جعلت الفتاة "الأرض الفقيرة تزدهر"، مما أدى إلى خلق فرص عمل للعديد من السكان المحليين

بفضل أساليبها الزراعية، حوّلت السيدة نجوين ثي بيتش الأرض القاحلة غير الخصبة في بلدية داك لاك الحدودية إلى حديقة فاكهة خصبة، فأصبحت غنية تدريجيًا. وبالتالي، وفرت المزيد من فرص العمل للكثيرين، وساهمت في التنمية الاقتصادية لهذه الأرض، ورفعت قيمة المنتجات الزراعية المحلية.

حديقة الجوافة للسيدة نجوين ثي بيتش (مواليد ١٩٨٩) في بلدية إيا سوب الحدودية (مقاطعة داك لاك ) تزخر بالفواكه. وذكرت السيدة بيتش أن الحديقة تضم حاليًا ١٣٠٠ شجرة جوافة ياقوتية، و٣٠٠ شجرة جريب فروت خضراء القشرة، ومئات أشجار الفاكهة الأخرى. وتزرع الجوافة عضويًا، ورغم قلة إنتاجها، إلا أن سعر بيعها مرتفع نظرًا لطعمها الحلو وعطرها وقلة بذورها.

وبحسب السيدة بيتش، فإن الزراعة المتداخلة للجوافة والجريب فروت من شأنها أن تقلل بشكل كبير من خطر الآفات والأمراض، لأن الزيوت الأساسية من أوراق وثمار الجريب فروت تساعد في تقليل حشرات الدقيقي، كما تحتوي أوراق الجوافة على خلاصة تمنع الحشرات التي تتغذى على الأوراق.

السيدة بيش تتحدث عن طريقة زراعة الجوافة الياقوتية

أنتجت حديقة الجوافة الآن حصادًا مستقرًا. بلغ إنتاج هذا العام حوالي 70 طنًا. يُستهلك المنتج بشكل رئيسي في المحافظات الجنوبية والعديد من المحافظات في جميع أنحاء البلاد، محققًا ربحًا قدره 500 مليون دونج للهكتار. يوفر هذا النموذج فرص عمل لعشرة عمال محليين. كما تعاونت السيدة بيتش مع خمس أسر لتأسيس تعاونية "إيا سوب" لزراعة الجوافة بمساحة 10 هكتارات لدعم التقنيات والخبرات واستهلاك المنتج.

ذكرت السيدة بيتش أنها في عام ٢٠١١، بعد تخرجها من الجامعة، عملت محاسبةً وباعت بعض المنتجات الزراعية. وفي عام ٢٠١٩، اكتشفت إصابتها بسرطان عنق الرحم. وبعزيمة فتاة صغيرة، ظلت السيدة بيتش متفائلة بالحياة. أرادت أن تجد مكانًا هادئًا وغير ملوث لعلاج مرضها. وعندما وصلت إلى بلدية كو ملان (منطقة إيا سوب سابقًا)، قررت السيدة بيتش شراء هكتارين من الأرض هناك.

قطعت جميع أشجار الكاجو في حديقتها، وتركت الأرض تجف لمدة ستة أشهر، وأضافت السماد لنمو العشب، ثم حرثت الأرض وزرعتها بالجوافة الياقوتية والجريب فروت الأخضر. اعتمدت الزراعة العضوية، فجمعت قشور الذرة المجففة التي تخلص منها الناس لتسميد جذور الأشجار للحفاظ على رطوبتها وتكوين الدبال والمعادن للتربة. استخدمت بشكل رئيسي منتجات بيولوجية مثل روث الدجاج، وروث الأبقار المخمر، وعصير الموز، وفول الصويا. أما بالنسبة للنباتات المصابة بالآفات، فقد استخدمت الأدوية البيولوجية والنبيذ المخمر بالزنجبيل والثوم والفلفل الحار للوقاية من الأمراض وعلاجها.

مناخ هذه المنطقة قاسٍ، وتربتها جافة، غير خصبة، وحمضية، ما يجعل الأشجار تواجه صعوبة في التكيف. عند الحصاد، تكون عشرات الأطنان من الجوافة طرية، عديمة الطعم، لا يشتريها أحد، وتتساقط على الأرض، مما يُحزنها.

مسؤولون محليون يزورون حديقة الجوافة للسيدة بيتش

واصلت السيدة بيتش اتباع طريقتها. بحثت وتعلمت لتحديد السبب. عدّلت أساليب العناية والري بما يتناسب مع الظروف الجوية وخصائص التربة هنا. واستقرت الحديقة تدريجيًا ونمت بشكل جيد. وخلال هذه الفترة، اهتمت أيضًا بتحسين صحتها. باتباع نصيحة الطبيب، إلى جانب برنامج العلاج، تناولت أوراق الجوافة الصغيرة لشربها لتعزيز مقاومة الأمراض، وبعد أكثر من عام، دمر جسمها جميع الخلايا السرطانية. قالت السيدة نغوين ثي بيتش: "كان شغفي بالزراعة وشغفي بأشجار الجوافة الياقوتية هما ما ساعدني على التغلب على المرض وعلى نفسي".

تُجري السيدة بيتش أبحاثًا وتستخدم أوراق الجوافة الصغيرة وبراعمها في صنع الشاي. ولتطوير شاي صحي، تعاونت مع جمعية Ea Sup التعاونية للحد من الفقر لإنتاج منتجات تحمل علامة Briêt التجارية. تُستهلك هذه المنتجات على نطاق واسع في المقاطعة والمدن الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم أيضًا ثمار الجوافة الناضجة والطرية لصنع نبيذ الجوافة وعصيرها، اللذين يُختبران عبر الإنترنت على منصات التواصل الاجتماعي ومتاجر المنتجات الزراعية النظيفة، وقد حظيا بتقييمات إيجابية.

قالت السيدة بيتش إن زراعة الجوافة الياقوتية تُحقق فوائد مضاعفة من حيث الأوراق والثمار. وفي الفترة القادمة، بالإضافة إلى زراعة الجوافة كمحصول فاكهة، ستتعاون مع السكان المحليين لتوسيع المساحة، وزراعة المواد الخام اللازمة لإنتاج الشاي لتوفير منتجات صحية للمستهلكين. وبالتالي، ستوفر المزيد من فرص العمل للسكان المحليين، وتساهم في التنمية الاقتصادية لهذه الأرض، وترفع قيمة المنتجات الزراعية المحلية.

المصدر: https://tienphong.vn/co-gai-bat-dat-ngheo-no-hoa-tao-viec-lam-cho-nhieu-nguoi-dan-dia-phuong-post1761550.tpo