فطر المحار الملكي المطهو ببطء
لتحضير فطر فخذ الدجاج المطهو ببطء، غالبًا ما يستخدم الناس فطر فخذ الدجاج الطازج أو المجفف حسب الرغبة. يُطهى الفطر مع مكونات أخرى كالجزر، والقرع المر، والفاصوليا، والتوابل كالثوم، والبصل، وزيت السمسم، وصلصة الصويا، والسكر، والفلفل، والفلفل الحار، لإضفاء نكهة مميزة على الطبق.
يتميز فطر فخذ الدجاج المطهو ببطء بنكهة غنية وحلوة وعطرة من الفطر والتوابل، مما يضفي عليه لمسة جذابة. إنه طبق غني بالنكهة، ومناسب جدًا للاستمتاع به في الوجبات العائلية أو عند الرغبة في الاستمتاع بطبق فطر لذيذ ومغذي.
فطر المحار المقلي
هذا طبق نباتي شائع، ولكنه محبوب أيضًا من قِبل محبي اللحوم لنكهته الفريدة. يُقلى فطر المحار حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا من الخارج، مع احتفاظه بنكهته اللذيذة وحلاوته من الداخل.
يعد هذا الطبق نباتيًا شائعًا، ولكنه محبوب أيضًا من قبل محبي اللحوم بسبب نكهته المميزة.
غالبًا ما يتم طهي هذه الأطباق مع الصلصات لإضافة نكهة إلى الطبق باستخدام التوابل مثل صلصة الصويا وصلصة المحار والثوم والبصل والفلفل والملح.
سلطة التوفو والفطر المحار
قشرة التوفو (توفو أبيض طري مصنوع من فول الصويا الصغير) طبق نباتي شائع، ويمكنك العثور عليه في متاجر الأطعمة النباتية. كما يمكنك استخدامه في الوجبات غير النباتية.
سلطة التوفو وفطر المحار مزيجٌ رائع من النكهات الحامضة والحلوة والتوابل والمالحة والعطرية، من مكونات طبيعية. يتميز هذا الطبق بنكهة منعشة وحلوة، وطعم التوفو الطري والمطاطي، ورائحة فطر المحار الحلوة، ونكهة الصلصة الحلوة والحامضة، مما يجعله طبقًا جذابًا للغاية.
فطر المحار الملكي المقلي
غالبًا ما يتم طهي فخذ الدجاج المقلي النباتي مع مكونات مثل الخضروات مثل البصل والجزر والفاصوليا الخضراء والتوفو ... لا يزال هذا الطبق يحتفظ بنكهة فخذ الدجاج المميزة، جنبًا إلى جنب مع حلاوة الخضروات والتوابل لخلق نكهة غنية ولذيذة.
عادة ما يتم طهي فطر المحار الملكي المقلي النباتي مع مكونات مثل الخضروات مثل البصل والجزر والفاصوليا الخضراء والتوفو...
فطر المحار مقرمش وطري، متبل جيدًا، وله حلاوة الفطر الطبيعية. غالبًا ما يُفضل النباتيون وغير النباتيين فطر المحار المقلي النباتي، ليس فقط لأنه غني بالعناصر الغذائية.
فطر المحار الملكي المشوي
إذا كنت ترغب في تغيير نكهة وجباتك النباتية، يمكنك تجربة فطر المحار الملكي المشوي. ولإضفاء نكهة أكثر تنوعًا، يمكنك تتبيل الفطر بمزيج من زيت الزيتون والثوم والبصل والتوابل كالفلفل والتوابل النباتية والبهارات حسب الرغبة. ثم يُشوى الفطر في الفرن أو الشواية ليُضفي عليه نكهة شهية وعطرة وجذابة.
يتميز فطر المحار المشوي بنكهة غنية ولذيذة. يتميز فطر المحار بقوام طري ومطاطي، ويمتص جيدًا في الصلصة. يُقدم مع الأرز الساخن. يُستخدم هذا الطبق غالبًا كمقبلات أو طبق رئيسي، وهو طبق بسيط للنباتيين وآكلي اللحوم على حد سواء.
لفائف التوفو المقلية مع فطر المحار الملكي
لفائف التوفو المقلية مع فطر المحار الملكي طبقٌ شهيٌّ وفريدٌ من نوعه في المطبخ الصيني. يُحضّر هذا الطبق من مكونين بسيطين: التوفو وفطر المحار الملكي. التوفو عبارة عن عجينة رقيقة تُصنع من حليب الصويا، ثم يُلفّ الفطر ويُقلى.
لفائف الفاصوليا المقلية مع فطر المحار الملكي هي طبق لذيذ وفريد من نوعه في المطبخ الصيني.
يتميز هذا الطبق بمزيج من نكهة التوفو الطرية واللذيذة وحلاوة الفطر الطبيعية. يمكنك إضافة المزيد من الصلصة لإضفاء نكهة مميزة، أو يمكنك ببساطة غمسه في صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار وتناوله مع الأرز الساخن.
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-cac-mon-chay-tu-nam-dui-ga-thom-ngon-chac-da-cuc-hao-com-172250617141533407.htm
تعليق (0)