ويجب وضع خطط محددة للتكيف مع الاستجابة للطوارئ في الاتحاد الأوروبي.

تواجه صناعة القهوة الفيتنامية العديد من التحديات وتحتاج إلى خطط محددة للتكيف مع لائحة إزالة الغابات بالاتحاد الأوروبي (EUDR).

في 11 مارس، انعقد مؤتمر التجارة الدولية "ربط القهوة الفيتنامية والارتقاء بها" في مدينة بون ما ثوت (مقاطعة داك لاك ). يُعدّ هذا المؤتمر أحد الأنشطة الرئيسية في إطار مهرجان بون ما ثوت التاسع للقهوة المقرر إقامته عام 2025.

تأثير لائحة EUDR على صناعة القهوة الفيتنامية

يُمثل المؤتمر فرصةً لمساعدة صناعة القهوة على تبني الاقتصاد الدائري، وهو اقتصاد قائم على التجارب يربط الموارد المحلية بالتجارب الثقافية والتاريخية المحلية. كما يُساعد صناعة القهوة على التكيف بشكل استباقي مع تغير المناخ وتقلبات السوق واتجاهات المستهلكين. والجدير بالذكر أن الاتحاد الأوروبي قد اعتمد مؤخرًا اللائحة الأوروبية للغابات (EUDR). ويُمثل هذا فرصةً وتحديًا في آنٍ واحد لقهوة بون ما ثوت تحديدًا، ولصناعة القهوة الفيتنامية عمومًا، لتلبية متطلبات التنمية الخضراء والسريعة والمستدامة.

مؤتمر التجارة الدولية - ربط القهوة الفيتنامية ورفع مستواها

وقال السيد ترينه دوك مينه - رئيس جمعية بون ما ثوت للقهوة: إن لائحة مكافحة إزالة الغابات التي وضعها الاتحاد الأوروبي هي سياسة جديدة تؤثر على أسعار القهوة العالمية ، لأن هذه اللائحة ستؤثر بشكل مباشر أو غير مباشر على صناعة القهوة العالمية.

بالنسبة للقهوة، يجب على المصدرين التأكد من أن القهوة تأتي من مناطق لا تساهم في إزالة الغابات بعد 31 ديسمبر 2020. وهذا يتطلب الشفافية في سلسلة توريد القهوة والامتثال لمتطلبات المراقبة الجديدة، والتي سيكون لها تأثير كبير على الدول المهمة المنتجة للقهوة مثل فيتنام والبرازيل وكولومبيا وإندونيسيا.

لاتفاقية الاتحاد الأوروبي بشأن صادرات البن آثارٌ على إمدادات البن، لا سيما من خلال احتمال تقييد إمدادات البن إلى أوروبا في حال عجز بعض المنتجين عن تلبية المتطلبات. ستواجه الدول المنتجة للبن، وخاصةً تلك التي تتبع ممارسات زراعية غير مستدامة أو تفتقر إلى قدرات رصد كافية، خطرَ منعها من دخول السوق الأوروبية. وقد يؤدي انخفاض إمدادات هؤلاء المنتجين إلى ارتفاع أسعار البن العالمية، خاصةً إذا لم ينخفض الطلب عليه في أوروبا.

يؤدي هذا بدوره إلى تقلبات في أسعار القهوة نتيجةً لاتجاهات العرض والطلب. وتحديدًا، إذا اضطر المنتجون إلى إنفاق المزيد للامتثال لقواعد EUDR، فستُضاف هذه التكاليف إلى سعر المنتج النهائي، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار البيع في السوق العالمية. من ناحية أخرى، إذا لم تتمكن العديد من الدول المنتجة للقهوة من الامتثال لقواعد EUDR، فقد تُحوّل صادراتها إلى أسواق لا تُطبّق هذه القواعد، مثل الولايات المتحدة أو الصين، مما يؤدي إلى فائض في العرض في هذه الأسواق، وربما انخفاض الأسعار. ومع ذلك، يعتمد هذا التأثير على طلب الأسواق الأخرى وقدرتها على النفاذ.

Ngành cà phê: Cần xây dựng kế hoạch cụ thể để thích ứng với EUDR

السيد تاي آنه توان - المدير العام لشركة 2-9 Coffee Company Limited (Simexco Dak Lak)

وفقًا للسيد تاي آنه توان، المدير العام لشركة 2-9 كوفي المحدودة (سيميكسكو داك لاك)، لا تزال أسواق تصدير القهوة الرئيسية هي الاتحاد الأوروبي (41%)، والولايات المتحدة الأمريكية (6%)، واليابان (10%)، وكوريا الجنوبية (7%)، والصين (5%). ومع ذلك، تواجه صناعة القهوة الفيتنامية تحديات كبيرة ناجمة عن لوائح الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات، وتغيرات طلب المستهلكين، واتجاه التنمية المستدامة للقهوة.

سيشهد موسم محصول البن 2023-2024 أعلى وأسرع تقلبات في الأسعار في تاريخ صناعة البن. وبينما يستفيد المزارعون من ارتفاع الأسعار، ستحدث أيضًا حالات تخلف عن سداد العقود وانقطاعات في الإمدادات، مما يُسبب العديد من الصعوبات والمخاطر لشركات التصدير التي التزمت بالبيع للعملاء الأجانب. إضافةً إلى ذلك، تُطبق العديد من الدول المستوردة معايير أكثر صرامةً على الجودة وعمليات الإنتاج. وهذا يُتيح فرصًا للشركات التي تُنتج قهوة عالية الجودة، ولكنه يُشكل أيضًا تحديات للمنتجات التي لا تُلبي المعايير المطلوبة، كما صرّح السيد تاي آنه توان.

السيدة فانوسيا نوغيرا - المديرة التنفيذية لمنظمة القهوة الدولية (ICO)

في كلمتها خلال المؤتمر، قالت السيدة فانوسيا نوغيرا، المديرة التنفيذية للمنظمة الدولية للقهوة: من المتوقع أن يرتفع استهلاك القهوة العالمي بنسبة تتراوح بين 0.9% و3.4% سنويًا، أي ما يعادل 8 ملايين إلى 30 مليون كيس قهوة (60 كجم/كيس). ومع ذلك، لا تزال صناعة القهوة العالمية تواجه العديد من الصعوبات، مثل التقلبات الحادة في الأسعار، ومحدودية أراضي الإنتاج، وتأثير تغير المناخ، وخاصةً اللوائح القانونية الصارمة مثل EUDR.

تطوير خطط محددة للتكيف مع EUDR

قال السيد نجوين كوك مانه، نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات (وزارة الزراعة والبيئة)، إن صناعة القهوة الفيتنامية تواجه تحديات عديدة، وتحتاج إلى خطط محددة لتلبية المعايير المتزايدة لتصدير القهوة من الدول المستوردة، لا سيما اللوائح الجديدة الصادرة عن الاتحاد الأوروبي التي تشترط ألا يتسبب منشأ القهوة في إزالة الغابات وتدهورها.

السيد نجوين كوك مانه - نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات (وزارة الزراعة والبيئة) - قدم عرضًا في المؤتمر

وفقًا للسيد نجوين كوك مانه، تُنتج صناعة القهوة الفيتنامية حاليًا على نطاق ضيق جدًا. فمساحة الأراضي الزراعية في بلدنا تختلف عن البرازيل أو غيرها من الدول، حيث تمتد مساحات الغابات الزراعية فيها على مساحة شاسعة. لذا، فإن تكلفة اعتماد هذه المساحات الزراعية الصغيرة مرتفعة للغاية.

بالإضافة إلى ذلك، لم يُوحَّد نظام رسم خرائط الغابات في فيتنام بين المقاطعات. وفي هذا الصدد، ستواصل وزارة الزراعة والبيئة التنسيق مع المقاطعات لإكمال خريطة حالة الغابات. ومن خلال هذه الخريطة، يُمكن تحديد مناطق زراعة البنّ في المناطق الآمنة، والتي يُمكن تصديرها إلى أوروبا دون أي عوائق، وكذلك المناطق المُعرَّضة لخطر التعدي على أراضي الغابات.

خلال العام الماضي، وضعت وزارة الزراعة والبيئة خططًا للتكيف مع برنامج الحد من الانبعاثات الكربونية في الاتحاد الأوروبي (EUDR). وعلى وجه الخصوص، تم التنسيق مع الشركات والمحليات بشكل شامل. وأصدرت الوزارة دليلين إرشاديين مؤقتين للشركات والمحليات لتطبيقهما، وهما: دليل للتكيف مع برنامج الحد من الانبعاثات الكربونية في الاتحاد الأوروبي (EUDR) لصناعتي القهوة والمطاط، ودليل للتكيف مع برنامج الحد من الانبعاثات الكربونية في الاتحاد الأوروبي (EUDR) لصناعتي الأخشاب (الصادر في فبراير 2025). ويمثل هذا الأساس الذي يُمكّن المحليات والشركات من الشعور مؤقتًا بالأمان عند تطبيق بنود برنامج الحد من الانبعاثات الكربونية في الاتحاد الأوروبي (EUDR) لصناعة القهوة.

السيد نجوين كوك مانه - نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النباتات (وزارة الزراعة والبيئة)

وفي الفترة المقبلة، ستواصل وزارة الزراعة والبيئة التنسيق مع المحليات والشركات لتطبيق جميع اللوائح على أفضل وجه، استعدادًا لبدء تصدير منتجات القهوة إلى أوروبا مع ضمان لوائح EUDR اعتبارًا من يناير 2026.

بالإضافة إلى ذلك، لتعزيز دور الشركات، قال السيد نجوين كوك مانه: "ترتبط لوائح الاتحاد الأوروبي واتفاقية التجارة الحرة الأوروبية (EUDR) ارتباطًا مباشرًا بالشركات، لأنها مسؤولة عن تتبع منشأ المنتجات التي تشتريها للتصدير إلى الاتحاد الأوروبي، ومسؤولة عن توضيح منشأها، لذا فإن دور الشركات بالغ الأهمية. لذلك، ستتواصل الوزارة والمحليات فيما بينها، وتدعم الشركات والأفراد، حتى تتمكن كلٌّ من الشركات والأفراد من تتبع المنتجات بوضوح وشفافية، وضمان الامتثال الكامل للوائح الاتحاد الأوروبي".

وفقًا لجمعية البن والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، سيصل إجمالي حجم صادرات البن في موسم 2023-2024 إلى حوالي 1.45 مليون طن، بقيمة مبيعات تقارب 5.43 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 12.7% في الحجم، وزيادة قدرها 33% في القيمة بفضل ارتفاع أسعار البن. وبلغ متوسط سعر التصدير 3,673 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة تقارب 50% عن موسم الحصاد السابق. ولا تزال أسواق التصدير الرئيسية هي الاتحاد الأوروبي (41%)، والولايات المتحدة الأمريكية (6%)، واليابان (10%)، وكوريا الجنوبية (7%)، والصين (5%).

[إعلان 2]
المصدر: https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-xay-dung-ke-hoach-cu-the-de-thich-ung-voi-eudr-377745.html