جيل Z يصبح ثريًا بفضل الزراعة الخضراء

هل لا يزال جيل Z مهتمًا بالزراعة؟ نعم، ولكن يجب أن تكون الزراعة الخضراء سبيلًا للتنمية المستدامة.

يعتز مينه كيت بكل بطيخة ذهبية في حديقته الزراعية الخضراء - الصورة: لينه تشي

دفعت هذه الفكرة الشاب ترونغ مينه كيت (من مدينة هيو)، من جيل Z، إلى الانحراف بجرأة عن الفكر الزراعي التقليدي والتوجه نحو الزراعة الخضراء. استثمر هذا الشاب، المولود عام ٢٠٠٢، في نموذج زراعة خضراوات مائية باستخدام البطيخ الذهبي في دفيئة، وحقق في البداية دخلًا ثابتًا وآفاقًا واعدة.

من الشغف إلى الواقع مع الزراعة الخضراء

في صباح أحد أيام الصيف، اصطحبنا السيد فو مينه تري، أمين سر اتحاد شباب بلدية هونغ فو (منطقة فو لوك، مدينة هوي )، لزيارة حديقة كيت في قرية كا تو. انعكست أشعة الشمس الذهبية ببريق على سطح الدفيئة. وأثناء سيرنا، تفاخر السيد تري بأن هذه أول تجربة لزراعة البطيخ في دفيئة في منطقة نام دونغ الجبلية.

وقال السيد تري "إن هذا الاتجاه جريء للغاية ولكنه يفتح العديد من التوقعات أمام الشباب الذين يجرؤون على التفكير والقيام بالعمل هنا".

هناك، يعتني المزارع الشاب مينه كيت بجد بصفوف البطيخ المحملة بالفاكهة، ويرحب بالضيوف بابتسامة لطيفة والعرق لا يزال يتصبب على جبينه.

يُقدّر كيت كل بطيخة ذهبية ممتلئة، ويتحدث بشغف عن عمله: "زراعة البطيخ في دفيئة تُساعد على التحكم الكامل في الضوء ودرجة الحرارة والرطوبة والتغذية. تنمو النباتات بثبات، مع قلة الآفات والأمراض، ونادرًا ما تُستخدم المبيدات الحشرية، لأن هدفي هو تقديم منتجات نظيفة وآمنة للمستهلكين".

تبلغ مساحة حديقة كيت حوالي 1500 متر مربع، منها حوالي 1000 متر مربع مخصصة لزراعة أكثر من 2000 شجرة بطيخ ذهبي. يستمر كل محصول حوالي ثلاثة أشهر، ويدر إيرادات تبلغ حوالي 130 مليون دونج.

تزرع عائلة كيت كل عام 2-3 محاصيل من البطيخ، وفي نهاية العام، يقومون عادة بحفظها لزراعة زهور الأقحوان، وفي بعض الأحيان يقومون بزراعتها مع الطماطم والفلفل الحار لبيعها خلال تيت.

بجوار حديقة البطيخ، توجد مساحة لزراعة الخضراوات المائية بمساحة 500 متر مربع. كانت هذه أيضًا الخطوة الأولى التي قادت كيت إلى الزراعة عالية التقنية. فقبل ذلك، كان كيت ووالده قد جرّبا زراعة الخضراوات المائية بمواد بسيطة لفترة طويلة.

استخدم الأب والابن أنابيب خيزران مثقوبة، وغطوها بالبلاستيك لمحاولة زراعتها. قال السيد ترونغ مينه هاو (والد كيت): "ماتت بعض دفعات الخضراوات قبل أن تنمو، وكان بعضها الآخر مُرّاً. لكنه لم يستسلم، بل كان شغوفاً ومثابراً بشكل غريب، وفشل عشرات المرات قبل أن يحصل على دفعات الخضراوات اللذيذة كما هي الآن".

إنه وجه شاب نموذجي في المنطقة، يُلهم شبابًا آخرين للانطلاق بجرأة في مسيرتهم المهنية . كما تُلهم هذه الحديقة جيلًا من المزارعين الشباب الذين يعيشون في وئام مع الطبيعة، ويختارون العيش الأخضر، ويفكرون بعيدًا، ويجرؤون على تحقيق أحلامهم الكبيرة في الجبال والغابات.

السيد فو مينه تري (أمين اتحاد الشباب في بلدية هونغ فو، منطقة فو لوك، مدينة هوي)

منتشرة من الحديقة الخضراء

هذا الشاب من جيل Z، شغوف بالزراعة الخضراء، أعرب عن استعداده لمشاركة تجربته مع أي شخص مهتم ويرغب في تجربته. وقد أثبت نموذج مينه كيت الذهبي لزراعة الخضراوات والبطيخ كفاءته الاقتصادية، وأصبح ملتقىً مألوفًا لكل من يُحب الزراعة النظيفة.

هنا، يتبادلون التقنيات والخبرات وينشرون روح الزراعة بأسلوبٍ لائق، بهدف إنتاج منتجات آمنة وصحية للمجتمع. كما يُرشد كيت وينقل تقنيات زراعة الخضراوات والبطيخ المائية إلى العديد من الأسر والتعاونيات والشركات في بلدة هونغ ثوي ومنطقة كوانغ دين، بالإضافة إلى وحدات في العديد من المحافظات المجاورة.

تفاخر بأن زراعة الخضراوات المائية تفوق الزراعة التقليدية بمرتين أو ثلاث مرات. فعندما تُدار المياه والرطوبة والتغذية جيدًا، تنمو الخضراوات بسرعة وتوازن وجودة عالية. ويُفضلها المستهلكون بشكل خاص لنظافتها وطعمها اللذيذ.

ميزة أخرى هي أنه بعد الحصاد، بدلاً من قضاء الوقت في تحسين التربة، فأنت تحتاج فقط إلى تنظيف الأنابيب في جلسة واحدة ويمكنك الاستمرار في زراعة محصول جديد، مما يوفر كمية كبيرة من الوقت والعمالة.

بحسب الموسم، تُناوب كيت زراعة الخضراوات الخضراء، مثل النعناع والخس والسبانخ المائي. وقد جُلبت هذه الخضراوات الخضراء اليانعة إلى السوق التقليدي لتُقدّم على موائد العديد من العائلات، كما تُوفّر إمدادات ثابتة لبعض المطاعم ومطاعم الأعراس والمناطق السياحية في المنطقة.

وقال كيت إن التكلفة الاستثمارية الأولية لنموذج الزراعة المائية ليست مرتفعة للغاية، بالإضافة إلى تكلفة الاستهلاك المنخفضة، لذلك فهي مناسبة تمامًا للشباب الذين يرغبون في بدء عمل زراعي أخضر.

"تضمن هذه الطريقة في الزراعة جودة المنتجات الزراعية، وتحمي البيئة، وتتسم بالفعالية في الإنتاج. الطلب الحالي في السوق على الخضراوات النظيفة كبير جدًا، لذا لن يكون هناك نقص في الفرص المتاحة للمزارعين"، كما أوضح كيت.

المثابرة والدراسة بشكل صحيح

إذا أردنا أن نحصي أول مرة انخرط فيها مينه كيت في الزراعة الخضراء، فكان ذلك عندما كان في السابعة عشرة من عمره. جاءته الفرصة عندما شاهد برنامجًا تلفزيونيًا عن زراعة الخضراوات المائية، وفجأة خطرت له فكرة رحلة مليئة بالتحديات.

لكن نقطة التحول كانت عندما التحق كيت بجامعة هوي للزراعة والغابات. بفضل المعرفة التي اكتسبها بشكل منهجي وأفكاره الطموحة، أشعل كيت حلمه بتأسيس مشروع تجاري في منطقة نام دونغ الجبلية. لقد قادته روح التفاني والحماس والإبداع الشبابي إلى تحقيق فكرة الاقتصاد الريفي المستدام تدريجيًا.

أنا محظوظ جدًا لأن السيد نجوين فان كوي يرافقني دائمًا ويعلّمني بكل إخلاص. بفضل ذلك، يزداد شغفي بالزراعة الخضراء يومًا بعد يوم، لذا أنا مصمم على متابعتها وتحقيق نتائج أولية مثل اليوم،" قال كيت عن معلمه باحترام.

وقد حظي هذا الشاب بتقديرٍ كبيرٍ من اللجنة الشعبية لمقاطعة ثوا ثين هوي (مدينة هوي حاليًا) وجمعية المزارعين الفيتناميين تقديرًا لإنجازاته. وهذا أيضًا تشجيعٌ مستحقٌّ لشابٍّ يجرؤ على التفكير والعمل، ويرغب في الالتزام بالزراعة الخضراء المستدامة في عصرنا الحالي.

المصدر: https://tuoitre.vn/chang-trai-gen-z-lam-giau-tu-nong-nghiep-xanh-20250620095223065.htm