تطوير مناطق المواد الخام لمنتجات OCOP بشكل استباقي

في إطار تنفيذ برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP)، ركزت هيئات OCOP في هانوي مؤخرًا على تطوير مناطق للمواد الخام الزراعية عالية الجودة ذات الخصائص الإقليمية. ومن هنا، بادرت بتوفير المواد الخام لإنتاج منتجات OCOP، مما أتاح فرصًا لتعزيز الروابط المتسلسلة لتحقيق تنمية اقتصادية مستدامة.

Chủ động phát triển vùng nguyên liệu cho sản phẩm OCOP — تعبئة خضراوات الزراعة المائية في بلدية دا تون (مقاطعة جيا لام). *تصوير: دو تام*

رابط لإنشاء منطقة المواد الخام

لبلدية دا تون (مقاطعة جيا لام) تاريخ عريق في زراعة الخضراوات الورقية. وصرحت دونغ ثي ثوان، مديرة تعاونية دا تون للخدمات العامة: "لزيادة قيمة الإنتاج، حشدتُ 12 عضوًا منذ عام 2018 لتأسيس تعاونية، وبناء بيوت شبكية لزراعة الخضراوات المائية والتوابل والخضراوات العضوية. وعلى مساحة هكتار واحد، أنشأت التعاونية 8 بيوت شبكية ومنطقة معالجة ومتجرًا لعرض المنتجات. وبحلول عام 2022، سيكون لدى التعاونية أكثر من 10 أنواع من الخضراوات التي قيّمتها المدينة وحصلت على تصنيف OCOP من فئة 4 نجوم". ورغم استثمارها في التقنيات المتقدمة لزراعة الخضراوات، إلا أن تعاونية دا تون للخدمات العامة، نظرًا لمحدودية مساحتها، لا تستطيع توفير الكمية المطلوبة من الخضراوات للسوق. علاوة على ذلك، ووفقًا للسيدة دونغ ثي ثوان، فإن الأراضي الزراعية في دا تون تتقلص بشكل متزايد بسبب التوسع العمراني. كما أن أنظمة النقل والري الداخلية في البلدة، نظرًا لشمولها ضمن خططها، لا تُستثمر فيها، مما يُصعّب الإنتاج بشكل كبير. في مواجهة هذا التحدي، توجهت شركة دا تون للخدمات العامة التعاونية في أوائل عام 2023 إلى موك تشاو (مقاطعة سون لا) للتعاون مع المزارعين المحليين لزراعة 3 هكتارات من الخضراوات. وحتى الآن، يتم جلب 1.8 طن من الخضراوات الخضراء يوميًا من منطقة الزراعة المرتبطة إلى التعاونية، مما يضمن معايير عملية الزراعة كما هو الحال في دا تون. تتم معالجة جميع الخضراوات مسبقًا وتعبئتها في التعاونية قبل استهلاكها في محلات السوبر ماركت ومحلات الأغذية النظيفة. وبفضل منطقة الارتباط الفعالة أيضًا، يتمتع 12 عضوًا من التعاونية بوظائف ودخل ثابت يبلغ حوالي 6.5 مليون دونج/شخص/شهر. ليس فقط مع شركة دا تون للخدمات العامة التعاونية، لضمان جودة المنتج، وخاصة منتجات OCOP، فقد حسبت الكيانات والمحليات بناء مناطق مستقرة للمواد الخام وتوسيع نطاق الإنتاج وتلبية الطلب المتزايد في السوق. وعلى وجه الخصوص، التركيز على تطوير مناطق المواد الخام المرتبطة بمنتجات عالية الجودة ذات خصائص ومزايا كل منطقة، مع معايير تتعلق بالمنشأ والاستدامة. وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، تُدير المدينة 159 سلسلة من الإنتاج إلى الاستهلاك للمنتجات الزراعية والغابات والسمكية؛ منها 53 سلسلة منتجات حيوانية و106 سلاسل منتجات نباتية. ووفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، قامت إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، خلال الفترة 2020-2024، بتنفيذ برنامج التنسيق بين وزارة الزراعة والتنمية الريفية ولجنة هانوي الشعبية، و43 مقاطعة ومدينة في جميع أنحاء البلاد، ببناء وتطوير أكثر من 1000 سلسلة إمداد غذائي آمنة (بزيادة قدرها 22 مقاطعة ومدينة و211 سلسلة مقارنة بالفترة 2015-2020).

إنشاء منتجات آمنة ومميزة

تسعى هانوي جاهدة لزيادة عدد منتجات OCOP إلى 5 نجوم في الفترة القادمة. وفي الوقت نفسه، تركز على بناء سلسلة قيمة في اتجاه الاقتصاد الدائري، وOCOP الأخضر المرتبط بمناطق المواد الخام المستقرة. ولكي تتطور OCOP بقوة محليًا نحو التصدير، فإنها تتطلب من المنتجات تلبية معايير سلامة الأغذية والنظافة. ووفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، فإن 100٪ من سلاسل هانوي حاصلة حاليًا على شهادة كمرافق مؤهلة لسلامة الأغذية، منها 40٪ من سلاسل توريد المنتجات في هانوي لديها مرحلة واحدة على الأقل معتمدة للإنتاج وفقًا لأحد المعايير التالية: VietGAP و HACCP و ISO 22000 والعضوي. وحتى الآن، شكلت هانوي العديد من مناطق الإنتاج المركزة، مثل مناطق زراعة الأرز ومناطق زراعة الخضروات ومناطق زراعة الفاكهة ومناطق تربية الماشية. كما بنت المدينة العديد من السلاسل المرتبطة بالمقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد. حاليًا، هانوي هي منطقة بها العديد من أنواع النباتات المتخصصة، مثل: السبانخ الملكي المائي لقرية لينه تشيو (بلدية سين فونج، مقاطعة فوك ثو)؛ مشمش هوونج تيش (بلدية هوونج سون، مقاطعة ماي دوك)؛ يوسفي تيش جيانج (مقاطعة فوك ثو) ... مع إمكانات كبيرة لتطوير منتجات OCOP، ولكن في مواجهة الوضع الحالي للتدهور، من الصعب التوسع في اتجاه السلع. لذلك، فإن حماية وتطوير الأصناف المتخصصة، وإنشاء مناطق مستقرة للمواد الخام سيساعد المدينة على تعزيز إعادة هيكلة القطاع الزراعي ، وخلق منتجات عالية القيمة، وتعزيز تطوير سلاسل القيمة الزراعية وتطوير منتجات OCOP. مع هذه القوة المحتملة والترويج القوي للابتكار والعلوم والتكنولوجيا، من المتوقع أن تتطور المنتجات الزراعية في هانوي بقوة في الفترة القادمة. على وجه الخصوص، يُعدّ الدعم الفعال من السلطات المحلية، على جميع المستويات والقطاعات، أساسًا هامًا لتشجيع كيانات OCOP على الاستثمار في تطوير مناطق مستقرة للمواد الخام المرتبطة بالمعالجة، وربط أسواق استهلاك المنتجات وفقًا لسلسلة القيمة، والمساهمة في تطوير برنامج OCOP بشكل خاص والاقتصاد الريفي بشكل عام. المصدر: https://hanoimoi.vn/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-cho-san-pham-ocop-687989.html