فندق كابيلا هانوي التابع لمجموعة صن يصبح أول فندق فيتنامي يحصل على 3 نجوم ميشلان مفتاح 2025

فندقا Capella Hanoi وHotel de la Coupole - MGallery - وهما فندقان تابعان لشركة Sun Group Corporation هما ممثلان فيتناميان تم تكريمهما في قائمة الفنادق العالمية القياسية Michelin Key 2025؛ حيث حقق فندق Capella Hanoi ثلاثة نجوم Michelin Key - أعلى مرتبة لتجربة الإقامة الممتازة.

في حفل الإعلان عن نظام تصنيف الفنادق العالمي Michelin Key في 8 أكتوبر، قدم دليل ميشلان رسميًا قائمة الفنادق المكرمّة في عام 2025، مما يمثل علامة تاريخية عندما توسعت علامة ميشلان - بعد أكثر من قرن من تحديد المعايير الطهوية بنظام نجوم ميشلان - في قطاع خدمات الإقامة لأول مرة.

بعد أشهر من التقييم الدقيق من قبل فريق من الحكام المجهولين، ظهرت فيتنام لأول مرة في نظام التصنيف مع تكريم 13 فندقًا ومنتجعًا، بما في ذلك فندقان حاصلان على ثلاثة مفاتيح ميشلان، و3 فنادق حاصلة على مفتاحي ميشلان و8 فنادق حاصلة على مفتاح ميشلان واحد.

فندق كابيلا هانوي هو أحد أول مكانين للإقامة في فيتنام يحصلان على مفاتيح ميشلان الثلاثة لعام 2025

من بين الفنادق المُكرمة، يُعد فندق كابيلا هانوي (هانوي) التابع لمجموعة صن واحدًا من فندقين فقط في فيتنام حازا على ثلاثة مفاتيح ميشلان - أعلى تصنيف في النظام، والمُخصص لأماكن الإقامة التي تُقدم أفضل التجارب في العالم. إلى جانب ذلك، حاز فندق دي لا كوبول - إم غاليري (سا با، لاو كاي) على مفتاح ميشلان واحد، تقديرًا لتجربة إقامة فريدة في قلب مدينة سا با الضبابية.

هذان فندقان بارزان يُمثلان فيتنام في هذه القائمة، ويُظهران لمستين مميزتين في صناعة الفنادق الفاخرة: هانوي الراقية والفاخرة، وسا با الرومانسية، المُشبعة بفنون المرتفعات. يُقيّم ميشلان هذا الإنجاز بأنه بداية رائعة لفيتنام على خريطة السياحة الفاخرة العالمية ، مُؤكدًا مكانة فيتنام المتنامية في مجال المنتجعات العالمية.

Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa حاز على جائزة ميشلان

انطلقت مبادرة "مفتاح ميشلان" بهدف توسيع معايير تقييم ميشلان لتشمل المأكولات والإقامة، وتُعتبر "نجمة ميشلان في قطاع الفنادق"، معيارًا جديدًا لفن الضيافة وتجربة الإقامة. وقد أعدّ دليل ميشلان قائمة تضم أكثر من 7000 فندق في أكثر من 125 دولة. ويتم اختيار الفنادق المدرجة في القائمة بناءً على خمسة معايير عالمية: أن يكون الفندق بوابةً لاستكشاف الوجهة؛ تصميم داخلي وهندسة معمارية متميزة؛ جودة واتساق الخدمة ومستوى الراحة والصيانة؛ الاتساق بين جودة التجربة والسعر؛ التأكيد على هويته الخاصة، وتجسيد شخصيته وأصالته. وتركز هذه المعايير على تجربة الإقامة الشاملة بدلاً من مجرد مراعاة وسائل الراحة، بهدف وضع معيار دولي جديد لجودة الخدمات الفندقية.

تُصنف فنادق "كي" إلى ثلاثة مستويات: "كي" لإقامة استثنائية؛ و"كي" لإقامة رائعة؛ و"كي" - أعلى مستوى - لإقامة مميزة. تصف ميشلان فنادق "كي" بأنها "وجهة لرحلة العمر". بالنسبة لميشلان، فندق "كي" ليس مجرد مكان إقامة مريح، بل رحلة عاطفية، حيث يشعر النزلاء بروح الوجهة وقصتها وشعبها.

تُعد مساحة Capella Hanoi مستوحاة من العصر الذهبي لفن الأوبرا.

أشادت ميشلان بفندق كابيلا هانوي ووصفته بأنه "فندق يُعيد تصور روح الأوبرا من خلال تصميمه الرائع، ويغمر ضيوفه في نبض المدينة الثقافي". يقع الفندق على بُعد أقل من 5 دقائق سيرًا على الأقدام من دار أوبرا هانوي الشهيرة والحي القديم، وهو من تصميم المهندس المعماري الشهير بيل بنسلي، ويُعدّ تحفة معمارية مستوحاة من العصر الذهبي للأوبرا، حيث يُمثل كل جناح فصلاً مستقلاً في قصة تاريخ هانوي وفنونها في عشرينيات القرن الماضي. يضم الفندق 47 غرفة فقط، ويأسر ضيوفه بخدماته الراقية، ومساحاته المعيشية المصممة خصيصًا لتناسب كل ذوق، واهتمامه الدقيق بأدق التفاصيل. منذ افتتاحه، أصبح كابيلا هانوي بسرعة وجهةً مفضلةً للخبراء والمسافرين الراغبين في استكشاف هانوي من منظور الثقافة والفن والخصوصية العالية. كما يُعد كابيلا هانوي الفندق الوحيد في فيتنام الذي يضم 3 مطاعم حائزة على جائزة دليل ميشلان 2025، بما في ذلك مطعم "هيبانا باي كوكي" الذي حافظ على نجمة ميشلان مرموقة للعام الثالث على التوالي.

بار Absinthe في فندق de la Coupole – MGallery، سا با

في هذه الأثناء، يُبهر فندق دي لا كوبول - إم غاليري، سا با، بتصميمه الذي يمزج بين أسلوب الموضة الفرنسية الراقية وثقافة المرتفعات الشمالية الغربية. الفندق، من تصميم بيل بنسلي أيضًا، أشبه بلوحة زاهية في سحاب سا با، حيث تمتزج الثقافة الأصيلة التقليدية مع الحداثة. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات في بار "أبسينث" في الطابق العاشر، أو الاستمتاع بإطلالة ساحرة عبر الجسر الزجاجي المؤدي إلى مطعم "شيك" لمشاهدة المدينة بأكملها وهي مختبئة بين السحاب، أو ببساطة الجلوس بجانب المدفأة الخارجية والاستمتاع بعشاء فرنسي في هذا الجو البارد. تُثير مساحة إم غاليري حواسكم الخمس - السمع والبصر واللمس والشم والتذوق - لتجعل كل لحظة من إقامتكم ذكرى لا تُنسى.

إن حصول فندقين فيتناميين على جائزة ميشلان كي 2025 لا يؤكد فقط على جودة الخدمة وكفاءتهما الإدارية العالمية، بل يؤكد أيضًا على المكانة الرائدة لمجموعة صن في قطاع الفنادق الفاخرة في فيتنام. بعد قطاع المأكولات، حظي قطاع الإقامة الفاخرة في فيتنام رسميًا بتقدير أرقى نظام تصنيف عالمي، مما يُظهر أن فيتنام لا تتميز فقط بمناظر طبيعية خلابة ومأكولات لا تُنسى، بل لديها أيضًا القدرة على تقديم تجارب منتجعات فاخرة وفريدة للسياح الدوليين.

المصدر: https://bvhttdl.gov.vn/capella-hanoi-cua-sun-group-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025-20251009141157278.htm