حلول لتعزيز فعالية زراعة أشجار الفاكهة في دلتا ميكونج

في الآونة الأخيرة، دأب القطاع الزراعي في دلتا ميكونغ على تشجيع المزارعين وتوجيههم لتغيير هيكل المحاصيل وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج. وقد ساهم هذا النشاط في إنتاج منتجات زراعية آمنة وعالية الجودة. وحققت أنواع عديدة من المحاصيل كفاءة اقتصادية عالية، مما ساهم في زيادة دخل المزارعين.

المزارعون في بلدية فونغ ديين يحصدون الدوريان.

تحسين كفاءة الإنتاج

حديقة السيد تشاو ثانه تريو لزراعة اللونجان، التي تبلغ مساحتها 5 هكتارات في قرية 3، بلدية ثوي هونغ، مدينة كان ثو، في موسم الحصاد، حيث يأتي التجار للشراء بسعر 30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. صرّح السيد تريو بأن طقس هذا العام مناسب، ما أدى إلى نموّ اللونجان بشكل جيد، بإنتاج حوالي 30 طنًا. يأتي التجار إلى الحديقة، ما يجعل النقل والاستهلاك سهلين، والأرباح مرتفعة جدًا...

في عام ٢٠١٩، اشترت عائلة السيد تشاو ثانه تريو ٥ هكتارات من الأرض لزراعة اللونجان. زراعة اللونجان بالنسبة له رحلةٌ من الجهد المتواصل، تجمع بين التعلم والبحث لتطبيق أحدث العلوم والتكنولوجيا في الزراعة. بدعم من القطاع المهني، أسس بحلول عام ٢٠٢٤ تعاونية سونغ هاو الزراعية عالية التقنية، بمساحة ١٤ هكتارًا، وتضم ٨ أعضاء. تزرع التعاونية اللونجان بطريقة عضوية، وقد أنشأت منطقة زراعة رئيسية، وخاصةً تصدير ٢٠ طنًا من اللونجان إلى الولايات المتحدة والصين. حقق محصول اللونجان لعام ٢٠٢٥، بعد خصم تكاليف الزراعة، ربحًا بلغ حوالي ٥٠٠ مليون دونج فيتنامي.

وفقًا للجنة الشعبية لبلدية ثوي هونغ، تُعدّ عائلة السيد تشاو ثانه تريو من العائلات التي تُزرع أشجار الفاكهة المتخصصة بكفاءة. في الآونة الأخيرة، طبّقت المنطقة بنشاط التخطيط، وحشدت جهود المزارعين، وشجعتهم على تحويل أنماط الإنتاج غير الفعالة إلى زراعة أشجار الفاكهة ذات الكفاءة الاقتصادية العالية. بالتركيز على إنشاء مناطق متخصصة لزراعة الفاكهة، تبلغ مساحة أشجار الفاكهة في البلدة بأكملها حتى الآن 4300 هكتار، مُتخصصة في زراعة اللونجان، والقشطة، والمانجو، والجاك فروت، والدوريان...

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، تضم المدينة حاليًا أكثر من 102000 هكتار من أشجار الفاكهة، ويُقدر إنتاجها بـ 568400 طن سنويًا. في الآونة الأخيرة، دعم القطاع الزراعي في المدينة وشجع المزارعين على الإنتاج وفقًا لعمليات نظيفة، وخاصة وفقًا لمعايير VietGAP، مما يضمن سلامة وجودة الأغذية، ويسهل إنتاج المنتج؛ ويدعم المزارعين لربط وبناء وتشكيل مناطق زراعة الفاكهة الرئيسية، والإنتاج المركز المرتبط بتكوين المنتجات ذات العلامات التجارية النموذجية مثل فراولة ها تشاو فونغ ديين، والدوريان، ومانجو هوا لوك سونغ هاو، واللونجان، وتفاح النجمة، والأناناس... بأكثر من 40000 هكتار. يوجد في المدينة حاليًا 579 رمز منطقة زراعة بمساحة إجمالية قدرها 9384 هكتارًا، مع أكثر من 8200 أسرة مشاركة. ومنها 460 رمزاً بمساحة تزيد على 5600 هكتار تشارك في الصادرات إلى أستراليا واليابان والصين وتايلاند والاتحاد الأوروبي.

حاليًا، تُشجع مناطق دلتا ميكونغ المزارعين وتدعمهم لتجهيز الفاكهة في مواسم مختلفة على مدار العام، لتجنب حالة "الحصاد الجيد وانخفاض الأسعار" وفائض المعروض. ووفقًا لإدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات (وزارة الزراعة والبيئة)، ستنتج مناطق دلتا ميكونغ بحلول عام 2025 أشجار الفاكهة في مواسم مختلفة، بخمسة أنواع رئيسية هي: فاكهة التنين، والمانجو، والرامبوتان، والدوريان، واللونجان. تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة المحاصيل 114,100 هكتار (تم حصاد 43,300 هكتار منها)، ويبلغ إجمالي إنتاجها 883,900 طن، وهو ما يمثل 50.3% من إجمالي إنتاج أشجار الفاكهة في المنطقة... وصرح السيد نجوين كوك مانه، نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النباتات، قائلاً: "يتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو المنتجات الزراعية الخضراء والعضوية. ولذلك، تولي جميع مواسم الإنتاج اهتمامًا بهذا التوجه، ويتلقى المزارعون الدعم والتوجيه في الإنتاج المرتبط بروابط سلسلة القيمة لفتح آفاق جديدة للمنتجات الزراعية في المنطقة. وهذا لا يساعد فقط على خفض تكاليف المدخلات وتحسين الجودة، بل يساهم أيضًا في استقرار الدخل وتحسين حياة المزارعين، وخاصةً أن توسيع الإنتاج يحد من وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار...".

دعم التطوير

وفقًا لإدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النباتات، يُقدّر إنتاج دلتا ميكونغ من الفاكهة في الربع الأخير من عام 2025 بكمية كبيرة. منها حوالي 86 ألف طن من البرتقال، و37 ألف طن من الدوريان، و98 ألف طن من المانجو، و370 ألف طن من الجاك فروت، و286 ألف طن من الموز، و106 آلاف طن من فاكهة التنين، و103 آلاف طن من الأناناس، و141 ألف طن من الجريب فروت، و43 ألف طن من اللونجان، و33 ألف طن من الرامبوتان، و25 ألف طن من اليوسفي... لذلك، تحتاج المحليات إلى مراقبة معلومات التنبؤات الجوية والكوارث الطبيعية والأوبئة لدعم المزارعين في الوقاية من الكوارث وضمان إنتاجية الحصاد المتوقعة.

وبحسب وزارة الزراعة، فقد أحرز إنتاج أشجار الفاكهة تقدماً، ومع ذلك، لا تزال المساحة المرتبطة متواضعة، والإنتاج صغير النطاق، وجودة المنتجات الزراعية غير متساوية؛ وستواجه تصدير الدوريان وبعض الفواكه إلى السوق الصينية صعوبات في الأشهر الأولى من عام 2025، خاصة عندما تشدد الصين إدارة الجودة وتتحكم في المعادن الثقيلة، مما يؤدي إلى بطء التخليص الجمركي، وفي بعض الأحيان، لا يمكن تصديرها، مما يؤثر على أسعار الشراء المحلية، وخاصة في الأوقات التي يبلغ فيها سعر الدوريان في الحديقة 40-50٪ فقط مقارنة بنفس الفترة في عام 2024، مما يقلل من أرباح المزارعين.

لضمان سلامة وجودة منتجات الفاكهة في الأشهر الأخيرة من العام وفي الفترة القادمة، تطلب إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النباتات من القطاع الزراعي في مناطق دلتا ميكونغ تعزيز الإدارة والإشراف لتنفيذ التوجيه بشكل صحيح، وتحديد مساحة كل نوع من الأشجار على وجه التحديد من خلال إدارة منطقة النمو المرتبطة ببناء نظام للشراء والمعالجة الأولية والمعالجة والحفظ والاستهلاك. المضي قدمًا في النشر المرن لفاكهة التنين والدوريان والرامبوتان واللونجان والمانجو، المرتبطة بربط الإنتاج، وفقًا لإشارات سوق التصدير. تعزز الوكالات المتخصصة التنبؤ وتحديث المعلومات حول أسواق المستهلكين؛ الاستمرار في تعزيز التقييم وإصدار رموز مناطق النمو ورموز مرافق التعبئة للمحاصيل المستهلكة محليًا والمصدرة، وخاصة لبعض أشجار الفاكهة مثل الدوريان وفاكهة التنين والموز والجاك فروت، إلخ. الاستمرار في تنفيذ برنامج لمراقبة وتوجيه الإنتاج الآمن وتتبع المنشأ والتحكم في المخلفات الكيميائية، وخاصة بقايا المعادن الثقيلة في المنتجات الزراعية المصدرة.

أكد السيد نغوين كوك مانه: "بالإضافة إلى الأنشطة المذكورة أعلاه، يتعين على المحليات التنسيق مع الجهات المتخصصة لمراجعة موارد التوريد من البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية لضمان الجودة وتلبية متطلبات الإنتاج. وتعزيز التفتيش والرقابة، والتعامل بصرامة مع حالات الاتجار بالسلع المقلدة أو رديئة الجودة. ولا سيما الاهتمام بتخصيص موارد الميزانية المحلية لدعم الإنتاج عند وقوع كوارث طبيعية كالأمطار والفيضانات والجفاف وتسرب المياه المالحة؛ وفحص أعمال الري، ومستويات مياه السدود، وسعة الري، وإصلاح أنظمة القنوات والسدود وسدود الحقول لضمان توفير مياه الري للإنتاج، والاستجابة السريعة للأمطار الغزيرة والفيضانات؛ ووضع آليات وسياسات لجذب وتشجيع الشركات على الاستثمار في القطاع الزراعي، والتعاون مع المزارعين لبناء مزارع للمواد الخام واستهلاك المنتجات".

المقال والصور: ها فان

المصدر: https://baocantho.com.vn/giai-phap-phat-huy-hieu-qua-canh-tac-cay-an-trai-o-dbscl-a191934.html