرام، معظمها من أسماك الهامور، والدنيس، والماكريل، والأسماك الوردية... لكن اليوم، يقلّ الصيد لأن الصيادين لا يبحرون كثيرًا في أيام القمر الساطع، لذا بعد اكتمال القمر في يناير، تكثر الأسماك. في ذلك الوقت، يكون الصباح في قرية الصيد هذه صاخبًا للغاية، كما قال السيد فينه.