تركز البلديات الشمالية على حصاد الأرز الربيعي

في أوائل شهر يوليو، تعجّ البلديات الشمالية للمقاطعة بأجواء حصاد الأرز الربيعي. في الحقول المتدرجة أو الحقول الواسعة في بلديات باخ ثونغ، ويين فونغ، وكون مينه، ونغين لون... في كل مكان، يُرى المزارعون منهمكين في الحصاد. هذا المحصول، وأصناف الأرز عالية الجودة، تُثبت قيمتها بعد الحصاد.

حصاد الأرز الربيعي في بلدية كام جيانج.

انتهت البلديات الجنوبية من المقاطعة تقريبًا من الحصاد منذ نهاية يونيو، وهي تعتني بشتلات المحصول، بينما تدخل البلديات الشمالية في هذا الوقت ذروة موسم الحصاد. في بلديات بانغ ثانه، ونغيا تا، وكام جيانج، وفو ثونغ... في جميع الحقول، وفي كل مكان، تتجلى صورة الناس المنهمكين في حصاد الأرز. أصبحت الشاحنات التي تحمل أكياسًا مليئة بالأرز إلى الوطن مشهدًا مألوفًا، معلنةً موسم حصاد وافر.

قبل الاندماج، كانت مقاطعة باك كان بأكملها (القديمة) تزرع أكثر من 8000 هكتار من الأرز الربيعي، منها حوالي 1500 هكتار تستخدم أصناف الأرز عالية الجودة مثل: جابونيكا، QR1، HT1، أرز المرتفعات ها جيانج ... ومن بين هذه المساحة، تم إنتاج حوالي 210 هكتارات من الأرز عالي الجودة وبيعها من خلال التعاونيات والمجموعات التعاونية والوكلاء والأفراد.

ومع ذلك، لم يحالف الحظ جميع المناطق في الحصول على حصاد جيد. فنتيجةً لتأثير الأمطار الغزيرة المستمرة خلال شهري مايو ويونيو، غمرت المياه العديد من مناطق زراعة الأرز الربيعي في بلديات ثونغ مينه، وفينه ثونغ، وفو ثونغ، ونا ري...، وتراجع محصول الأرز، مما أدى إلى انخفاض كبير في الإنتاجية في بعض المناطق.

في الواقع، في العديد من البلديات، لا تزال أصناف الأرز عالية الجودة تُؤكد قوتها وقيمتها. ومن بينها، حققت أصناف أرز مثل جابونيكا، وQR1، وHT1 نتائج باهرة.

تستخدم مناطق زراعة الأرز العضوي في بلدية ين فونج بشكل أساسي أصناف الأرز الياباني.

البلديات: ين فونغ، نغيا تا، فو ثونغ، وكام جيانغ (مناطق الإنتاج الزراعي الرئيسية في المقاطعة قبل الاندماج)... تُشكل مناطق إنتاج أرز مركزة. كما تُنتج بعض المناطق أرزًا عضويًا، وترتبط بالتعاونيات والجمعيات التعاونية في مرحلتي الإنتاج والاستهلاك.

تعاونية إنتاج الأرز العضوي في بلدية ين فونغ مثالٌ على ذلك. تأسست هذه التعاونية عام ٢٠٢١، وتمتلك حاليًا أكثر من ١٦ هكتارًا من الأرز المُعتمد للإنتاج العضوي، باستخدام صنفي جابونيكا وباو تاي بشكل رئيسي.

بفضل الالتزام الصارم بعملية الإنتاج من معالجة التربة والتسميد والرعاية حتى الحصاد، يتم استهلاك منتجات الأرز الخاصة بهذه التعاونية بسلاسة واستقبالها بشكل جيد في السوق.

يقوم مواطنون في المقاطعة الشمالية بحصاد الأرز الربيعي بشكل عاجل.

قالت السيدة هوانغ ثي تشينه، عضوة في تعاونية ين فونغ لإنتاج الأرز العضوي: "لقد وسّعت التعاونية نطاق إنتاجها ليشمل حوالي 30 هكتارًا من الأرز العضوي، وخاصةً أرز جابونيكا. نلتزم بدقة بالعملية الفنية، بدءًا من تجهيز الأرض وحتى العناية بها. وبفضل ذلك، يُباع الأرز بعد الحصاد بسعر 12,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ويُباع الأرز بسعر 22,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر أعلى من أصناف الأرز التقليدية. وتتلقى التعاونية طلبات منتظمة من المحافظات".

كان السيد ها كات تشان من قرية نا نغانغ (بلدية كام جيانغ) يُقلّب الأرز في الفناء وهو يُحادثه بفرح: كان الجو جافًا في بداية موسم الحصاد الربيعي، وهطلت أمطار غزيرة في منتصف الموسم، لكن لحسن الحظ لم تتأثر حقول أرز عائلتي كثيرًا. زرعت عائلتي أكثر من 2000 متر مربع من أرز جابونيكا، وكانت حبات الأرز المحصودة متماسكة ومتساوية، وبيعت بسعر أعلى من الأصناف الأخرى.

السيد ها كات تشان في قرية نا نجانج، بلدية كام جيانج، يشعر بسعادة غامرة لأن هذا المحصول ينتج غلة جيدة من الأرز.

يقترب موسم حصاد الربيع من نهايته، مُفسحًا المجال للمحصول التالي بتوقعاته المتواصلة. في الحقول المشمسة، ينشغل الناس بالحصاد، وابتساماتهم المشرقة تُبشر بتنمية زراعية فعّالة ومستدامة.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/