ترحب شركة داك نونغ للمواشي بفرص السوق في نهاية العام

نهاية العام هو وقت العديد من المهرجانات، وخاصة رأس السنة القمرية الجديدة، حيث يزداد الطلب على اللحوم ومنتجات الثروة الحيوانية.

أصبحت اللحوم، مثل لحم الخنزير والبقر والدجاج والبط، بالإضافة إلى المنتجات المصنعة مثل لحم الخنزير والنقانق واللحم البقري، من العناصر الأساسية في الوجبات العائلية. وهذا يوفر فرصًا كبيرة للمزارعين والتعاونيات والشركات العاملة في قطاع الثروة الحيوانية.

إن الطلب على استهلاك الغذاء الحيواني يكون مرتفعًا دائمًا في نهاية العام.

وقال السيد نجوين فان هونج، مدير تعاونية دونج تيان للثروة الحيوانية (HTX)، في بلدية داك سين، بمنطقة داك ر'لاب، إن التعاونية تستعد حاليًا لبيع حوالي 5000 خنزير تربية.

تخدم خنازير التربية هذه بشكل رئيسي سوق الماشية في نهاية العام لسكان المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد، مثل دونغ ناي وداك لاك. ​​بالإضافة إلى ذلك، تربي المزرعة ما يقرب من 2000 خنزير للحوم، تُقدمها للسوق داخل المقاطعة وخارجها.

علق السيد هونغ قائلاً إنه نتيجةً لتأثير العواصف والفيضانات، تواجه بعض مناطق تربية الماشية صعوباتٍ وخسائر. سيؤثر هذا جزئيًا على عرض منتجات لحم الخنزير في السوق. هذا يعني أن سعر لحم الخنزير يميل إلى الارتفاع، ولكن ليس بشكلٍ كبير، وليس بشكلٍ مفاجئ مع نهاية العام.

من المتوقع أن ترتفع أسعار لحم الخنزير قليلاً في نهاية العام بسبب تأثر بعض المناطق بالفيضانات.

اغتنمت التعاونية هذه الفرصة، مواكبةً مربي الماشية في جميع أنحاء البلاد، لتواصل تطبيق شعارها ورسالتها في تربية الماشية بشكل آمن، وإنتاج خنازير صغيرة سليمة، ناضجة، ومتطورة. أما بالنسبة لمنتجات لحم الخنزير، فتضمن التعاونية سلامة الغذاء، وعدم استخدام المضادات الحيوية، وذلك لتحسين صحة المستهلكين.

وتستخدم المزرعة أساليب الزراعة عالية التقنية، بدءاً من توفير الغذاء والمياه، والتحكم في بيئة المعيشة، إلى رعاية ومراقبة صحة الحيوان من خلال أنظمة شبه آلية وآلية.

تركز جمعية دونج تيان التعاونية، في بلدية داك سين، بمنطقة داك ر'لاب، على تربية الماشية بشكل آمن ونظافة الأغذية.

أكد السيد هونغ: من أهم العوامل التي يهتم بها المستهلكون جودة الغذاء وسلامته. أصبح المستهلكون أكثر حرصًا على اختيار أغذيتهم، ويطلبون منتجات نظيفة وآمنة.

وقال السيد نجوين تانغ هونغ، من قرية باك سون، بلدية داك جان، منطقة داك ميل، إن عائلته تحافظ على تربية الدواجن منذ سنوات عديدة.

بحلول عام ٢٠٢٤، ستستقر أسعار المواد والأعلاف، مما سيُسهم في تطوير تربية الدواجن، وخاصةً البط. وتمتلك العائلة حاليًا ٧٠٠٠ بطة بكين فائقة الجودة.

تبيع العائلة دفعةً كل شهرين بسعر حوالي 45,000 دونج للكيلوغرام، بمتوسط ​​ربح حوالي 7,000 دونج للبطة. ويأمل السيد هونغ أن يحقق ربحًا قدره 50 مليون دونج مع 7,000 بطة قادمة.

ويرى السيد هونغ أن فرصة زيادة الدخل في نهاية العام كبيرة، لذا فقد قام بالتحضيرات الدقيقة من الآن فصاعدا في جميع المراحل، بدءا من الحظائر والسلالات والغذاء، إلى الرعاية والوقاية من الأمراض.

يصل عدد دواجن داك نونغ الآن إلى 3 ملايين رأس

وبحسب السيد هونغ، إذا لم تكن هناك خطة معقولة، فإن إمدادات اللحوم والمنتجات ذات الصلة قد تواجه صعوبات، خاصة في سياق العديد من الأمراض الحيوانية غير المتوقعة كما هو الحال في الوقت الحاضر.

في عام ٢٠٢٤، على الرغم من استمرار حدوث أوبئة خطيرة، سيشهد قطيع الماشية في داك نونغ نموًا مستقرًا. يبلغ إجمالي قطيع الأبقار في المقاطعة حاليًا ٢٧ ألف رأس، بزيادة قدرها ٣ آلاف رأس عن نفس الفترة من العام الماضي. ويبلغ إجمالي قطيع الخنازير ٤٨٠ ألف رأس، بزيادة قدرها ٥٠ ألف رأس عن نفس الفترة من العام الماضي. ويبلغ إجمالي قطيع الدواجن في المقاطعة ٣ ملايين رأس، بزيادة قدرها ٩٠٠ ألف رأس عن نفس الفترة من العام الماضي.

وقال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية، إن تعزيز تربية الماشية من قبل المواطنين والشركات والتعاونيات في المقاطعة لا يضمن الغذاء للمقاطعة فحسب، بل يساهم أيضًا في استقرار العرض للسوق الوطنية.

تطبق الصناعة بشكل نشط حلول التفتيش والرقابة لزيادة فعالية الوقاية من الأمراض والسيطرة عليها في الحيوانات من خلال التطعيم والحجر الصحي وتحليل العينات والتطهير.

المصدر: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html